天一亮,宋鸢就睁开眼睛。
又是准时准点。
乡下本来就没有多少娱乐设施,更可况她所属的朝代还是枯燥的古代。
日出而作日落而息的日子过久了,生物钟自然而然就形成了。
宋鸢找系统问了下时间,得知现在是早上5点。
5点天只亮了一些,勉强能看清东西。
宋鸢起身。
黎锦摊着小肚皮睡得呼呼的。
宋鸢给他拉了拉被子。
没想到黎锦一个激灵,直接睁开眼睛。
刚睡醒的黎锦还有些小迷糊,他抱紧宋鸢的胳膊,腻腻地叫了一声娘亲。
宋鸢拍拍他的脑袋,“娘亲去做早食,你再继续睡会儿。”
她今天准备揉点粟米面团做锅贴吃。
谁知黎锦一听这话,眼睛咻地一下就睁开了。
他道:“娘亲一个人会害怕!!”
言下之意就是要陪宋鸢。
宋鸢哭笑不得,敢情昨天她说了那么多话,黎锦就只记住这一句了。
不过她向来会在情况允许的范围内不打击小孩的积极性。
宋鸢道:“好吧,那羊羊和娘亲一起做!”
她轻声道:“娘今天要做锅贴,羊羊知道锅贴是什么吗?”
黎锦从床上爬起来,他利落地穿好自己的外衣,张开手要抱抱,闻言摇摇头,“锅贴,是贴在锅上面吗?羊羊不知道诶。但锅贴一定是好吃的!娘亲最厉害了!娘亲做的东西都特别特别好吃!”
宋鸢将他抱下床。
黎锦两脚一蹬就穿上鞋子,牵着宋鸢的手。
宋鸢领着他去洗漱,道:“锅贴就是把揉成团的粟米面取下一小团贴在锅的内壁,面团烤熟了就是锅贴。”
黎锦转了转小脑袋,道:“那锅里还能做别的东西吗?”
宋鸢:“当然可以。”
“哇!!”黎锦雀跃道:“那样一定很好吃!”
洗漱后,宋鸢将粟米磨成粉,磨粉的过程有些粗暴,这边就不细说了。
她将磨好的粟米面粉放入木盆中,边加开水边搅拌成面絮状。
为了让黎锦能够看清操作。
宋鸢特意找了一张小凳子,将木盆放在凳子上操作。
黎锦坐在另一张小凳子上安静地看着。
宋鸢道:“把粟米面粉搅拌成这样一小块一小块的样子,就可以往里面打一颗蛋。”
一般情况下是打鸡蛋,但谁让他们现在只有鸭蛋呢?
宋鸢:“然后再加一点果皮。”
果皮上有天然酵母,可以让一会儿的锅贴蓬松起来。蓬松不起来也没关系,果皮也可以增添口感。
“拌匀之后继续往里面加粟米面粉,搅拌成先前那种一块一块的样子。然后我们就可以上手啦。上手之前要做什么?”
黎锦也伸出手,大声道:“要洗手!”
宋鸢笑道:“对!做吃的东西一定要把手洗干净才能做!羊羊真聪明!”
黎锦美滋滋地跟着宋鸢去洗手。
洗净双手之后,宋鸢从面絮中分出一小团给黎锦。
黎锦捧着小面团严阵以待。
宋鸢道:“看好啦,就这样左三圈,右三圈,把面絮团成一团!”
宋鸢将团好的面团放在黎锦的眼前。
黎锦盯着面团用力点头,学着宋鸢刚才的样子左三圈右三圈的揉,不一会儿,一个小小的胖乎乎的面团就出现了!
黎锦咧着嘴捧着面团凑到宋鸢眼前。
宋鸢笑道:“羊羊好厉害!一次就成功了!!”
黎锦嘿嘿一笑。
宋鸢道:“接下来,我们把面团搓成长条,均匀地切成小面团。娘亲这个可以切5个小面团,羊羊的可以切两个!”
面团切好后,宋鸢又带着黎锦把面团搓圆。
这时,锅也热了。
宋鸢煮了一碗竹笋汤。
笋汤沸腾后面团贴在锅边,然后盖上盖子,静待二十分钟后,锅贴就熟了。
宋鸢将7个锅贴取下,又将笋汤盛出。
锅贴既有面团被炙烤的香气,又有笋汤的浓郁风味。
贴着锅边的那一面酥酥脆脆,面向笋汤的那一面又细软蓬松。
就着热气腾腾的笋汤下肚,整个人都爽利了起来。
黎锦呼噜呼噜地吃完一碗笋汤,又格外吃了一个粟米锅贴之后肚子就有点撑了。
他蔫蔫的不想说话,宋鸢笑着给他揉肚子。
过了一会儿,天光大亮,宋鸢领着黎锦在院子里做竹床。
昨天她做好了一张竹床,那张竹床比较小,适合两个小双胞胎儿子睡。
今天要做的这两张都得大一点,毕竟顶上的几个孩子都比较大,要是做小了,睡起来会比较憋屈。
宋鸢忙碌的时候,黎锦也不会闲着。
他捧着小肚子在宋鸢身边转来转去,没一会儿就生龙活虎了。
满血复活的黎锦随之开启了自己的忙碌生涯,比方说给宋鸢端茶倒水,给宋鸢递工具。
他的每一次举动都能获得宋鸢的夸夸。
于是,在两人的配合下,一个早上就做好了一张1.2米形式的竹床。
宋鸢仔细打磨这张竹床上的竹刺。
打磨完毕之后还要刷桐油,在等待桐油干透时,她带着黎锦用早上吃剩的笋汤和锅贴对付了一下。紧接着就开始做第二张竹床。
日落后,最后一张竹床也做好了。
王东王西背着柴火回来,黎锦继续当监工。
等柴火码好后,王东来到宋鸢面前,递给宋鸢一个小布袋子。