苏瑜走过去掀开锅盖，一股夹杂着枣香的热气立马扑面而来。

热气散去，小成和双儿抻着脖子凑到锅前，只见原本不起眼的枣泥已经变成了红褐色透着甜甜的枣香还热气腾腾的红枣糕。

大嫂好厉害啊！

小成和双儿不由自主的满眼崇拜的看向大嫂，在大嫂来之前他们从来都不知道这些东西还能做的这么香！

苏瑜让他们先站到一旁，省的笼屉端下来时的热气烫到他们。

苏瑜取来两块干净的布分别捏在手上，接着便迅速把笼屉端下来倒扣在案板上，让红枣糕脱下模来。

这下子枣香香气更浓郁了。

小成和双儿已经馋的快要流下口水了，苏瑜看这两个小馋猫的样子也顾不得烫，直接上刀先切出两块分给他们。

“小心烫，慢点吃啊。”

小成和双儿高兴的接过来：“谢谢大嫂！”

小成迫不及待的只吹了两下就张嘴吃了一口，刚入口有些烫嘴也不舍得松口，硬是嘶嘶的吸着气吃了下去。

好软！好甜！

“大嫂，好吃！太好吃了！”

双儿听着二哥说的也顾不上吹凉了，直接咬下一口，吃到嘴里正好热乎乎的，还带着枣子的香味和红糖的甜味，真是太好吃了。

“嗯嗯，好甜啊！”

双儿吃的直点头，看二哥这一会的功夫都已经吃了一大半了。

苏瑜看两个孩子吃的这么高兴，也切了一块自己尝尝味道。

不错不错。

糕点很松软，糖和面粉的比例正正好好，枣泥软糯糯的也很入味，吃起来既软又香甜。

苏瑜接着把剩下的红枣糕全部切成大小相近的糕块，看两个孩子快要吃完便端了一盘叫他们出来再接着吃。

苗秀莲收拾完后院的杂物正坐在树荫下歇息，转头见女儿端着盘吃食带着两个孩子一起走了过来。

“红枣糕做好了？”

苏瑜把盘子递到娘跟前：“是啊，娘您尝尝看。”

小成坐在婶娘旁边立马跟着附和道：“婶娘，您快尝尝，大嫂做的太好吃了，可甜了呢。”

苗秀莲笑着拿了一块：“好，婶娘尝尝，你和双儿也再吃一块。”

苗秀莲看这颜色倒是比平日发糕更亮一些，闻着也有一股香甜味，咬下一口十分绵软又有一丝筋道，这一吃便知道面团发的极好。

再细嚼几口就尝到了枣的香味和糖的甜味，真是不错。

“瑜娘，这糕做的真好。”

苏瑜又拿了一块，看大家都吃的高兴她也开心，“都喜欢的话过一阵我再多做一点，枣子一直能吃到冬天呢。”

“好诶！”

小成和双儿高兴的喊着，村里孩子平日里糖都很少吃，就是这样的发糕都要等过年的时候才能吃上，现在不用过年他们也能吃上了。

几个人说说笑笑的把一盘吃完了，苏瑜拍拍手起身回灶屋准备饭食，小成见大嫂要去干活也立马跟在身后，准备帮忙点火添柴。

今做红枣糕费了不少功夫，晚上便做些简单方便的。

刚刚娘说今天热的厉害不如做之前做的酱茄子配水饭，吃起来消暑又下饭，苏瑜一口答应下来，正好家里还有三个茄子，在切一个菜瓜炒蛋吃也就够了。

昨天的饭量苏瑜已经心里有数了，舀出和昨日一样的饭量再加一碗豆子，照例还是做豆饭。

煮上饭后苏瑜又多舀出两碗豆子，然后取来碾子，把茴香、八角、干香菇、盐和少许茱萸放在一起碾成粉。

刚刚她见豆子还有许多便想起来昨日徐知望说的话来，县里摊子上吃食长年累月的吃也没就什么新鲜了，她就想着给他做一小坛炒黄豆。

炒完的的黄豆放在干净的坛子里十天半个月也不会坏，正好拿去县里，嘴淡时做个零嘴，或者下酒小菜也正好。

苏瑜碾粉时便让小成把一旁做菜的灶眼也生上火，等粉碾好把干的黄豆下锅，再嘱咐小成灶下生着小火就好。

别人家炒黄豆都是放一把粗盐，苏瑜不是。

黄豆下锅后苏瑜便是一刻不停地煸炒，当炒出黄豆的香味后把碾好的调味粉撒下锅，直到炒至黄豆表面微微焦黄，但是又不至于发黑，让每一颗豆子都均匀地粘上调味粉才算好。

最后炒出来的黄豆色泽鲜亮，香味更是飘得满院子都是。

原本在院子里和婶娘玩的双儿也闻到了香味，放下手里的细绳看着婶娘。