大西洋的海风吹荡天空，清澈湛蓝，空气中弥散着淡淡的凉意。区别于温暖的车内，肖楚下车便快步走向自己的小饭馆。

一个月前，她盘下了这间倒闭的中餐厅。店面不大，走几分钟就是查尔斯城里口碑最好的查尔斯总医院。

就在查尔斯河边，无法行车的鹅卵石小道边上，一排复古欧式建筑其中的一个小门店就是“小饭馆”了。

没有招牌，只靠橱窗挂着的巨大中国结，还有伸出店面的木制挂牌宣告这里已经从原来的川菜馆改成了港式粤式简餐小饭馆。

肖楚推门进入餐厅的时候，还没到饭点，侍者们置若罔闻地忙着餐前准备。

区别于其他中餐厅几乎只赚华人饭钱，小饭馆做的是港岛味的简餐，味道国际化高。

肖楚在港岛读了几年大学，就做了几年饭馆服务员，知道口味不仅要迎合亚裔，也要争取西方客人。肖楚对员工在地适应性要求高，作为门面的侍者们都会主动用英文跟每一个进店的人打招呼。

肖楚才踏上通往二楼的木梯台阶，迎面下来一个侍从。

瘦小的男人在腰前的围裙擦了擦手，隐约可以看到，右手少了一根小指。

“老板，有人面试，说是陈总的远亲。”说话的是小饭馆的店长，李航。

李航明显也是个华人，眉心有块长成淡肉色息肉的疤。皮肤很黄，个子瘦小，但是双目炯炯有神，精神气很足。

肖楚内心腹诽，哪来的那么多远亲？

不都是来找工作嘛。

她上楼便跟来面试的郑飞文撞了眼。

对比肖楚的从容笑容，郑飞文紧张地站在开门的办公室外不敢进去。

他略微慌乱地伸手要跟肖楚握手，同时开口自我介绍：“肖老板，我是郑飞文。是陈……陈老板……”

肖楚帮他补充道：“陈海龙，对吧？”

他怪自己记性不好没记住姑妈编好的话，伸出的友谊也落了空。

郑飞文悄咪打量了一下小饭馆的老板。

太过年轻，许是只有二十出头。打扮入流，举止从容，身上的气场应该是从小养尊处优或者是受过不俗的教育。

“会说英文吗？”

肖楚边说着，解开勾勒出她纤细腰线的系带，脱下身上简单却剪裁得体的驼色风衣。

乌黑的长发如丝绸般顺滑，垂落在肩头。贴身的深蓝色高领毛衣，搭配不过膝的浅灰色包臀裙。

她的动作利落自然，与她的身份有些许不协调，却无损她那股从容优雅的气质。

仿佛她的生活从来没有与餐馆的油烟组成在一起，不像饭馆老板娘，反而像摩登写字楼里的时尚女郎。

郑飞文木木说出“会一点”时，肖楚已经用衣架把风衣挂在墙上。她迈着修长的细腿，在老板椅坐下，把一张表格推向他。

“会写字吧？”

肖楚看向求职者，柔和之余让人不由得心生敬畏。

郑飞文立刻回过神，以前做高中老师的他终于有了一个表现的机会。他一边奋笔疾书，一边重新自我介绍了起来，就像刚开学对着新生。

这下没有借他人之名，如实说明了自己的情况。

肖楚作为移二代，父辈又是商人，从小耳濡目染，知道讲同一语言带来的信任感。

但这种不以事实为依据，只以情感为寄托的东西，有时候是灾祸。

像郑飞文这样带着，不管以什么身份登陆这片土地希望打工改善生活的人肖楚见过不少。

雇佣没有身份的劳工是很危险的事情。有的人会抱怨被资本剥削，但现实就是他们赚到钱了，而法律风险是跟肖楚一样的人在背负的。

肖楚就算从小受西方教育，但是跟他父亲一样，要对他们视而不见，做不到。

她既然开了职业介绍所，也只能赌经验赌运气往前冲。

不图赚钱，赚人脉也行。

“知道了。”听郑飞文说话条理清晰，肖楚再看着表格上自成风格的飞扬行书，和据她认识可以说得上顺风顺水的过往，肖楚心中不喜。

她理解无可奈何的出走，理解赚钱改变自己和家人未来的愿望，但她不喜欢知识分子为了钱来异国做这种洗碗端盘子的工作。

盯着外国的月亮比较圆，可眼高手低还不愿融入新环境新文化，大多数人埋怨、后悔、沉沦，最终一事无成。

想起收拾过的烂摊子，她态度冷淡了下来：“试工三天，管饭，没有工资。做后厨帮佣，月薪七百。我在隔壁城市有一家制衣车间，需要裁缝和纺织工，你老婆有兴趣可以试工。”

