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第23章 红糖小汤圆

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姜南笑着跟人打招呼。

在这里出摊也半月多了,这两位叔婶一直都是她的邻居。

“阿娘,先放下来。”

姜南伸手去接周氏身上的背篓子。

里面装的是砂锅和凉糕。

“这位是姜小娘子的娘亲?”

淡绿色衣衫,发髻盘得整齐,面带润色,眉目亲和,瞧着就是个好相与的。

“瞧着就端庄大气,怪不得能养出姜娘子这般好的女娘。”

“都是小南自己能干。”

周氏听着夸赞,受之有愧。

小南可比她能干,若不是小南,保不准她还带着一家子在沈家受苦呢。

“阿娘这是说哪里的话。”

周氏始终坚定地相信她,姜南能毫无顾忌地展示这么多,也是接受到周氏对她散发的友好。

她同样也希望,周氏能变得自信,一步一步慢慢来。

她唯一觉得对不住的就是身体原主人。

希望她能在另一个地方过着美好的生活,为自己而活。

姜南不想这些,轻晃脑袋,开始摆出摊要用的东西。

“小安,先把摊子支起来,我去买一个小瓦炉。”

沈安动作娴熟地开始把摊子推出来,在瓦炉里放好干柴,小铁锅架在四方桌上,又把舀调料的小竹瓢放好,带来的狼牙土豆,先舀一部分出来沥水。

紫苏饮放在桶里凉着。

周氏看着小儿子有条不紊地把东西摆好,她都插不上手。

“阿娘,做好了。”

“你真是福气好,儿子女儿都这般能干。”

一旁卖玩具的婶子瞧沈安乖巧的模样,实在稀罕,更不说一手好手艺的姜南。

是她福气好,遇见能干的孩子。

周氏摸了摸沈安的脑袋,望着人脸上长的肉,每日跟着小南一起来县上,一点没瘦,路途上是苦,却比在沈家好过多了。

“小安,娘要去码头了你一会跟你嫂子说一声。”

沈安点头,周氏刚离开,姜南就带着瓦炉回来。

听见沈安说阿娘去码头了,她点点头,把两个瓦炉生起来,先热油,再放土豆

砂锅加水,准备煮小汤圆。

不一会就有老主顾光临。

“姜娘子,沈小郎,我就知晓你们今日来得早。”

“李大儒,今日来点什么。”

“今日可有稀奇物。”

李大儒之前被狼牙土豆吸引,后来又喜欢上喝紫苏饮。

不过他多是打发家里小仆来买,没想到今日自己来了。

“有,李大儒还真是赶巧。”

姜南把红糖浆,滚水隔水热了热,分一碗凉糕出来。

还好找沈贵叔多做了竹碗,竹勺,叶子放到碗底,用完就扔,碗用清水一过就好。

“瞧着跟凉皮有异曲同工之妙啊。”

“还是大儒眼尖。”

“这是凉糕,您尝尝看。”

姜南把红糖浆浇上去,红糖浆顷刻之间顺着凉糕的形状流淌下去,跟潺潺不息的河流一样。

李大儒也不客气,他不差这几个铜板,接过来,拿着竹勺子,先舀下一块,蘸着红糖浆,送入嘴中。

闻着油辣香,嘴里却是甜滋滋的,凉糕清甜凉口,比狼牙土豆的味道,也不差。

第一锅小汤圆也出锅。

姜南把煮好的汤圆过凉水,凉好的白开水放入红糖浆,一碗红糖水就备好。

过好凉水的汤圆,直接倒入红糖水中,加一点花生碎,红糖小汤圆就做好。

等到七八月,桂花盛开,摘桂花晒干,还可以做红糖桂花酒酿汤圆。

“这红糖小汤圆,大儒也尝尝?”

凉糕还没吃完,又听一物。

李大儒一时都失了礼仪,三两口吃完凉糕,连里面的红糖浆都一起喝下,才接过姜南手中汤圆。

红糖化水,红艳艳,煮熟的汤圆混在里面,破了艳红的景,更是好看,花生碎还没混合,像是水墨画中点缀的饰品。

李大儒先闻了闻味道,舀一个汤圆,习惯性地吹一吹。

尝在嘴里,却不烫。

咬在齿间,嚼劲十足,却又易断,软糯十分,混着红糖水,一口接一个。

热气腾腾出锅,凉爽下口。

今日的艳阳慢慢升起,像是在应和集市的热闹。

李大儒吃完凉糕,小汤圆,只道:“夏日来一口,心中极美。”

“姜娘子再给我来三份凉糕,三份小汤圆,两份狼牙土豆,一份凉皮都给我装好,一会小仆来取,也让家里人吃个新鲜。”

他家幺女最是喜欢吃狼牙土豆和凉皮,今日正好来书院,要是不给人买,回去只怕又该揪他胡子了。

姜南接过银钱,笑容满面应好。

“夫子。”

李大儒闻声回头,笑意未减,声音还是一样的温和:“陆文俊。”

被喊到名字的人,浑身僵住,眼神慌乱,躬身却不敢答话。

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