“宛央,这素什锦居然如此鲜美,我一直都以为素菜不如荤菜那么鲜呢,没想到居然并不差,而且是不同的鲜味。”张玉娘尝了一口素什锦,发自内心地说道。
“别忘了菇类是最为鲜美的,再加上油面筋的豆香味,还有胡萝卜的清甜味,还有青笋特有的香气,这些食材混合在一起,自然形成了色香味俱全的什锦了。”顾宛央笑着解释道,人人都觉得荤菜好吃,但岂不知素菜也是各有鲜美,只要合理地加以融合和搭配,那味道和口感并不比荤菜差。
“这酸辣白菜也很好吃,酸酸辣辣又爽脆,很是开胃。”张玉娘又尝了一口酸辣白菜说道。
“天天吃大鱼大肉也腻味的很,不如偶尔来上一道开胃小菜,说不定大家都很喜欢呢。”顾宛央说道,皇室不缺荤腥,所以她想出来做一道这样的菜,希望他们能解腻开胃。
两人刚刚吃完,谭司膳便来请顾宛央去见太后,张玉娘紧张地拉住顾宛央,顾宛央拍了拍她的手,小声安慰:“无妨,我去去就来,估计是太后要赏赐我了,你在这里等我。”
顾宛央跟着谭司膳往外面走了出去,寿康宫很大,顾宛央只记得走了不少时间,到了寿康宫的正殿。
等宫人们进去通传后,谭司膳这才将顾宛央带了进去。
顾宛央跟着谭司膳行了礼,就听得一个上了年纪但又很慈祥的声音说道:“起身吧,你就是顾老板?”
“这是太后娘娘,快回话。”谭司膳在顾宛央耳边吩咐。
“是,太后娘娘。”顾宛央站了起来,恭敬地低着头回复。
“抬起头来,我瞧瞧。”太后声音和蔼,并没有上位者的傲慢,让人感觉就是一个慈祥的老人。
顾宛央从善如流,抬头看向声音发出来的位置。
这一抬头不要紧,顾宛央用余光扫到了一个熟悉的身影,是七小姐,她正端坐在太后右边的位置,看着她笑呢。
顾宛央内心惊讶不已,但面上不显,毕竟眼前是太后在问话,她只是面露微笑恭恭敬敬地看着太后。
“嗯,乐平说的还真是没错,小小年纪却行事干练,厨艺非凡,举手投足还如此大气优雅,难得。”太后仔细端详了一番,说道。
“祖母,上回我带回来的牛乳绿梅糕也是顾老板做的呢。”七小姐接口说道,眼神里尽是欣赏。
“哦?原来也是她做的呢。”太后慈爱地看着七小姐笑。
“乐平,你现在胆子越发大了,过不了几日就要偷偷溜出去玩。”乐平旁边坐着一位端庄高贵头戴凤冠的女人,对着七小姐说道。
原来七小姐就是乐平公主,顾宛央回过神来,想到她肯定是达官贵人家的小姐,但没想到是公主。
“母后,我拢共才出去玩过几回呀,三哥成天在外面,您也不管他。”乐平公主撅起了小嘴,撒着娇表达不满。
“你三哥是男子,你跟他比做什么。”皇后叹气道,看到自己唯一小女儿撒娇,她的火气一下就没了。
“好了好了,不管怎么说,乐平此次谏言让母后能尝到这么多美味,也算是有功,皇后,你也别太责怪她了。”皇帝出来打圆场,看样子他对乐平公主很是疼爱。
“皇上,你就宠她吧。”皇后无奈地摇头笑道。
太后乐呵呵地看着儿子儿媳和孙女斗嘴,一点没有想掺和的意思,见他们不争了,才又开口问顾宛央:“顾老板,你的酒楼是自己一个人开的?”
“是的,太后娘娘。”顾宛央答道。
“年纪轻轻不容易啊。”太后眼中有赞许之色,复又问道:“这是你开的第一家酒楼?”
“不是,去年民女在齐中县与人合开过一家随心小食肆,京都这家随心酒楼是我开的第二家。”顾宛央如实地答道。
皇后原本端起来喝茶的手,在听到这句话的时候停了下来,一双漂亮的凤眼带着些许好奇看向了顾宛央。