室外光线透过窗帘扰动了床上闭着眼的人,柯狄斯在床上滚了滚,想起在厨房里的卤牛肉,终于给身体注入了力量,撑坐起来。
先去洗漱好,又做了几个舒展的动作,柯狄斯才觉得终于醒了神。
他心里感叹虫族的身体真好,昨晚处理了那两百斤的卤肉,熬到三四点,当时感觉劳累,没想到睡一觉就好了。
昨晚做好卤肉之后他迫不及待了就尝了尝那块卤兽肉,吃起来不及他从前吃过的卤肉那么好吃,但是原本的腥臊异味已经不明显。
卤制成功把肉挽救了!
另一块品相肉质都上等的牛肉卤出来更是美味之极。
于是他就立刻将那拿出来的牛腿处理好,配置了合适的卤料放到煮过一次卤汁里,继续卤肉。
中间的过程他也没有闲着,把从商行买回来的虹莓果分别尝试做成了果酱、果干还有水果罐头。
罐头跟果干的工序很少,前者只需熬化糖再将莓果放进去熬煮透就行;果干也简单,低温烘干就很好吃。
果酱则在熬煮过程中有些难度。
柯狄斯在记忆中扒拉了一下,他从前熬煮果酱为了平衡酸度,都会在熬煮的过程中加入一些柠檬汁,这样做出来的果酱酸甜合宜,吃起来不会只有干巴巴的甜。
而且做果酱还有不同质感,有人更爱细腻,也有喜欢里面有些颗粒感,增加口感的。
幸好柯狄斯手上如今的糖很多,能让他尝试多次直到做出来合适的配方。
但他在库珀商行只买了十斤虹莓果,能尝试的次数也有限,好在他脑海中有着丰富的制作经验。
出院之后,他觉得自己的脑子更加灵活了,除了有关自己的事情想不起来,关于那些好吃的,他觉得现在的自己简直就像储存着丰富数据的星网一样,只要想知道,任何一个细节都能找到。
他能靠鼻子闻着星际的香料,配出烧烤料跟卤料,其实就是一件很神奇的事。
这些水果做出来的果干果酱,他就准备拿去给弗拉派尔,是投桃报李,也是迈出自己赚钱的步伐。
柯狄斯虽然被动接受了军团的好意,但是他可不是那种只受好不干活的人,现在食堂的基本食材没准备好,他就只能先从别的方面补点好东西给他们。
他脑子里的美食配方那么多,拿出来几个让弗拉派尔赚钱,就算到时他还是要给他分成,他做得多,接受起来就没那么不好意思了。
归根结底,那些送给他的食材他就是按自己原本就有的经验做成菜,并没有像他们想象中那样,还要苦思冥想做新菜的困难。
心里想着事,不耽误柯狄斯动作利落的打开保温柜的门,扑面的卤水香让他下意识吸了一下子口水。
昨晚那两百斤肉是分了几锅做的,耗费了他不少时间,家里的锅不算大,店铺的锅具又是一体的。
他干脆取了个巧,用上家里的大盆,分了几盆放在烤箱里,密封着加热,就跟用锅煮的效果差不多。
煮到时间后他就将大盆转移到了保温柜里,一晚的保温浸泡,如今已经是很入味了。。
那台从店铺里搬回来的保温设备非常好用,打开后积累了整晚的香气,差点把柯狄斯香迷糊了。
他拿筷子夹了一块小的肉,吹了吹热气直接咬一口,卤肉色不如他以前做的放了栀子还有老抽那样上色的好看,但色相依旧不错,而且吃进嘴里后,有嚼劲的卤肉,让他简直好吃得跺脚。
“好吃!”柯狄斯原本觉得昨晚拯救成功的那块肉跟牛肉就够好吃的了,没想到卤了一晚上的牛肉口感味道会好吃个几倍。
他心情非常好,将被他咬过一口的肉放到碗里,拿出一个干净碗开始挑选起卤好的肉,这一份是要送出去的,在挑选时特意挑牛腿上不同位置的肉,让吃者感受到更丰富的口感。
剩下卤好的也集中夹到一个大盆里,剩下的卤汁他是要留着之后继续用的,科技时代,想要保存好这一锅卤汁,也很简单。
煮熟的肉缩了很多,但是放在一个大盆里也是堆得冒尖,柯狄斯忍不住点开光脑拍了几张图。
收拾好卤肉的东西,他又把被他咬了一口现在已经凉了的卤牛肉一半切片。
用他自己炒的酸菜又淋了一点果仁香油,卤肉料里有放盐,但是卤出来的不会特别咸,所以他又放了一点点盐,再用筷子拌匀,就是跟卤牛肉完全不同的口味了。
他低头狠吸了一口,真的很香!
