卢晓晓见着小牙郎说得头头是道，便把需求与他说了说，想寻一间有独立灶房的，地段好一些的铺子，每月的租金约一贯半钱，最高不超过两贯钱。

小牙郎又问找到铺子后怎么找他们，卢晓晓便说，他们每日上午在秀心街摆摊子，看到写着卢记肉夹馍布幌子的就是了。

双方又在牙行里做了登记，衙门对牙人行业管理严格，卢晓晓他们倒也不担心这小牙郎做出那欺瞒之事。

回了家中，天色竟阴沉了起来，秋天的第一场雨要来了。

即是要下雨，吃食便不能备多了，得防着明日下雨出不了摊。

卢晓晓便寻出了夏日里从山里摘的香菇，打算做味精，她与卢大贵说的鲜粉末便是味精。

用水将香菇表面的灰尘杂质略微清洗，切成薄片，放在锅中，用小火煸干，煸到用手可以掰断，又将晒干的紫菜掰碎，和虾皮一起放锅里小火干焙，焙到用手一捻就成细末。

将烘好的香菇放入木臼中，用木杵捣碎，再加入焙好的紫菜、虾皮，直到捣成粉末，粉末越细越好。

卢晓晓捣得手酸，若是能有个石磨就好了，要买的东西可真多啊，她心想。

到了傍晚，果然下起了雨，雨不大，淅淅沥沥的，倒是也会叫人湿透了衣裳。

卢大贵和卢二郎从地里淋着雨跑了回来，卢二娘子赶紧让两人换了衣裳，秋雨寒冷，卢晓晓煮了一锅姜茶，叫父子俩各喝了一大碗，又给卢三郎留了一碗。

卢三郎回家的时候，果然也被打湿了衣裳，卢晓晓把姜茶热了热，让他喝了祛寒。

吃过晚食，望着外边阴沉沉的天，淅沥沥的雨，卢晓晓担心明日出不了摊了。

第二天醒来，天还是阴沉沉的，雨还在下，卢家兄妹没有出摊。

吃过早食，卢大贵在屋檐下修着农具，卢二郎一边帮忙一边望雨兴叹，要是有间铺子就好了。

卢二娘子拿着针线在堂屋里做绣活，卢晓晓从厨房取出卢大娘子送来的莲蓬，准备剥莲子。

莲子可是好东西，有补脾止泻、固肾涩精、养心安神的功效。莲子的用途也很多，可以做菜、做粥、做汤、做小食。

卢晓晓拿起一个翠绿色碗口大的莲蓬，用手一掰，青翠的莲子便掉落到土黄色的竹编簸箕里，圆滚滚的，分外喜人。

不一会儿，就剥了半簸箕的莲子。莲蓬好剥，麻烦的是处理莲子。生莲子要在新鲜的时候剥皮去芯，再晾晒脱水，才能存放得更久。

用手指捏着莲子，用力一捏，青色的外壳就会裂开一道缝，沿着这缝把外壳剥掉，撕掉内层白色的包衣，莲子芯味苦，需取出来，才算把莲子弄好。

要保持外形完整，就要用小签子把莲子芯取出来，卢晓晓剥来自家用的，便没那么讲究，将莲子捏开，用手取出莲芯就可以了。

到了中午，天终于放晴了，卢二娘子便与卢晓晓外出送肉，这做好的吃食没能拿去卖，再放到第二日虽说还能吃，可也不能拿去卖了，还不如今日拿去做人情。

先是去了至亲的卢二伯家，送了好些红烧肉和熏鱼，卢爷爷已无碍，见卢晓晓过来欢喜得很，就是秀珠，气色也恢复了，许是没有了娘家的叨扰，人看着也轻快了许多。

顺路给赵云霞送了一碗，赵云霞直推说不要，看到柱子眼巴巴的眼神，才接了过来，不住地说感谢卢家母女。

又是去了里正家，上回秀珠家的事多靠了他们出人出力，虽说是卢大娘子托付的，可一笔写不出两个卢字，且卢三郎如今也跟着杜子柏上学下学。

最后还给张大娘送了一碗，张大娘爽快地收下了。之前卢家被人说闲话，多亏了她帮忙，而且平日在村口的闲聊中没少帮卢家说话。

又过了一日，卢记肉夹馍能出摊了，好些客人说他们昨日没来，想得很，真该弄个铺子。

因着担心还要下雨，便没有准备太多的吃食，不到巳时一刻，摊子上的吃食便卖光了。

卢家兄妹两便将摊子收了收，让春芬守着，往牙行去了。

昨日没来镇上，也不知道张小牙郎有没有寻摸到合适的铺子。

两人去的时候，张小牙郎正好在牙行里，远远见到兄妹两过来便迎了出来，领着人就往外走。

“快快快，我等你们一天了，寻了三处铺子，都满足小娘子的要求，有一处可是寻我师父宋大牙郎问来的，这晚了指不定就没了！”