她抬眼一看,还是老熟人。
“妮儿,这么快就出摊了?”大陶村的大哥热情地打招呼。
于知乐笑着应声:“刚好赶上趟。”
“哟,准备得可真充足。”大哥看见摊子里的人和灶台前的配菜,惊叹道,“不过,这价格不低啊。”
算上来凑热闹的陈昭,他们一共来了七个人,在大集里很罕见,别的吃食摊子最多就三人。
而摊前的木板上写了早、午供应的种类,并标明了价格。
早——海鲜河粉三毛一碗;午——泡椒米粉三毛一碗,注:加五分钱可加两荤一素配菜。
“每份都有肉有菜,物有所值。”于知乐说。
大哥还想说什么,摊前来人了,急忙跑摊子招呼。
其他方向的摊子都是大集改制后新申请副业组的村子,第一次摆摊,好奇地盯着于知乐等人。
“老板,给我配碗五毛钱的海鲜河粉。”陈昭往长凳上一坐,把五毛钱拍到桌上,开始演上了。
一不小心用力过猛,他的掌心隐隐发热,面上却保持着豪横的神情。
于知乐哑然失笑,但还是生火给他煮河粉。
打开骨头汤的木桶盖子,香浓鲜美的味道悄然向四周扩散。
“文心,杀一只鲍鱼。”于知乐边说边往小瓦锅舀上满满一勺淡白色的汤。
紧接着,她依次加入蛤蜊、虾、小鱿鱼和肉末。
汤咕噜咕噜地沸腾着,香味以更快的速度入侵大集各个角落的空气。
加了海鲜的骨头汤多了一份鲜美,味道变得更诱人,渐渐吸引了早起出门觅食的工人。
众人驻足摊前静看,与相熟的人小声讨论。
大多数人都觉得三毛一碗河粉有点贵,但又被香气勾得直咽口水,内心纠结不已。
于知乐没有在意众人的围观,加入河粉和各种素菜,最后进行调味。
全家福河粉满得几乎要溢出来,被葛泰稳稳当当送到陈昭面前。
“真鲜。”陈昭深深吸了一口气,首先喝了一口汤。
汤鲜美醇厚,一下俘获了他的味蕾。
虾肉鲜甜,鲍鱼肉质饱满,鱿鱼爽口弹牙,而主角河粉集合了所有食材的味道,口感韧弹爽滑。
陈昭吃相斯文自然,脸上露出享受满足的表情。
他不说话时,气质与往常截然不同,个人一种值得信赖的感觉。
围观群众的天平逐渐向一侧倾斜。
“前面的人让一让。”一道吊儿郎当的声音劈开人群,一屁股坐在陈昭对面。
他看了看木板,直接指着吃得开心的陈昭,说:“来一份一模一样的。”
“好,五毛钱。”于知乐扬起标准的笑脸。
小年轻见了她,眼都直了,呆呆地盯着她的笑脸。
“同志,五毛钱。”张文心重复她的话。
霍天和回神,耳朵染上微红,磨磨蹭蹭地掏出一沓钱,抽出一块钱递给于知乐。
“好的,稍等。”于知乐还他五毛钱。
霍天和接过钱攥紧,点点头。
他的发小是公社负责副业组申请的干事,每次有新的吃食摊子都会提前通知他。
可是,发小没说海隅村副业组的负责人长得这么漂亮啊!
想着想着,他的耳朵越来越红,忍不住又偷瞄了一眼于知乐。
“这是罐头厂厂长的儿子。”有人认识霍天和,小声地向身边人介绍。
那人恍然大悟:“就是那个吃遍海县的霍小爷啊,听说他说不好吃的摊子都干不过一个月。”
“对,我们先等他尝过再看要不要吃。”
其他人竖起耳朵听,同样打算先观望霍天和的态度。
很快,霍天和的河粉端上桌,他迫不及待地尝了起来。
“唔,好吃。”他舀了汤和河粉一起送进嘴里,眼睛发亮。
他着急得一口接一口,顾不得烫,吃得满头大汗。
“怎么样?好吃吧。”陈昭得意地说。
霍天和猛地点头同意。
“你中午再来一趟,泡椒米粉也超级超级好吃。”陈昭热情安利。
“海鲜河粉三毛一碗,每碗都有肉末、鱿鱼、蛤蜊和虾,还有素菜!加五分钱可以再任选两荤一素。”张文心吆喝道,“我们的汤底是熬了几个小时的骨头汤,海货都很鲜活,带了饭盒的可以打包带走。”
原本还在犹豫的人慢慢围上来点餐,陈昭让出位置。
于知乐和张文心立即开煮,每人负责三个小瓦锅。
葛泰趁机大声介绍外送服务,引起大家的兴趣。