“酿来做些东西吃！”

方三红顿时就悟了。

……

两天后，当月汀自助的雪糕一跃成为冷饮区大头时，厨房里的萧某人又拿出了新的东西。

——玫瑰花。

不是玫瑰鲜奶里那种小朵小朵的花，而是艳红色、非常新鲜的大朵玫瑰花。

萧悦将玫瑰花拿起来，一片一片地摘下花瓣。

一旁几人不明所以，但店里事情暂时忙活完，由方三红带头开始帮着一起摘花瓣。

一片片玫红色的花瓣落下，最后放满了两个大簸箕，萦绕着一股花的清香。

不知哪儿来的蝴蝶飞到院子里，又被一只橘白色的毛茸茸爪子扑到而慌张逃窜。

一刻钟后，萧悦端着玫瑰花瓣来到了院子的灶台前，开始往里加水烧开并倒进花瓣。

玫瑰花拥有一股非常浓郁的味道，锅里温度慢慢上升，水渐渐烧开，蓬起来的花瓣开始往下落去。

过程中花瓣褪色变成浅粉，那股浓郁的味道却没消散，反而随着飘起来的缕缕白烟变得更加清香。

不久后，锅里的花瓣全部煮制褪色，那锅水仿佛浓缩了所有玫瑰的精华，红得发紫、发亮。

萧悦用漏勺将玫瑰花瓣捞出，另一只手拿着勺子用力与漏勺贴合挤压，让花瓣里的水分全部滴落。

如此重复数次，锅里的玫瑰花瓣捞了个干净，水的颜色看着更加红而清澈。

萧悦将煮过的玫瑰花瓣留下一部分放在一旁晾凉，接着拿出了一大盆老冰糖。

院子里的苏筱筱几人本以为先前做雪糕时放的糖就足够多，可这一比较，简直小巫见大巫！

冰糖就这么被萧悦全部倒进了玫瑰水中，只简单搅拌了一下便不再动它，全程小火熬制。

下一步需要柠檬汁，萧悦在冰鲜柜里找了几个，回过头正准备榨汁时，看到了院子里几人呆滞的模样。

萧悦：“？”

看了眼她们的视线，正是一大锅开始融化的糖浆，萧悦恍然。

“想什么呢，这可不是直接吃，我在做玫瑰糖浆，每次就加一两勺。”

直接吃那不致死量吗？

院子里的几人这才放下心，见萧悦麻溜将柠檬汁做好，苏筱筱松口气似的开口问她。

“萧姐姐，那还需要我们帮什么忙吗？”

话音一落，拿出糯米粉的萧悦看了眼她们，脸上露出会心一笑。

几人一懵。

片刻后，院子里多出了几张桌子。

第一张摆满了数不清的白色小剂子，也就是糯米加糖做成的汤圆剂子；第二张是小剂子搓成的长条，长条又被切成了小方形。

第三张，苏筱筱和路冉几人就围在这张桌边，每个人手上沾着不平均的粉，表情坚定地开始……搓小汤圆！

灶台边，方三红正帮着萧悦的忙，不禁乐了。

“够她们忙一下午。”

一下午？

何止。

萧悦将白糖倒进开水里搅化，一边制作凉冻，一边祈祷苏筱筱几个小姐妹加把劲。

毕竟小汤圆除了晚上自己人要吃，也得准备明天店里的份。

好在苏筱筱和路冉五个人很努力，除了一开始比较正经，之后有说有笑，速度反而快了不少。

中途萧悦和方三红做好了白糖凉冻，一齐加入了搓小汤圆大队。

这场面有点像之前搓奶茶里珍珠的时候，也是一群人一起。

不过珍珠存货还多，今天倒不急着加上。

酸奶荔枝冻冰柜里也还有，钵钵鸡的串也挺多，倒是雪糕是待会儿必须加的……

一边想萧悦一边搓汤圆，直到糖浆浓稠，她起身将它盛出，顺道做起了新一轮雪糕。

两个时辰后，天色昏暗，偌大的小后院里几人脸上却是一片白——搓汤圆时沾上的糯米粉。

苏筱筱几人仿若不知，双眼发亮的看向灶台。

灶台前，萧悦将冷却的玫瑰糖浆装好，多余的放进冰鲜柜中，剩下的正好今晚共享——玫瑰冰汤圆！

汤圆都是拇指大小，只需要水开加入锅里，约莫半刻钟，圆滚滚的小汤圆浮起来就能捞出过冰水。

冷却过程中萧悦回到厨房，端出了放在阴凉处、酿制了两天的甜米酒。

打开的瞬间，一股糯米与酒的香味扑鼻而来，丝毫不刺鼻。

萧悦准备了七个大碗，依次舀了一勺甜米酒和水放进去。

之后还有两勺浓郁的玫瑰糖浆、味道浅淡的白糖凉冻、冰冰凉凉的透明冰块、最后是一大勺小汤圆。

萧悦用勺子搅动了一下，沉在底部的玫瑰糖浆和甜米酒醪糟化开，水的颜色变成了深棕色，玫瑰花瓣和米粒漂浮了上来。

“玫瑰冰汤圆做好了，快来，一人一大碗！”

萧悦招呼院中辛苦的几人过来，顺道回到厨房，端出提前做好的饭菜。

月汀自助的后院，很快热热闹闹了起来。