老面要用温水化开成面浆,再加入干面粉和一点盐,揉成面团。
水多了加面、面多了加水,这种情况不可能发生在闻纹身上。
她在现实中做馒头之前,就已在系统空间中做出了八十多分的好成绩。
不是完美的老面馒头,但也绝对不差。
系统都要求六十分及格就行,她已经超出系统标准。
面团揉好了,还要等它发酵。
之后,再将大面团分成一个个均等的小面团,再将小面团揉圆,放入蒸笼里,拿到热水上面蒸。
伴随着水蒸气一起飘出的,就是小麦的香味。
闻纹的馒头还没有完全蒸熟,就有一名书生打扮的过路人,与书童一起,在她的小摊旁边看着。
这书生和小书童满身风尘,不知道赶了多少路。
闻纹招呼道:“客人要吃馒头吗?我这小店就只有馒头,一文钱一个,可好吃了!不过现在还没有蒸好,要再等一等。”
小书童还有些不甘愿,眼睛总往进城的方向瞄,不知道是不是想着城中可能有的其他美食。
书生则温言笑道:“那就麻烦姑娘给我两个馒头了。”
小书童咕哝道:“少爷,咱俩要不还是到前面吃吧。在这里要等呢。一会儿到前面城门口,还有小云吞之类的可吃呢!”
书生扭头低喝:“扫尘!”
小书童方不忿地闭了嘴。
书生歉然对闻纹说:“姑娘,你别介意。我这书童被我宠坏了,他刚才乱说话的。我还是要两个馒头。”
等馒头好了,闻纹刻意将两个馒头分开包好,递给书生。
书生自己拿了一个,又给了一个小书童扫尘。
小书童刚结果馒头的时候,还不怎么在意。
等他一口咬下去,他的表情忽然变了。
他惊愕地睁大了眼,不敢置信地、缓慢地再咀嚼了两下,又惊疑不定地扭头看着还在蒸笼后面的闻纹。
这真的是馒头?!
有一点咸味。
这种咸味与麦香味结合得太好了!
就好像在狂野上,农民挥汗如雨地收割着麦子,而那些被收割好的麦子,以最快的速度做成了面粉,再被做成馒头,送到了他的面前。
他现在吃着馒头,好像还能看到麦子的生长!
蒸笼后的闻纹友善地对扫尘微笑。
可扫尘哼了一声,背着书包紧跟在书生后方,再也不看闻纹。
但他吃的速度比之前快了不少,一直到大半个馒头没了,他才拿着仅剩的那小块馒头,放慢了进食的速度。
书生则由始至终都吃得比较慢。
闻纹做的馒头分量十足,等两人吃得差不多了,他俩都已离闻纹的小摊有好些距离。
书生笑问道:“扫尘,你觉得是小云吞好还是这家的馒头好?”
“馒……”小书童忙捂住自己嘴巴,偷看书生。
见书生还看着前面的路,小书童才慌忙改口。
“当然是小云吞好吃了!小云吞里面有肉的!依我看就是少爷你小气,出门在外,都不舍得吃多点好吃的。”
书生哈哈一笑。
“行。我准备在这落月城住上几天,明天还出去吃馒头。你就不用跟着我了,我给你钱,你自己去吃小云吞。”
“啊?少爷,这不行!”小书童眼珠子一转,已有了主意,”我们出门的时候,老爷就和我说过,一定要我跟着你的。就算这落月城还算安全,我也不能离你太远。少爷你喜欢吃馒头,我就跟着少爷一起吃馒头好了。”
他说得好像自己多么委屈。
书生却知道他也已经喜欢上馒头的香味,又哈哈一笑。
小书童红了脸,也不再反驳,只默默跟着书生走着。
闻纹做了书生和小书童的生意后,今天就算正式开张了。
她这小摊的生意还算可以,很快就将馒头卖出大半。
早上也是来往行人最多的时候。
这钟点过了,剩下的馒头就没有那么容易卖出去。
她的小摊还处于官道旁边,离进城的城门有好些距离。
偶尔有些城里的人要出来找吃的,也没有太多人愿意走上太远的路来到她这里。
她现在已经有赖回头客,才能加快销售速度。
好在一天一百个,还是能卖出去的。
闻纹也不大着急,就在摊子后面等着。
都要日上三竿了,闻纹忽然看到一妇人,牵着一小孩,脚步匆匆地走向她。
闻纹认得,小孩是昨天卖给她一小捆柴,然后换走两个馒头的人。
闻纹忽然心虚。
她昨天说谎了。
她这木头摊子根本不需要从外面要柴火。
小男孩给她的那小捆柴,现在还被她随意地放在摊子一角呢!
她这小摊的位置不大,她的杂物也多堆在角落出。
她现在已经来不及将柴火用掉,或者再想一个更隐蔽的地方,将这木柴藏起。
闻纹只能希望小男孩不会注意到。
她想帮小男孩,可她也想让小男孩知道,要有劳动,要付出,而不是一个人够惨了,就可以借此理直气壮地要别人帮助。
妇人与小男孩已经来到闻纹面前。
妇人松开小男孩的手,对闻纹深深鞠了一躬。
小男孩有样学样,也如妇人般来了一下。
这闻纹更慌了。
她没有应付过这样的局面啊!