郑飞文没想到这么顺利，考虑汇率，这工资也比以前多了不止五倍，还可以顺便把妻子的工作落实了。

他也没管制衣车间是什么工作，也不管未来夫妻分离，连连点头答应。

李航来接人去后厨，郑飞文走之前朝肖楚鞠躬。结果转身出门之时，就听到一声金属打火机的盒盖脆响。

头一瞥，年轻女人指尖的细烟已经凑上红唇，面容被淡淡烟雾扭曲。

比起刚才知性女老板的微笑，香烟猩红明灭更让他难以忘怀。他转身离去的那一刻，还在想，她究竟是谁，从哪里来，有什么用的过去。

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不用等天色变黑，餐厅已经被熟悉的喧嚣声和食物的香气充盈。饭馆不大，但温馨而热闹，楼上楼下十几张台子坐满了顾客。厨房里传出锅碗瓢盆碰撞的声音，伴随着侍从们忙碌的身影。

“哦！凯西，你今天看起来很漂亮，come this way！”

“杰西，好久不见……真的，我也想你……”

“李航，带张先生上二楼……给您特地留的包厢还是上次那一间。”

肖楚自然地跟客人拥抱、握手、行吻面礼，热情地用流利英文与他们交谈，甚至还能说上几句另一片大陆的方言。

满面笑容，声音柔和，左右逢源地应酬着。

她正跟面前的中年白男闲话家常时，店门的门铃声随着一群年轻人的涌入响起。

有男有女，时尚朝气。查尔斯城拥有几所国际顶尖名校，他们说不定是学生。

“老板娘真的是东方美人！……而且他们家好吃又实惠……”

“哎……看了一天血糊糊的东西，看到肉就想吐……吃个亚洲米饭水饺也不错。”

这几人谈话间聊及工作，看来是在附近医院上班。

“对了，Daisy。你男朋友要不要周末一起去海边度假？”

“Lucas他周日休息，Daisy你问问？”

一个轻盈的女声道：“好啊。”

年轻男女们从好奇陌生的异国美食，马上转移到恼人的病人和冷血的主治医师们。

比起二楼食客们一张嘴又要吃饭又要说话的嘈杂，一楼安静多了。

肖楚耳朵灵，心窍多，立刻捕捉到他们的话题对象，被唤作Lucas的外科住院医师。

她三言两语与面前的白男话别，来到年轻人们面前。

“Jam，谢谢你带朋友来。我是这家店的老板Katy。需要我为大家推荐店里的经典菜式吗？”

年轻医生们齐刷刷地看向肖楚，肖楚笑盈盈地为他们每个人铺上餐纸。

“Jam说小饭馆的老板长得好看，晚上聚餐一定要来这……还真是！”

同桌的打趣让那个叫Jam的年轻男人耳朵微红。

他没想到肖楚还记得自己，热切地跟肖楚攀谈。而肖楚为了争取回头客拿出了东方人的好客精神，为同行的姑娘们讲解菜单上的异国料理。

听说肖楚也是亚裔，话题又转移回到刚才那个有东方禁欲感的亚裔医生Lucas身上。

他们提起Jam下午拉线被主刀踹下手术台的事情。

有人还当着Jam的面会声会影地复刻当时主刀的咆哮，嘲讽他技术又差，顺便指责了Jam的组长Lucas没带好新人。

“Lucas的腹内缝合手法就跟执业医师一样完美！”一人笑着，抬眼问肖楚，“Katy，是不是你们华人生下来就会拿针啊？”

肖楚在这出生长大，知道西方人大多是直肠子，随口而出的话是不是歧视不光要听，还要看表情。

大家都只是开玩笑，不过无关者在别人犯错时被拿来作对比，肖楚心里有些担心不在场的Lucas了。

她捂嘴笑笑：“要学吗？来我的纺织公司，一周包会。不过要是有缝肚皮比赛，就算派出最厉害的纺织女工，只怕要晕血直接投降了。”