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第5章 干锅兔肉

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“那可不,今儿炖了一下午的肉呢,也不知道好不好吃,叫我说,做生意哪有那么容易,镇子上的好吃的那么多,我看就是白瞎钱。”张大娘很不看好。

“可好吃了,连杜子松都觉得好吃。”里正家在村里颇殷实,杜子松经常能去镇上吃东西,他都觉得好吃,那肯定是好吃的。

听了小儿子的话,张大娘不由得对隔壁的动静更在意起来,后来,竟还帮了卢家的忙。

又说卢家,吃过饭,一家人喝着山楂叶水,商量起明日出摊的事,这做生意,要尽可能把方方面面都考虑好。

卢大郎建议摆摊的地方就选他干活的书肆所在的街上,这条街上往来的多是镇子上的市井人家,略有薄蓄,经常会出来买吃食,且这条街上只有一家卖肉饼的,那味道没有晓晓的肉夹馍好。

卢晓晓和卢大贵夫妇两也觉得好,他们给大郎送过几次东西,知道这条街上的吃食比粮铺那街上精致一些,也略贵一些,那边往来的多是贩夫走卒,且此处与镇衙仅一街之隔,治安也好。

只是摊位紧俏,又约定好兄妹两卯时便出发,到镇子上再吃早食。饼要现烙的好吃,卢晓晓出发前先在家揉好一团面,到了镇上再现做。芹菜和生菜新鲜的才好吃,也要当天准备,则由卢二娘子早起一刻钟准备好。

卢二娘子又给了卢晓晓两个布兜,一个用来装裁好的芭蕉叶子,方便取用,一个用来装铜钱的。

因为是第一次出摊,不知道生意如何,该提前准备多少次日用的肉,就决定让卢大贵带上一箩筐家里种的菜去集市上卖,再提前回来,方便卢二娘子去买肉,晚了可是买不着好肉了。

商定好,卢大郎就回了镇上。趁着天还有些亮,卢大贵和卢二郎到地里收了一箩筐的菜,卢二娘子跟卢晓晓一起试了试炉子,收好晾在院子里的芭蕉叶子。

卢晓晓又去拾掇了下出摊要用的筐子和篮子,天已经擦黑,出来听到堂屋里传来了大堂哥的声音。

便走过去打招呼,“大堂哥怎么这会过来了,可有什么事?”

“正好你来了,你大堂哥寻的是你。”卢二娘子道。

“晓晓,今儿的干锅兔太好吃了,明日可得闲帮忙再做一锅?”大堂哥有些急张地问到。

卢晓晓有些疑惑,这大晚上过来就为了解馋?二伯一家也不是这么重口腹之欲的人呀!

“哎呀,你这孩子,三婶帮你说。”卢二娘子急到。

“晓晓,是这样的,你大堂嫂有了身子,害喜得厉害,见不得荤腥,吃什么吐什么,只能吃下些腌豆角、腌黄瓜,可这只吃素不吃肉哪能行,把你二伯娘和大堂哥急坏了。今儿吃了你做的干锅兔,总算能吃下些了。今儿你大堂嫂的娘家人捎信说明儿要过来看她,你二伯娘就想着让咱家一道过去吃饭,趁着这大喜事,三家人聚聚,乐呵乐呵。”卢二娘子本就知道堂侄媳妇有喜的事。

卢二娘子又说,“你二伯娘呢,就想着央你再做一锅干锅兔,一是让你堂嫂能吃好些,二是干锅兔最适合下酒。又听你两姐姐说咱家明儿要出摊,怕是不得闲,便让你堂哥来问一声。”

卢晓晓想怪不得看大堂嫂最近都瘦了,看了看不好意思但却透着高兴的大堂哥,笑道“这是大喜事呀,恭喜大堂哥了,明儿我们过了午时回来,晡时做可来得及?”

“来得及来得及,到时候我先把兔子杀好。”卢怀德高兴的答道,又约定好明日做兔子的时间便家去了。

“晓晓,这干锅兔咱是不是也能买呀?”卢二郎是个脑子灵活的。

“今儿做的我留了份出来,试试看明儿能不能卖出去,若是能卖,咱又多了份进项。”卢晓晓得意的说。

“你俩快去洗洗睡了吧,明儿还得赶早。”卢二娘子见两个孩子颇有成算,心中放心了不少。

卢晓晓又去灶房把明天要用的东西点了点,回到屋里,又把明天做生意会遇到的情况想了想,给自己打了打气。

明天是能否掌握自己命运的关键,她得加油。

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