他联系店里的东东。
“……既然发生了这种事情,我想着文清可能会帮得到你们,就和她说一下,她果然愿意去帮忙。我就让她过去了。”
谢以诺:“那你忙得过来吗?”
东东自信地说:“你不用担心这边,我会管好的。”
谢以诺高兴地说:“太棒了,大本营交给你,我就放心了。”
谢以诺和文清说了一下他的安排,他们准备搞一个夹布丁比赛。这个布丁需要重新调整比例制作,既要难夹又要好吃。
“你能来帮忙再好不过了,刚好需要你呢。”谢以诺笑着和文清说。
这话不是虚的,文清本身对研究流程非常熟悉,经验丰富,同时还对制作布丁有过充足的操作实践。现在他们做的就是调整稀释的比例,让布丁更加的滑溜难夹,同时不降低它的味道。
幸好早先就搞了个大厨房,不然还不知道去哪里做。他们两拉开架势,沉浸在研究里,每一种调整方案都认真记录下来。
时间一点一点过去,他们的试验越发往最合适的比例逼近。
“嘟嘟”黄毛已经把活动链接发出来了,谢以诺看到后即刻在朋友圈、校园网等等所有能宣传的地方都发了,怕别人忽略,朋友更是一对一的发送了。
文清看到后也立马转发。
黄毛继续后面的宣传推广。
谢以诺和文清正在试验,最后两种比例差别毫厘之间,他们需要选择一个更适合的比例。
“叮咚”门铃声再次传来,谢以诺示意文清继续,他先去看看。
苏珊阿姨带着一群人乐呵呵过来了,笑着说:“以诺,你看我们这些人怎么样,我们维持比赛秩序绝对没有问题,我敢跟你打包票。”
谢以诺一大早就联系苏珊阿姨,说了他们准备搞比赛的事情,想请一些人帮忙维持一下秩序,时间比较短暂,早上10点-12点,下午4点-6点,每人每天一百信用点。
苏珊阿姨拍着胸脯和谢以诺说完全没问题。这不,还不到2个小时呢,就拉着20个人过来了,简直是一呼百应,当属社区号召力第一人了。
就四个小时,也不用做什么,就看看秩序,这种好事赶紧上啊。各个同年龄段的人一听到苏珊阿姨说的事情蜂拥报名,还是稍微经历过竞争才得以到这边来。
谢以诺稍微看了一下那些人,也比较信任苏珊阿姨的眼光,稍作考核就同意了,和她们说清楚明天工作的注意事项。
文清走出来,脸上带着一丝笑意:“以诺,我觉得这个比例应该可以了。”谢以诺一听,觉得心头一块大石落下。
他看到站在院子里的那些四五十岁阿姨们,灵机一动,让他们去试试夹布丁,也就是明天的比赛内容,也让他们对比赛有个了解。
苏珊阿姨进来一看,桌面摆满了一碗碗的白色粘糊糊的液体状的东西,兴奋地问:“以诺,这个就是布丁吗?”
他指着一整张桌子:“都是布丁。”
文清拿出她最后试验出来的一盆,放入机器中,切割成之前确定好的长3cm宽1.5cm高1.5cm的长方体。
文清比了一个请的姿势。谢以诺率先拿起筷子,小心翼翼地按压一下,放开后晃动的厉害,这个就用上巧力才能夹得出来。他轻柔又准确地夹住正中心,正挪出来的时候,用力稍微一大,直接从中间断开了。
其他阿姨也纷纷拿起筷子试验起来,断得各模各样。
谢以诺再试一次,开始前做了一次深呼吸,轻柔夹住布丁中央,用力均衡稳定地移动布丁,一口气也不敢乱动,把布丁挪了出来,放置在盘子中间。整块布丁完整,没有裂痕,没有磕碰,是夹成功。
谢以诺和坐在旁边的文清讨论起来,难度算是比较大的,他们从上午开始测验,也就是说同样他们夹布丁也练了一个上午。
“我成功啦。”声音透露出十分的喜悦。大家都朝着发声的地方看去,一位阿姨拿着那个盘子露出骄傲得意的神情。
“太棒啦。”“你太厉害了。”“怎么做到的?”阿姨瞬间得到了众星捧月的重视。
谢以诺看了一下时间,大概花了3分钟,再看一下她碗里碎成各种渣渣的布丁,其实算是挺好的成绩了。
其他人继续尝试了,屡败屡战,过了10分钟,还是没成功。谢以诺就让她们试试味道,已经碎成渣渣的布丁,虽然卖相没之前齐整,却意外的有种破碎的美感。直接冰凉丝滑地从口中划入喉咙,非常的惊艳,而且味道清甜淡雅。
苏珊阿姨惊了:“你们怎么没和我说过,你的店里怎么还有这个东西呀?”待苏珊阿姨知道谢以诺他们还开了另外一家店,卖其他美食的时候,失落极了。
这群阿姨叽叽喳喳的讨论,等比赛结束,他们也要去店里吃好吃的。
谢以诺乘机说,比赛完,比赛碗里的布丁是送给他们的,免费吃。所以想来吃的、想来玩的,尽管来参赛吧。除此之外,能胜出的人还有额外的美食奖品哦。
阿姨们听得十分心动,连自己都不想维持秩序了,也想跟着玩。谢以诺把链接发给她们,鼓动着他们和亲朋好友们说这个比赛活动,反正有假期,来参加活动又有得玩又有得吃还可能有奖品。
“反正是从明天开始,欢迎加入我们,大家一起好吃好玩。”谢以诺笑着说。