“叮咚!”
奇怪,怎么这个时候突然来了系统通知?
【皇后的黑暗料理群:请根据师傅指点,收集相关食材,制作新的黑暗料理——紫苏鲫鱼豆腐山药粉条汤[图片/]】
好家伙,这玩意儿丰富得快赶上火锅的食材了吧……
晴词搓搓手,目光四处逡巡着。
正犹豫着去哪儿找这上面的食材。
紫苏、豆腐、山药这些,就连扎堆的干粉条,王府的厨房里都备得齐全,可见掌厨的师傅们经验老道。
这么一看的话,那就只剩下最关键的鱼了。
晴词瞥了眼水缸里,空空如也的。
想必其它的鱼已经被用来做别的菜了。
晴词凝神,努力回忆起刚刚在鱼池那边,好像也没有瞧见鲫鱼的影子。
“哒哒哒”一阵轻快的脚步声从门口传来。
“王妃,丞相家的小公子在湖心亭钓上了鲫鱼。足足有三条呢。”赶过来的灰衣小厮怀里抱着一筐活蹦乱跳的鱼,脸上露出了极为兴奋又期待的笑容。
老王妃眼中露出一抹惊讶的神色,紧接着弯了弯唇,面色显得越发的和蔼。
“甚好。”
原来湖心亭那边有鲫鱼,晴词恍然。
“王妃,可要将它下锅煮了?”小厮抱紧了那筐活鱼,忐忑不已问道。
听到这般建议,老王妃眉梢扬起,抚掌而叹:“也好,待到开宴,分而食之。”。
“只是宴会人数众多,恐怕不够分的……”厨房的老厨子不由得露出为难的脸色。
晴词暗暗叫好。
来的早不如来的巧,“王妃,不如交给……”晴词还没说完,老王妃便搭住了她的手,“好,此事便交给晴膳司了。”
王府中的新厨子们原本就跃跃欲试,趁着这般宴会,好好展露手脚,这样也就足够在陛下面前露脸,说不定还有机会到御膳房中当差,每月的月俸都高上许多。
待到年岁已长,出宫返乡,还能凭借着这般好名声,以及在御膳房中当差的履历,在乡里乡亲们的追捧之下,兴许还能开个酒楼,以供子子孙孙们的活计。
如此畅想一番,把这日子过下去,也是极好的。
可如今,这位据说是战败国的和亲公主,也不知哪里来的本事,拿着好好的太子妃之位还不满足,竟靠着做这些稀奇古怪的玩意儿,得了陛下的青睐,一跃变成了御膳房的膳司大人。
此等肥差,是他们思来想去,绞尽脑汁,几经波折都求不到的。
就连手把手将他们带出门的老师傅,也极少能够到这样的差职。
众人还来不及露出揶揄的神情,老王妃便喝令他们要配合膳司的一切吩咐,无奈之下,众人只好硬着头皮应声。
注意到众人嫉妒的眼神,晴词满不在乎,在职场摸爬滚打的这些年,她很清楚,当你被老板器重的时候,你的同事如果跟你有利益冲突,那么就是不会诚心帮忙,或许还会捣乱。
更何况,现在这样重要的场合,事关食品安全,晴词决定,自己亲自动手最为合适。
晴词手脚极为麻利,把垂钓上来的鲫鱼用清水洗了,干净透亮,每一瓣的鳞片在日光下闪闪发光。
不由得暗暗的夸赞了一下自己。
忽而想起了之前过年,被毒外卖噎死的惨状,晴词不由得唏嘘。
自己动手果然丰衣足食。
但既然她拥有了重来一次的机会,就不会轻易的错过。
开膛破肚,去掉那些多余的内脏和鱼鳃,再用削得锋利的刀片给肥鱼的鱼身打上花刀,晴词拎起鱼,放到已经烧热的锅中,用木铲把它悉心煎炸翻面。
“滋滋滋……”
原本的水汽混着滚烫的油,一点一点迸溅开来。
鱼身呈现出一面金黄色。
顷刻间,香味扑鼻。
众人默默在晴词背后垂手观看。
瞧着也不过如此。
老厨子更是抱臂,皱紧了眉头,这和亲公主如此生疏的手法,待会儿不会忘记去腥吧?
“曲儿,可以加水了。”
“是。”
凉水下锅,混着油汁,不一会儿,锅中的鱼周围便冒着翻涌着如波涛一般的白浪。
就在这时,晴词利落的示意曲儿加入刚才她在一旁默默备好的葱姜。
——实在太普通了。
——看不出什么可取之处。
——中规中矩的。
——倒也……挑不出什么大毛病。
厨子们的心思全部被单艺的黑暗料理群转化成了文字,发送在了页面上。
晴词视若无睹,示意曲儿把料酒端过来。
——对了呀,还有料酒去腥。
——看来,这瞧着柔柔弱弱的公主,倒是有点东西在。
“嗒嗒嗒。”
晴词一手端着盘子,加入切好的山药块,另外一只手拿着木铲细细地搅动着浓白的鱼汤。
“哗啦啦──”
曲儿顺势将锅盖盖好了。
二人配合得极其默契。
身后的厨子们你看看我,我看看你。
——等着吧,那些紫苏到时候定会被她煮得稀烂。
——又或者,因着烹煮的时候短,紫苏梗煮得不够爽口。
——若不是这么多年下来,粗粗掌握了些火候,这梗和叶实在处理不好。
——就是就是,寻常人家,想当然的,又如何能行?
“咔嚓咔嚓!”
众人见状,不禁愕然。
只见晴词挥了挥手,把紫苏用刀干干脆脆地切下,极为清晰的分成了叶和梗
先把梗放进去煮。
然后把切好的白碎的豆腐,跟着紫苏叶一起加入其中。
——这的确是一个好法子!
——极妙啊。
——如此看来,这位膳司大人果真名不虚传。
——陛下果真慧眼如炬。
“曲儿,那边的粉条儿可煮好了?”
——等等,粉条儿?
——总会有人在好端端的汤里加粉条儿?
——这般黏黏糊糊的,当真能喝?
众人原本捋了捋袖子,争先恐后的便要抬步上前帮忙。