“意安且放心，等明日你们回来这些我肯定就处理好了。”贺母手下动作没停，正一点点把猪肠上的油脂撕下来。

“也不急，这东西做出来也得晾晒几日，这几天先弄别的卤料。”苏意安说道。

外面天色已黑，灶房中点着油灯。

一屋人各自忙活各自的活，谁也不曾说一句累。

作吃食生意就是如此，挣得都是辛苦钱。

连贺允淮这种从未下过灶房的人都来学着和面，更别说仅有六岁的贺兴晨了。

苏意安把买回来的板油炼出油脂装在陶罐中，剩下的那些油渣全都晾在笼屉里。

贺凝文坐在小凳上陪着贺母一起清理猪肠，她嗅了嗅空气中的味道，问道：“苏姐姐，明日到底荤面里放什么啊。”

苏意安只笑不答，她取出贺母腌菜剩下的老酱留作备用。

四斤猪肉她取了一斤切成小肉丁，又用锅中剩下的那些油将它们煸炒出香味，最后放入加了水的老酱。

就在所有人以后这就结束时，苏意安又把猪油渣切成小块，一同扔进了锅中。

猪油渣本身就越嚼越香，配上带有肉丁的酱，香味更足。

贺母被她这一顿操作都看痴了，这一样一样的吃食她到底是怎么想出来的。

“我瞧着比镇上那荤面好。”贺母尝都没尝，只闻香味就肯定道。

苏意安专门给家中留出来一碗，剩下的全都装进带有盖子的陶罐中，明日她就带着这酱去镇上。

不过光这些还不能够，即想与众不同招揽更多客人来她这买吃食，就得多下功夫。

她想明日带根棒骨去，反正棒骨便宜，煮面的汤用骨汤定能招更多人过来。

想着的功夫，贺允淮那边也终于将面揉成了团状。

贺兴晨小脸上沾着面粉，他喜滋滋道：“小婶，你瞧我和小叔揉的面团，是不是还怪好看的。”

虽是团状，但怎么瞧怎么与好看不沾边。

苏意安为了不打击他俩，少有的撒了个谎，“嗯，好看的。”

夜深，寒风吹的灶房门窗吱呀作响。

许是今日赚了银钱，家中老少都有了干活的动力，谁也不曾停下。

苏意安生怕夜里有老鼠钻进来祸害吃食，仔细收拾好后这才撵着大家各自回了屋。

热水稍稍擦洗一番，她也钻进了被窝。

今日从天未亮她就一直忙活，如今脑袋碰到枕头，苏意安这才觉出乏意。

伴随着外面寒风的怒吼，她沉沉进入梦乡。

-

翌日，三人起的都晚了些，与去镇上的牛车再次错过。

好在背篓里只装了一些面团和陶罐，背这一路也不算太沉。

“你们可算来了，今个老头子连早饭都没吃，就等着吃你们这热乎乎的汤面呢。”卖干馍的妇人见他们一来忙招呼了上去。

苏意安让小妹在这守着空地，自己同贺允淮跟着老妇回了家，将昨日摆摊的东西一一搬了出来。

“婶子，今个荤面换了口味。”她怕老妇一会儿没瞧见香肠失望，提前说了一嘴。

果然，那老妇一听换了口味，遗憾片刻才道：“换成啥了，可是和镇上一样都是纯肉片？”

苏意安笑笑，摇摇头：“不是肉片，是肉丁。”

“肉丁？”这不比肉片还不划算，老妇有些失望，可一想早个饿了肚子不就为了这一碗面，尝尝就尝尝，若是不好吃以后不买便是。

“还是来一碗，一会儿送过去就行。”老妇掏出七文钱放在他们的陶罐中，今个没有用那馍抵钱。

苏意安点火起锅，把棒骨也扔了进去。

一切步骤和昨日一样，只等面熟了后，在上面淋上一勺的酱汁就好。

“来碗素面。”

苏意安正欲将面送过去，又有人来到了摊位前。

“你先端过去。”她把碗筷递给贺允淮，叮嘱道：“若是婶子不喜这面，回来记得同我说。”

贺允淮点了下头，端着面往旁边摊位走去。

他虽穿着布衣，但读书人的书卷气还留在身上。

那老妇笑着接过碗筷，见他一人过来，忍不住多瞧了两眼：“可成亲了？”

成亲，如果那日算的话，那就是成亲了，他看向苏意安忙碌的身影，点头应了一声。

“我就说人家是小夫妻，你还偏不信。”等贺允淮离开后那老妇白了一眼身旁之人，慢悠悠道：“若不是夫妻，谁会一同摆摊。”

说话挪桑的功夫，老妇摊位前也来了客人。

那人买了十个干馍，付钱的功夫随口问道：“你们这面闻着倒是挺香。”

“这面就是旁边正忙活的那家的，不过还是昨日那荤面更好吃，上面的肉片那叫一个香。”老妇还没尝刚刚送来的那碗面，她只看了一眼，心中就认定还是昨日的好吃。

“那肉片有这么好吃？”那人装出一副惊讶的样子。

“听说上面的肉叫什么香肠，不过今个没了。”那老妇啧了一声，惋惜道：“若是她们能单独卖那香肠就好了。”

那人接过干馍，又往苏意安的摊位望了一眼，“瞧着眼生。”

“刚来这摆摊，听说是下面村子里的，挨着山的那个什么永阳村的。”

“确实远了些。”那人得了想知道的信息，没再多停留。

虽他心中还有疑惑但眼下最要紧的就是赶紧把这些消息告诉他师傅。