但江春花对他并没有什么特别的感觉,仅仅将其视为同村的同学而已,偶尔会跟他聊上几句。
到了周六,邹建民不禁想起今天中午回家就能品尝到美味的汽糕,不由自主地咽下了口中的口水……
在回家的路上,他和邹建文邹伟民、邹伟新兄弟几个欢声笑语不断,心情愉悦地朝着家中走去。
一回到家,他便迫不及待地放下书包冲向厨房。
付晒花看到孩子们放学回来了,早已将切好的汽糕整齐地摆放在刀板上。
邹建民刚走进厨房,还来不及洗手,就抓起一块汽糕塞进嘴里。
邹风英一看到老建古的手,便大声地说道:“哎呀呀!老建古你怎么这么脏啊?还没洗手呢,就想拿汽糕吃?”
听到这话,邹建民急忙放下手中的汽糕,然后和邹伟民,邹伟英三个人一起跑到河边将手洗得干干净净。洗完后,他们才回来拿起汽糕开始品尝起来。
这汽糕真的太美味了,软软糯糯的,拿在手上的时候,两端会自然地垂下来,好像在向人们展示它的柔软。轻轻咬一口,那香甜的味道立刻在口中散开,让人回味无穷。
吃着吃着,邹建民突然想起婶婶做的汽糕是最好吃的,于是他兴高采烈地捧着汽糕,一路小跑着向邹建文家奔去。
方素月蒸的汽糕非常独特,不仅菜多而且油腻,还带有一丝辣味,这种独特的口味让邹建民十分喜爱。因此,每当有机会,他总会跑到婶婶家去享用美味的汽糕。
邹建文看见邹建民走过来,开口问道:“老建古,你已经吃了几块啦?”
邹建民回答道:“三块,你呢……”
邹建文有些沮丧地说:“还是两块,我这不是还在吃嘛……”
邹建民好奇地问:“你吃的什么馅啊?”
邹建文开心地回答:“笋干加肉,你呢?”
邹建民把手里的汽糕递给邹建文,笑着说道:“你尝尝就知道了……还是你们家汽糕菜真好吃……”
邹建文接过堂哥手中的汽糕,放进嘴里尝了一口,不禁赞叹道:“哇塞!伯母做的汽糕太好吃了,味道好极了……”
老邹建民解释说:“我们家汽是糕好吃,可惜就是缺了点油,没有你们家油多,你们家汽糕上面还抹了辣椒油和猪油呢。”
就在这时,方素月看见了侄儿邹建民,便对他喊道:“小馋猫,是不是想吃我做的汽糕?快过来拿一块吧。”
邹建民心里清楚婶婶对自己疼爱有加,只是嘴上不饶人罢了。于是听到婶婶呼唤后,便毫不客气地拿起了两块……
他咬下一口,细细品尝着那独特的滋味与口感,不禁感叹道:“婶婶做的汽糕真是太好吃了!尤其是那辣味,让人吃得酣畅淋漓!”
方素月听了邹建民的夸赞,脸上露出欣喜的笑容,说道:“好吃就多吃点,锅里还有很多呢!想吃多少都行……”
就在这时,邹伟新也端着一碗汽糕走了过来,嘴里还嚼着一块。
邹建民见状打趣道:“大料子,你可真能吃啊!”
邹伟新回答道:“我已经吃了三块啦!”
邹建文也笑着说:“大料子,你真厉害,我才吃了三块呢……”
邹伟新家厨房和邹建文家厨房是连着的,一个大厨房两家用,邹建文家在东边,邹伟新家在西边,西边过去是猪圈,猪圈再过去就是邹建民家的厨房,都是连着的,中间相隔一堵墙。
付根鹅看见邹建民于是叫:“老建古,过来拿块汽糕七下…”
邹建民:“谢谢!蛮魅(小婶婶),我这里七着呢…”
付根娥家汽糕应该是最好吃的,是地道的苏庄口味。
但是邹建民不敢吃,因为她家喜欢放腊猪油,邹建民最怕吃腊猪油了。
汽糕吃得肚子胀鼓鼓的,好饱。
于是邹建民,邹建文,邹伟民邹伟新兄弟几个在自己大门口玩耍…
今天是冬至,所以大家都不用出去干活,冬至是一个大节日。
冬至和清明两个季节,客家人都非常重视,都会去祭奠已去的先人。
所以老建古他们玩了一会就跟大人一起去上坟?祭拜祖先大人……
到了晚上,还是吃汽糕,因为每家每户都要炊好多汽糕,可以吃上好几天,有的人家吃不完还要烘成汽糕干。
汽糕干现在可是开化人地道的家乡小吃,一般地方是做不起来的。只有开化的水才能做成汽糕。
汽糕烘干可以当零食吃,咸咸的辣辣的松松的,吃了,口感特别好,让人回味无穷。
汽糕其实是炊起来冷却后再用油烤煎起来,两边烤煎成金黄色,看着都让人垂涎欲滴。
晚上,邹建民还是吃烤煎汽糕,虽然他们家穷缺少油,烤不成金黄色,但是还是能接近金黄色,味道也是一绝。
邹建文家就不用说了,烤煎成金黄色的汽糕,远远看去,就像一个个小巧玲珑的艺术品,让人看了就忍不住想要品尝。
再搞碗米粥喝,那滋味真是妙不可言,让人仿佛置身于人间仙境。
邹建民礼拜天一整天就吃这个,连饭也不要吃,可见汽糕的魅力有多大。
礼拜一上学老建古还带了好多去学校,分享给同学们,让大家一起品尝这人间美味。
吃中午饭的时候,邹建民拿了几块汽糕给王康义老师,又拿了几块和曹根和对换艾果吃。
当然少不了也给邹志岗和余树贵他们的,一下就分完了。
他们吃了都赞邹建民妈妈的汽糕好吃,这是他妈妈厨艺的最高评价……
告读者,耐心的往下看,越后面越精彩…错过了就是一辈子…
下集更为精彩…每天都有更新,谢谢!真实故事作者:天外小神女