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第62章 腊八粥

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好安在地图上指了一圈,只要在人流量还行的地方,商铺租金最少也要二两银子一月。

平陵居大不易!

好安带着沉重的房价回家了。

————

进了腊月,年就近了。

甚至北方有说法:过了腊八便是年。

万和县偏南,腊八的习俗远没北方隆重,但腊八粥还是各家必不可少的。

这里的腊八粥分两种:寺庙粥和家粥。

寺庙粥是“素腊八”讲究料多粥稠,立筷不倒。

家粥则随意,可以做“素腊八”也可以做“荤腊八”。

万和县有北方人,所以不仅有咸口腊八粥,也有甜口腊八粥。

好安准备两种都种,提前一日把食材都泡上了。

糯米、莲子、花生、绿豆、红豆、桂圆、红枣……

这是甜口的。

加咸排、红薯、萝卜、回芽豆、油豆腐……再用荤汤熬煮就是咸口。

习俗认为腊八早上的卯时是吉时,最宜纳福。巷子里平日一些晚起的人家也纷纷早起,赶着点的相互送粥。

隔壁张叔北方人送甜口,前面赵婶本地人送咸口。今天来好记堂食的也会免费赠送一碗腊八粥。

“砰砰砰。”

好安正细细品味咸口腊八粥丰富的口感,门忽然响了。

“安安,你的皮来啦!”

田桂。

是她的猪皮!

好安立马开门。

好安:“这么快卖完了?”

田桂今早带了两整只猪,每只少说也有八九十斤。

“我养的卖完了,我娘的还在卖。”田桂叉腰骄傲道。

好安懂了,碰到识货的了!

“你多少钱一斤卖的?”好安问道。

说到这个,田桂不由面露得意:“三十文,比平日里贵了五文,比逢年过节贵了两文。”

“他们只要吃过,一定会念念不忘。”

好安接过猪皮,还挺多重,能由五斤。

“必须的!以后他们都找我来卖猪肉的话,我很快就能成为万和县猪肉第一人!”田桂挥着拳头说得激情澎湃。

“猪肉大王!”

好安不知为何也被田桂激昂的情绪触动,放下碗踩在板凳上,也道:“那我就要成为万和县点心大王!”

“对!”田桂举着好安的手直冲天空,道:“双王合并。”

谢宗林刚买菜回来便看见两个中二少女。

好安伸出双手,像是捧着什么东西。田桂心有灵犀,优雅的接过一团空气,将它戴在好安的头上。然后田桂依此类比,由好安给田桂带上。

天空澄澈,寒风一下便得轻柔,像是在为她们二人纳福。

最后她俩一边左手勾着右手地转圈圈,一边喊“王、王、王”。

黄豆和米粒也摇着尾巴跟在她俩身后打转,像是她俩最忠诚的下属。

谢宗林笑不知从何起,强装淡然撇头,打算悄悄从墙根走进院子,不打扰她们。

人呐,太开心的时候就容易忽略脚下。尤其一边走路,一边偷看,一边憋笑的。

这不,一不小心踩到院子里散落的柴火了。

好安和田桂正带着她们的黄豆下属和米粒下属巡视领地,便被杂音扰乱。

姐妹之间怎么发癫、嬉笑打闹都好,但被第三人看见了就是另外一件事了。

二人“唰”一下恢复寻常模样。

“剩下的十头什么时候卖?”

“带着卖,小年前卖完就行。”

“按这情况,十头可撑不到小年。”

好安字正腔圆的问,田桂一脸正经的答。

明明三人都相互看见了,但都假装没看见。

谢宗林抿着嘴巴,淡定仰头进屋。

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