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第28章 双椒牛肉

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第二十八章-双椒牛肉

到达地下车库后,戚许还捧着那杯热咖啡,时现怎么看怎么扎眼。

他一边帮戚许推着行李箱,一边貌若无意地说道:“晚上喝咖啡,会睡不着的。”

戚许看着手中的热咖啡:“可是不喝会很浪费唉。”

毕竟是星巴克呢。

时现顶了顶腮,微微别过了头。

这个咖啡宁可失眠也非喝不可呗?

家里的冰箱在临走前已经把蔬菜和水果清的差不多,只剩一些耐放的蔬菜。

好在冷冻层里的肉还有些余量,戚许打算做个双椒牛肉。

她在做饭前架好拍摄器材,这才开始细细讲解。

戚许认真研究了短视频平台上的美食博主的大致方向,有做漂亮饭的、有做上班族一人食的、有做省钱小菜谱的,戚许虽然摸不准自己是什么赛道,但却发现这些美食博主好像都默认大家会做点饭。

于是她打算先试试做事无巨细地“0基础速通”赛道。

“宝宝们......”

戚许的声音响起,本就在和丁永嘉发着消息的时现顿时停了停手指,侧起耳朵向厨房的方向。

她在叫谁宝宝?

“宝宝们,今天教大家做一道双椒牛肉,香辣下饭。”

“这个牛肉,顺着这里就是牛肉的纹理,很多宝宝在第一次切牛肉的时候会觉得切不好,其实可以试试逆着纹理,这样比较好掌刀,看,就这样,就能片好薄片。”

时现的心这才松了一下,原来是在拍视频。

“这个勺子,我用的是我的手机壳来做参照物,大概是这么大的勺子,大家可以感受一下用量。”

“切好的牛肉丝,以这个勺子为例,是这么多的胡椒粉、然后生抽、然后酱油、然后淀粉。”

“接下来搅拌就可以了,不喜欢手上沾上味道的可以戴一次性手套,用手更能抓匀,然后倒油,倒油是为了锁住水分,不用担心后面成品会太油的。”

“锅里倒油,油热下锅,五分熟捞出来备用,唔,就是透过酱色还是能看到肉红这个状态就是五分熟啦。”

“接着刚刚的锅,下小米辣、蒜末、皱皮青椒、红辣椒,炒出辣味就放进入牛肉继续炒,然后加些盐与生抽,用料我还用这个勺子做例子。”

“就可以出锅啦,试试吧!”

时现从来没听戚许一口气说过这么多话,今天听着她一边做饭一边碎碎念着,有种别样的可爱。

他一边想着,一边露出自己都不曾注意到的微笑,只是在目光瞥到餐桌上那杯星巴克时,笑意忽然就停滞了。

戚许洗好手后摁下结束拍摄的按钮,顺便把厨台整理了一番,这才端着菜上了桌:“时现,吃饭啦。”

时现起身面无表情地去厨房乘了两碗饭。

从时现在车站接到自己后,两个人就这样不尴不尬地相处着,戚许也觉得今天的时现看起来火气大大的。

竟有一丝在球台上生人勿近的对抗感。

可能?是太疲惫了吧。

戚许这样想着,也默默地低下了头,不想让时现感到心烦。

时现看着桌边的那杯星巴克,实在是想问到底是怎么样的朋友,但见戚许只是埋头吃着饭,倒又不好意思开口了。

最后还是戚许主动问:“时现,你明天几点去训练。”

时现顿了顿,说道:“额,我们今天才通知大年初八才开训。”

其实一直都是大年初八,只是时现觉得初八太久了,想早些与戚许见面,干脆骗她说初五。

戚许却没露出任何惊讶或是气恼的表情,点了点头说道:“你去年一直在连轴转打比赛、训练,过年多休两天是好事儿。”

时现的心底隐隐漫起一阵愧疚,毕竟因为自己的一点点私欲反而让戚许没能多在家呆几天,可她还是在替自己着想这件事。

时现抬起头:“那我们明天,去看电影怎么样?”

戚许有些意外,时现这是在约自己吗?

一个没咬住,一股浓烈的辛辣味直冲鼻腔,瞬间,呛辣感急剧蔓延,喉咙也受到了牵连,一阵火辣好似有火苗在里面乱蹿。

戚许被呛得止不住咳嗽,时现也放下了碗筷,绕到戚许身后帮她拍着背。

生理性泪水不受控制地夺眶而出,模糊了戚许的视线,脸也涨得通红,时现见状连忙递过去一杯温水,戚许接过后灌了两口,这才把刺痛的灼热感压下去。

“谢谢。”戚许说道。

时现见戚许停了咳嗽,才坐回到对面,关切地问道:“怎么呛到了?”

戚许感觉喉头的辣意再次袭来,想到牛奶可以镇辣,于是顺手拿起桌边的拿铁咖啡喝了两口。

时现眸中的光在一瞬间暗了下去,却又听到戚许跟没事人一样说道:“就是太辣了。”

吃过饭后,戚许就已经开始导入视频进平板开始剪辑。

时现本想说现在已经很晚了,他看着客厅里的表,已经指向了十二点,但戚许正坐在沙发上剪得认真。

嗯,还时不时喝一口那个咖啡。

时现觉得自己的心头酸溜溜的,于是只叮嘱道:“也别剪得太晚,早点休息。”

戚许正剪到配乐淡入的关键帧,头也没抬地说道:“嗯嗯,我知道啦,你也去休息吧。”

说完,又顺手拿过咖啡啜饮了一口。

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