现在他没有酱油没有香菜,这样拌出来的牛肉一点也不正宗,但是别有一番美味。
他都没出餐厅,直接站在厨房里先吃完一块卤肉,锋利的牙齿吃起肉来轻易就能将它切碎,但是肉质特有的筋道又不会吃起来特别的轻松,有嚼劲但不费力。
“唉……想吃卤鸡腿了。”柯狄斯叹息一声,转身洗干净手,又吃起凉拌牛肉。
切片的肉跟一整块的又不一样,咀嚼的时候还能嚼到脆脆的酸菜,吃得柯狄斯整个人都散发起粉色小花朵。
但不等他吃完,柯狄斯就收到了艾克的信息,是梅勒中尉邀请他到基地一起商讨食堂的事。
柯狄斯有些惊喜,他还以为他还要继续光领工资不工作呢,合同签了之后他的一百万工资就到账了。
他赶紧将他要带的东西收拾好,有空间项链放东西非常方便,出门也不用拿东西。
到了基地后柯狄斯依旧在下了飞车后就见到了艾克,昨天艾克没跟着他一起去开业分店那边凑热闹,是因为后勤这边在忙。
“昨天后勤采购的那些调料都到位了,我要盯着收入库,然后要给各个厨房分一分。”艾克说起来兴致勃勃“我听说今天还有好几个农场会给军团这边送地豆,不知道我们将军跟他们谈了什么条件,但我有预感我们的食堂很快就能开起来了。”
柯狄斯听得认真“那等一下去见完梅勒中尉,我们一起到厨房看看去。”
“好啊。”艾克又分享他的小道消息“后勤昨天又加班加点赶制起‘地豆机’,听说是米尼上将觉得太慢了,我觉得食堂开业马上就在望了。”
“那我的预感应该是对了,我觉得中尉是叫我这厨子来一起商量菜单的。”柯狄斯有点兴奋,他总算能动手了吗?
艾克又和柯狄斯分享一些军团内部网聊的能透露的趣味,又给他讲了一件搞笑的事,随着‘蓝味’的烤薯条分店开起来,昨天基地有下来轮休的几个军雌还想跑出去,结果动作太鬼祟被巡逻小队抓住扔进训练室加训了。
柯狄斯不知道自己应不应该笑,太受欢迎让他有点难安,更想赶紧在基地的厨房上新地豆。
离梅勒中尉的办公室还有一段距离,他们就见到了梅勒中尉的副官。
“柯狄斯阁下。”副官跟柯狄斯打了个招呼,让艾克先去忙自己的事,他带他走就行。
艾克行了个礼,利落的把柯狄斯交给对方了。
柯狄斯跟着副官走近那间他来了多次,已经有些熟悉的办公室外。
打开门,里面的三个军雌都转了视线,看着门外的他,柯狄斯被他们的视线锁定,有点不敢迈步了。
梅勒看着停在门口的柯狄斯,站起来挟住他往里,示意副官先走。
副官对着军团两个最高领导敬礼,轻声关好门。
柯狄斯边走边扫了一眼那两个军雌。
当中坐着一个留着银白短发的军雌青年,相貌十分出挑,他看着柯狄斯的视线很平静,左侧的军雌则是留着白色长发的,长相有几分明艳成熟,他看着柯狄斯的眼神带着一丝笑意。
柯狄斯一眼就认出坐在正中的那位,是他之前见过一次照片的弗拉派尔。
此刻他与他的目光对上,几乎要被那双灰蓝的眼眸慑入。
梅勒中尉将柯狄斯安置在他原本位置上,旁边就是弗拉派尔。
在柯狄斯身旁坐下后,梅勒充当中间虫给他们介绍“这是弗拉派尔将军,这位是米尼上将。”将军跟上将都知道这是柯狄斯,于是便省了话语。
柯狄斯被梅勒中尉碰触的时候就回神了,此刻介绍,他便顺着他的示意看向他们。
他能感觉到他们看着自己的眼神是平和的,但还有更多的什么,他却看不清。
柯狄斯慎重的向他们两个问好。
“上次一别,我还以为我们下次见会很久。”弗拉派尔最先开口,他眼里盛着难得一见的笑意“昨天你的礼物,我收到了,谢谢。”
柯狄斯琢磨不懂他话中深意,没想到会被他郑重的道谢,内心有些意外又愉悦,不敢直视好看的军雌,垂眸看着桌面“其实今天来,还有东西是要送给将军的,没想到会直接见到你。”