“阿娘,你煮饭!那能吃吗?”乔筠一脸震惊,听到阿娘做饭的这个消息,立马忘记了自己的问题。
秋娘子:……
她又想打儿子了,看女儿煮了这么多天饭,自己也不是没有上过手,哪里还有不会的。
况且,她以前只是煮不好粥而已,煮饭的话,大部分的时候还是能熟的。
乔榛想了想,也没有想起来阿娘是什么时候蒸上的,估摸是自己眯的那会儿煮上的。
她看着火落里起着火,以为是阿娘打算继续温水呢。
也怪厨房里两道排骨菜的味道太香,闻不到米饭的香味,她仔细嗅了嗅,其实饭香还是挺浓的。
“那等菜出锅我们就可以吃饭了,”乔榛掀开锅盖,用筷子把米饭拢在一起,变成一个尖尖的小山,又加了几根柴,她等会儿要吃锅巴。
阿娘加的水比较少,不能喝米汤,取米汤的话等会儿饭就熟不了了。
“阿妹,还要多久啊,”闻着味道,乔筠觉得自己肚子里的馋虫全都被勾出来了,一动一动的,他被勾得不行。
“还得等一会儿,”乔榛掀开盖子,用筷子戳了戳排骨,排骨还没有很软,锅里的芋头倒是看着差不多了,软乎乎的。
炖排骨都还出不了锅,蒸排骨就更加不用看了。
乔筠有些食物,一个香喷喷的厨房,可惜自己什么也吃不上。
乔榛想了想,把装馅饼的篮子抱了过来。
“阿兄,你可以先尝一下这个饼子,下午刚做的,里面还夹着肉,”乔榛郑重的抱着篮子交给乔筠。
“有肉,”乔筠一听,满脸兴奋,“今天是什么好日子。”
他拿起一个饼子,虽然饼子已经凉了,不过他放到嘴边还是能闻到肉香。
乔榛笑而不语,她能说自己是忘了吗。
乔筠也没有多吃,就吃了两个,虽然半大小子胃口很大,但他还要留着肚子吃阿妹做的大餐了,吃饼子吃饱了算什么事。
“阿妹,感觉一个饼子格外油一点,”乔筠摸了摸脑袋,“也有可能是我的感觉错了。”
“那应该是荤油做的那种,”乔榛思索,荤油做的饼子要好吃一点,但油一凝反而不如素油做的了。
乔筠这才得知阿妹在做饼子的时候还用了两种油,立马竖起来大拇指,“阿妹,你太厉害了。”
“还需要改进呢,”乔榛笑着,她记得有一种法子是可以用猪油制作面点的,面点可以放较长时间,也是酥而不油。
“你已经很厉害了,还有,阿筠你得对阿榛更好才是”秋娘子出声,按下兄妹间的夸赞与谦虚。
兄妹二人均笑着点头应是。
看着时间差不多了,乔榛把菜全都装起来,三人把饭菜全都带到饭桌上,便开始享受这一顿耗时良久的美味晚餐。
等秋娘子动筷后,兄妹二人也飞速开动了。
乔榛先吃了一块蒸排骨,嗯……
不出她所料,格外好吃,调味料的浓稠与芋头的香甜完美的融合进排骨里,她吃的格外满足。
也有可能猪肉都是当天现杀的,而且都是纯人工喂养的猪菜猪,肉质格外新鲜,品质也高。
她有吃了一块芋头,软软糯糯,又有一份咸香,也是一份享受。
她看了一眼阿娘和阿兄,阿娘正在动作优雅的吃着但速度一点都不慢,而阿兄是嘴巴里还没吃完筷子就奔向下一块了。
乔榛的面上泛起笑意,自己做出来的食物收到欢迎也是一件很快乐的事啊。
最后,三人都靠在椅背上。
想了想,乔榛去了一趟厨房,拎回来一个罐子,她给添了三碗汤,“这是芋头炖排骨的汤,特别好喝,而且很滋补。”
她慢慢拿起勺来喝汤,主要是大家都急着吃饭,忘记汤还在厨房了。
乔筠和秋娘子面色都有些紧绷,怎么还有,他们以为都吃完了,肚子也吃的鼓鼓的。
最后那三碗汤还是被喝完了,问起来太过鲜美,乔筠和秋娘子都觉得不喝过于可惜。
所有的菜都被他们三个人解决了,乔榛本来以为吃不完的,结果家人的胃口还是把她震惊到了。
好吧,其实她自己的也吃了很多,主要是太好吃了。她以前不是没用过极品食材,可是这些本地食材还没农家味道好。
第二天,摆摊提前结束,三人回家后乔榛用做完剩下的排骨汤浇了面。
看见美味的排骨汤面,乔筠和秋娘子格外沉默。
乔榛“咯咯”地笑着,分外开心。