“这粉末太粗，不行不行，再磨一遍！”

......

李小果一会儿要熬牛乳，一会又洗沙布，一会儿磨茶粉，一会儿又热烤炉，春寒料峭的二月，硬是把他折腾出了一身汗。

好在到了下午，杨桃的新蛋挞总算顺利出炉。

这次她做了焦糖，流心奶酪，茶味柠檬这三种不同的口味，分别对应喜欢香甜，醇厚，和略清爽口感的人群。

李小果咬了一口酥脆的蛋挞，脑子里只剩下枯燥的好吃二字，实在想不通陈力他们怎么还有心思评价。

书院几人原本对蛋挞已经不如最初狂热，但尝过杨桃新作的口味后，还是有被惊艳到。

柳东林喜欢流心奶酪，这是杨桃花费功夫最多的口味，因为她还要从奶酪开始制作。

嗜甜的陈力偏爱焦糖，而谢渊和陈柏石则对茶味情有独钟，就是杨桃买的茶叶不够好，有些坏了口感。

陈柏石眉头微皱：“你是在何处买的茶叶？”

如今点茶成风，杨桃也是想起了陈柏石常动手研磨茶粉，她才有了灵感。

不过茶叶价格也日渐高涨，她口袋里银钱有限，尽量选了中等的。

但不知是不是被店家坑骗，这茶叶研磨出来十分苦涩，口感劣质，加在蛋液中后虽然被牛乳的味道中和了，但达不到杨桃的预期。

“我就是在集市上买的，要一百钱呢，真的很苦吗？”

她拿起一个咬了口，其实整体味道还好，就是茶香味太淡，显得苦味突出了些。

颜色也不够翠绿，有些发黄，是不是应该要减少一下茶粉的份量？

“这种散茶你还想拿去忽悠那些嘴刁的富户，可别砸了你这酥塔的招牌。”陈柏石提醒她。

杨桃愁眉苦脸：“我也想买好茶啊，这不是成本太高了嘛......”

“那你就加价，香山寺又不是给不起，真不知你这么老实做什么，要我说，那主持也是够抠门的，你这点心给他们那寺院打出了多少名气，也不自觉些。”

杨桃犹豫着道：“山长也觉得我应该涨价了？”

可这蛋挞已经不是独家了呀，香山寺还会买账吗？

陈柏石忍不住刺她：“你何需去管别人，你这脑子读书不行，做点心这事倒是有点天赋，放心吧，这什么黄金酥还差得远呢。”

杨桃心中小小的焦虑有被安慰，她特意去顺香园买了一份黄金酥来比较，陈柏石这评价倒是让她安心不少。

李小果在一旁听着越来越懵：“等等，山长刚刚说，这是酥塔？香山寺那个酥塔？香山寺的点心是你做的？”

柳东林看他一脸震惊，怪道：“你都在后院忙一日了，小桃都没告诉你要做什么？”

李小果摇头：“她只跟我说要做好吃的......”

杨桃不好意思地笑笑：“我一忙起来就忘了。”

她凑近李小果小声道：“你不要告诉别人哦，我怕给书院惹来麻烦。”

观尘跟她说起过，不少想要打听点心方子的人，不仅隔三差五地贿赂僧人，甚至还会在深夜里偷跑到后厨翻找，寺里闹了好几回贼。

李小果怔怔道：“那你刚才还让我看你做点心，你就这样相信我？”

杨桃挠头，反正他就要入学了，到时候还不是一样会看到，若他真聪明到光看就会，她也认栽了。

“你是书院的学生，我肯定相信你啊。”

李小果何时被人信任过？

当初他去书塾偷听，坏了名声，乡里的人不喜欢他，害得家人也受牵连。

如今寄住在姐姐家中，不仅让姐姐看婆婆脸色，还要防着他多吃两口饭。

若不是姐夫极力留他，李小果不知自己何来的运道，能找到一个愿意收他的书塾。

他嘴上若无其事，再看杨桃的眼神却已经不同：“不就是茶叶，我姐夫村子里也有人种茶制茶，我明日去他家讨些，带些过来给你瞧瞧，说不定比你集市上买的好。”

杨桃眼睛一亮：“好啊好啊，多谢你小果，若是好茶，说不定会比集市上更便宜些！你可与他家相熟？”

“熟得很，他家的小子常与我一同玩耍！”

“那你一会儿带个点心给他，说不定他......”

谢渊看着那两颗越凑越近的脑袋，眉头渐渐皱起。

他四处搜寻了一番，在旁边的书柜上找到陈柏石珍藏的径山茶，那是谢濂让他带来的节礼。

谢渊将茶叶递给杨桃：“你先用这个试试，说不定不是茶叶的问题。”

杨桃看到翠绿的茶叶，瞬间把李小果抛之脑头：“山长，你有这么好的茶怎么不早说，我先拿点去试试！”

“诶诶......你少拿点！”陈柏石看她挖走一大把，心痛地胡子都在发抖。

眼看杨桃拿着茶叶一溜烟儿跑了，陈柏石只能幽怨地看了眼谢渊。

“就你脑子转得快！”