姜欢心中好奇，“婶婶，刚才前面是什么地方？”

白婶婶这才回过神来，心里思索了一下，便感觉奇怪。

她给姜欢解释说：“那条街的前面，便是宣州城的府仓，可是，为什么府仓门前有那么多流民呢？”

姜欢想到自己来的那天，听说宣州的西边受了雪灾，导致许多人流离失所，“他们聚集在哪里，应该官府在开仓放粮。”

其实刚刚驴车靠近时，她不仅看到了流民，还看到看到了熟人，就是前几日在九楼刚见过面的那两人。

她看他们站在队伍前方，身旁又有身着红袍官员相，难道他们两人是官府中人，姜欢心中猜测。

若真是官府的人，那她与那两人，想来以后便再无交集。

白婶婶带着姜欢，两人虽绕了路，但胜在这驴子四蹄矫健，很快就到了家。

打开白家门进来，院子里陈设，一如她当初来时的一样。

白婶婶指着右手边的厢房。

“欢儿，这里就是你屋，你以后就安心的住在这里。”

说着，便将姜欢领进去。

房间不大也不小，摆了一张床榻，一个四方桌，一个红木柜子，看着虽有些陈旧，却也十分干净。

“这些都是刚收拾出来的，有些仓促，你看看都还缺什么，你跟我说，我再去买。”

姜欢看了一圈，窗户上还新糊着纱窗，她很满意。

“婶婶不用了，这已经很好了。”

而且她可能也住不长，再卖也是浪费。

倒是做买卖的铺子要赶紧找才是，她总有种感觉，再过段时间，这宣州城的空房子就没有了。

姜欢将包袱放下，看着准备离开的白婶婶，赶紧叫住了他。

“婶婶，你等一下，我想问个问题。”

白婶婶以为少了什么东西，忙停住了脚步。

“婶婶，你知道在哪可以租到铺子，最好是那种前店后宅的。”

白婶婶听讲话这样说，有些诧异，

“欢儿，你这是做什么，你是要看店吗？”

姜欢点头，“是想开家食肆，那婶婶可知，哪有出售租赁铺子的地方。”

白婶婶笑道：“那你可是问对人了，这宣州城就没有我不知道的地方。这出售租赁铺子和住宅，就在庄宅行，可庄宅行就在府仓旁边。”

说起府仓，姜欢就想起了今日看到的情况，不知道现在街上人散了吗？

姜欢看了眼白婶婶，见她的样子，倒是还心有余悸。

“那我知道路，明日我自己去就行。”

白婶婶却不同意，“这买房卖房的水深着呢？你一个年纪轻轻的小娘子，没有认识的人，去了只有被宰的份。明天还是我和你一起吧。”

姜欢见她愿意，也就没再推辞。

刚说完，门外就传来响声。

两人走出屋子，就看到白师傅提着一条鳜鱼，站在棚屋处理着。

姜欢走到旁边观摩，白婶婶则去忙其他的。

白师傅的手快速地将鱼肉片成蛤蜊般大小的薄片，加入葱丝、盐、酒、胡椒、等调匀，后将其放到盆中腌制。

姜欢看着这流利的刀工，心中大为赞叹。

接着将一开始调的高汤倒出，换到另一个锅中，再将腌制的肉片，放入高汤中烫熟即可 。

白师傅有心考验姜欢，他取过一片已烫好的肉片，递给她，让她尝完后，说一说是什么味道。

便问她：“感觉怎么样，味道像什么？”

姜欢细细品味，越嚼味道越像。

她不确定的回道：“吃起来感觉像蛤蜊。”

白师傅听完，哈哈大笑。

“感觉不错，就是蛤蜊。这是一道假菜。”

白师府一解释，姜欢就明白了。

假菜顾名思义就是用其他的食材，做出自己想要的东西。就如这道菜，鳜鱼的鱼肉，经过腌制，在经过高汤沸煮，最后这个肉片的味道形似蛤蜊。

姜欢心中为白师傅点赞，大厨不愧是大厨。

做完这道菜，白师傅又做了一道菜羹，以及买来一只果木烤鸭，这些便是今日的晚餐。

菜已备齐，三人围坐一桌，吃的是酣畅淋漓。

白师傅泡了壶茶，喝着茶，看着姜欢

“你准备租怎样的铺子，开一个什么食肆。”

姜欢将下午和白婶婶说的话，又和白师傅讲了一遍。

白师傅喝了口茶，“前店后宅可不好找啊！”

姜欢笑着回应，“是不好找，可这样方便一些。每日做完就直接休息，不用再来回跑。”

“行，你有主意就好，到时银子不够，就和师傅说。”

姜欢感动地点点头。

说是租房子，可租不如买。

姜欢前世几十年的观念里，只有买的房子，才是你的，租的房子，心里总有些不安，可钱不够，再怎么想都是空想。

次日清晨，简单地吃过早饭，姜欢就跟着白婶婶去了庄宅行。

到了昨日的那条街，没有再遇到昨日的盛况，街道上人流如织，挑担的小贩，盛装的女郎，翩翩的公子，看着好不热闹。

两人驾着车，很快就到庄宅行。

铺子就在府仓旁边，看着虽不如府仓精致，但也是人头攒动，看起来生意是好极了。

白婶婶领着姜欢进了铺子，很快的就找到了人。

是个颇为消瘦的中年男人，头上还秃了一大块。脸是尖尖的，眼睛圆溜溜的，看着就像只耗子成精了。