空气倏地凝滞了几秒。

道不清是先前半句过分洞心骇耳，还是真被朴晚的落盘一刀给惊到，一众人神色间闪过些许错愕，甚至连气氛也莫名冷场了几分。

朴晚倒是亲亲切切地转身又洗了洗手，水沿着指背滑落，这次连带着将腕骨位置也多搓了几下。

她自有考量。

从李訇利那边的菜品呈现就能看出来，这个环节完全是给嘉宾出场戴高光的，为避免不必要的麻烦，朴晚才故意挑了这样会被“一剪没”的方式。

言辞欠妥，手握剪辑大权的节目组就能顺理成章把这段处理掉。

对于不清楚的人来说，刚才用词或许带点粗鄙，但要指责她说得有错，那倒未必。

这还真是个上过舞台的剧目用名，前些日子从江芥那儿搞来的剧本封面就印着——

「去他妈的西贡小姐」（untitled f*ck m*ss s**gon）

作为《西贡小姐》批判性的延伸作品，剧作力图突破亚裔女性在文化叙事中固守的受害者形象，拒绝继续通过痛苦和自我牺牲的代价来换取认同感，从旧循环里跳出来。

朴晚也想跳出自己的循环。

但不是当下这个节骨眼。

被编排的风险太大了，不合适...

话虽这么讲，可任何意料外的微小扰动，都可能成为复杂系统崩解的起点。

这是剧本的好处，也是不给剧本的坏处。

原本就没安排让她出刀的环节，自然没想过朴经理会对着镜头讲这些。

到底有谱没谱？

江芥起初不过是隔着门缝漫看热闹，可自打老友不按套路应下了那三两句起哄后，她莫名嗅到一丝潜藏的不对劲，于是就出来看看端倪；席答倒是很快反应，扬唇一笑，半科普似的跟了一句，“《西贡小姐》啊，上来就拿这么经典的音乐剧开刀...”

开口轻松，但尾音一顿，说话人斟酌着没再继续发言。

她有幸在年尾的那场大闹剧里得知朴晚的事，放着内情真假不论，席答着实敬佩她站在这里坦然同台的勇气。

只是...

万没想到朴晚会这么直接，什么都敢往出拿。

剧目千千万，选什么不好，偏挑了个雷...

西贡小姐虽是挂名四大经典之一，却始终伴随争议，不管从叙事内核到外部解读，都是块会割手的燧石，甚至稍有不慎，容易焚火自烧。

殖民视角，牺牲叙事，文化和肤色的刻板书写...拎哪个出来说于当下都非常非常不合适，更别说这里那里的议题叠在一处，最后缠成一个几近无解的死结。

最最重要的是，如果自己没记错的话...

这场上嘉宾，其中几个拿的并不是同样颜色的护照本。

外籍，华人...这要怎么救场？

在舞台上生存，吃的是声誉，靠的是分寸，有些话，最好不说也不掺合，更不能头铁表态。

这是高危场域，算了，救不了。

想必是几位年轻人对剧目了解有限，纯粹被刚才朴晚镜头前的一句怒骂给震慑到，见经理松了笑，席答这个业内人士也站出来做了解释，既然客观意义上不算跑题，众人便紧跟着半真半假地打哈哈，经典当头，再不说点什么显得有些无知。

郑知周见尴尬缓解下不少，马上话题一拧，俏皮道，“经理，都介绍完了，能不能给尝一口啊？”

她馋那几根春卷很久了，色泽金黄，一刀下去脆响清晰，内陷疏密有致...

真把人看饿了。

说完又不放心地瞄向节目组，重复了一遍刚才的问题，语调里带上几分刻意的撒娇劲儿。

那边制片几个正围着争论什么，副导见状索性一挥手，“吃吧吃吧，经理同意就吃。”

朴晚也没多说话，把剩下的几根春卷快刀切成小段，插上几根短竹签递了出去。

炸物油腻，但分量有限，一人分得一口，蘸着鱼露过个嘴瘾，解馋的同时还不至于吃撑。

朴晚给自己留了一小块边角。

材料不够，时间仓促，在临场压力下，能从无到有完成至此已是最优解。

她本想着要是能在时限内赶出来，就把那几根没人碰的春卷带回去给程莫霄尝尝。

小程馆长吃不了小麦制品，但换成米纸皮应该没问题，况且炸出来也是金黄酥脆，完全能以假乱真了。

自己甚至不知道吃喝挑剔难搞的程莫霄有没有吃过真正的春卷...

不过想归想，念头一转又被朴晚给否了。

晚上吃油炸对肠胃还是不妥，朴晚将目光从空盘上移开，指尖轻揉桌沿一处，片刻后垂下视线在心里轻叹。

得了，下次再说吧。

她又转身去洗了洗手。

副导那边围的一圈人渐散，齐姐拎着手机仍旧板着一张脸，相比之下，江芥倒是抿着唇，低头溜得极快。

自己刚才是去节目组那群人面前解释解释出处实据，稍微给镜头前“口出狂言”的那位补个台，她没想到那个平日里如软柿子一般的老友会挑这个讲。

简直...

太！爽！了！

对嘛，就该这样嘛，看刚才齐姐那张脸憋得比茄子皮还紫，十有八九是又去协调掐镜头了，自己得走快点，不然被发现笑到合不拢嘴就麻烦了。

快走快走...

录制继续。

前番任务告一段落。

被锁进保温箱里的菜品也正式一一亮相。

首轮比赛李訇利的《仲夏夜之梦》无论是从造型还是色彩都让人觉得纷繁，席答的《梁祝》更是有几只麦芽糖做成的小蝴蝶充当点睛之笔，衔接处隐隐融化，把化蝶的刹那哀美诠释得淋漓尽致。

第一盘的完成度很高，完全不像是灵感临场的即兴作品，到底节目组在背后上开了多少口子，朴晚丁点儿细算的兴趣都没有。

倒是这化蝶嘛...

蝶翅小巧剔透，脉络纤薄，麦芽糖本就是极挑剔的材料，稍有不慎就会黏连，控温和精细塑形更是对技巧要求极高，且成型后极易因温度波动再融去原状...

总而言之，麻烦。

连朴晚自己都很烦这种累眼睛的细活，更别提在刚才极为有限的时间里做这种点缀。