“你要麻布干什么?”
“过滤呀,就像过滤豆渣一样,把马铃薯渣过滤掉。”
唐兰知道侄女又在捣鼓新的吃食,也好奇她还能做出什么来,就找了一块给她。
云沐沐拿着麻布,端走两个大碗,和云林云桐兄妹三人手忙脚乱地过滤起马铃薯渣。
“云林哥,你少倒一点,不要流出来了……”
“云桐哥,快把麻布收起来,用力挤……”
“渣渣不要扔,放这个碗里,一会儿喂鸡……”
三个人满头大汗,折腾许久,总算过滤完马铃薯浆。
“然后呢?”
云沐沐把淀粉溶液端进厨房,“放一段时间,淀粉就会沉下去,倒掉清水,再放一段时间,应该倒个两三次就可以晒成淀粉了。”她也没做过,反正资料上是这么写的。
“这也太麻烦了吧……”云桐忍不住感叹。
“是挺麻烦的……”云沐沐深以为然,“不过一次可以多做点,淀粉和面粉一样,没那么容易坏。”
到晚上,大碗里的淀粉和水已经完全分开,云沐沐让云松倒了一次清水,继续静置。第二天大清早,上层又析出一层清水,不过这次的水比之前少很多,云松在妹妹的指示下小心翼翼地倒掉,然后挖出湿淀粉放在油纸布上晾晒。
云沐沐临走之前不忘嘱咐云秀,“奶,中午的时候你记得翻一下,等我晚上回来应该就能干啦。”
“行了,奶知道了,你快走吧,上学迟到了小心被先生罚。”
云沐沐这才抱着好几壶奶茶爬上车斗,那是她给二伯一家还有先生和玉薇带的。
二伯他们的就让云湖拿去饭馆,她自己背着小书箱,一左一右挂着俩水壶去许宅。
“先生,先生,我给你带了礼物!”
许平坐在椅子上,看着小弟子跟个小炮仗一样冲过来,脸上不由挂上笑容。
“什么礼物?”
“是奶茶!”云沐沐捧着竹筒做的水壶递到许平面前,饱含期待说道:“先生,你快尝尝看!”
“奶茶?”许平挑眉,打趣她,“莫不是你又忘记写作业了,想用这个贿赂我?”
“才没有!”云沐沐炸毛,“我写完啦,而且可认真了!”
许平哈哈大笑,不再逗小弟子。
他喝过不少茶,第一次听说奶茶,光听这个名字就知道这茶定然与奶有关。打开壶盖,果然闻到一股奶香,还有丝丝甜味。
甜的茶……许平蹙眉,有些犹豫,“你家饭馆研制出来的新饮品?”
云沐沐猛点头,催促他,“先生你快尝尝,我家里人都喝过,大部分人都喜欢。”
“喜欢什么?”苏玉薇的声音在门口处响起,“呀,有好吃的,好香呀!”
小姑娘快跑过来,先向许平行过一礼,然后眼神精准定位在茶杯中。
云沐沐看到小姐妹来,马上送上另一壶奶茶,“这是你的,你尝尝。”
苏玉薇就不像许平顾及那么多,听说眼前的东西属于自己,立刻不客气地接过来,“谢谢沐沐!”
说完便仰头喝了一大口。
“哇!好好喝!”
毫不夸张地说苏玉薇此时的眼睛亮得仿佛在发光,迫不及待又喝下一大口,那模样引得许平也尝了一口茶杯的奶茶。
“咦,确实不错。”浓郁的奶香冲散了茶的清苦,带着淡淡的甜,甜茶竟然一点没有违和感。
不知不觉,许平把茶杯的奶茶喝了个干净。
“这个东西是不错,别有一番风味。”
云沐沐得意地龇着小白牙,“还有更好的东西没有放进去,等我们做出来再带给你们喝。”
“行了,不要光想着吃喝,该上课了。”
两个小姑娘立马回到自己的座位,苏玉薇将自己没喝完的半壶奶茶小心放在桌上,然后才取出笔墨纸砚。
另一边云记饭馆内,云湖也拿出给云河一家准备的奶茶。
云河打开壶盖,云棕云棋的口水就流了下来,紧接着更大一声吞咽声突然响起,众人目光齐齐看去。
唐光辉眼睛直勾勾地盯着竹筒,“这啥东西啊,太香了吧!”
云棕云棋一把护住奶茶,生怕被唐光辉抢走,这些天他们算看出来了,这个大娘的弟弟干啥啥不行,吃啥第一名,妹妹就带了这么点奶茶,肯定不能分给这人!