“郭丹师,这是我做的清蒸鱼,你来尝尝味道?”
郭启方被闻纹这番话弄得红了脸。
他忙不迭地摆手。
“闻姑娘,你就别这样笑我了。”
闻纹抿唇笑道:“你难道不是丹师?”
“我是!但……唉!”
郭启方哭笑不得,唯有打量闻纹端出来的鱼。
清蒸鱼就有两条。
这两条鱼的做法基本一样,却有细微的不同。
其中一条鱼真的是清蒸鱼,碟子上只有鱼,噢,还肯定会有一点盐。
闻纹准备清蒸鱼时,他就看着闻纹往鱼身抹盐。
但除了这个,真没有别的东西了。
另一道清蒸鱼则还有葱丝、姜丝等。闻纹还在鱼出锅后,再往鱼上淋了酱油、热油。
酱油是闻纹特意调过的,有一些葱姜等香料的味道,比平常用的酱油要淡色得多,如今淋在了鱼身上,都仅仅是在鱼的边缘留着一点浅淡的酱色。
热油的量也不多,只是激起了浓郁的香味。
这种香味,和清蒸鱼散发出的、完全属于鱼的香味不同。
郭启方深深吸气。
一同钻进他鼻子里的,还有锅中继续咕噜咕噜地沸腾着的鱼汤的香味。
他是亲眼看着闻纹怎么往鱼汤中放豆腐的。
但现在熬煮出来的味道,怎么就那么香呢?
闻纹先前留他下来,说要给他煮能有本味、清味的鱼。
可现在又有夜清松收宋怡为徒的事,今日这顿饭就变成拜师宴,主角变了。
郭启方还是等着主角先动筷子,他才跟着夹菜。
先吃清蒸的鱼好了。
确实和闻纹说的那样,就是鱼原本的味道。
鱼肉很嫩,刚刚成熟,仿佛轻轻一抿就能完全化掉,却又还能在他的唇舌之间留下独特的口感。化掉,却不腻。
口感真的很好!
鱼是否好吃,和鱼的生存环境有着直接关系。
如果不是水质极好的水域养出来的鱼,味道肯定会差一些。不同水域成长起来的鱼,味道也会不同。
千峦河的鱼在正道修仙者吃来其实不怎么好吃,乃至会觉得恶心。
死在这里的人还是太多了。
河中的鱼吃过死尸肉,喝过死尸水。
亡者的怨气会进入它们的身体,积攒起来,再进入吃鱼的人的身体。
某些人会觉得这样的鱼肉味道也还可以,乃至会觉得这样的鱼肉才特别好吃。但这样的人,基本都被业力缠身。他们的业力让他们已经失去趋利避害的能力,越发让自己沉沦在五浊恶世。
郭启方这种重视清味的修士,则万万吃不得千峦河中的鱼。
就算是千峦河外,郭启方也不是哪里的鱼都愿意吃。也就那么寥寥几人养的灵鱼,能让他觉得可以入口,多吃几次也不错。
他现在吃着闻纹做的鱼,却觉得这种味道太好了!
鱼的材质算不上他吃过的最好的,起码怎么都比不过那些灵鱼,但鱼的味道真的不差。
可以说,这是尘世中最好的鱼了。
闻纹之前做烤鱼,调味还是重了一点,导致鱼本身的清香味道淡了不少。
这次清蒸鱼,就真正将所有香味都激发出来。
很好吃!
郭启方自认早已不在乎口腹之欲,绯烟还曾笑他,说他就是那种吃点香就能满足的人。
别的修士修仙后,追寻自由自在,反而会在不逾矩的情况下更随心所欲。
偏偏他过着那种清心寡欲的生活,根本不在乎其他享受。
他现在则一点都割舍不下闻纹煮的鱼肉!
闻纹清蒸的都算是大鱼了,可他还嫌不够吃,几筷子就只剩下一些鱼骨头。
鱼肚子那一块的肉肯定是好吃的,软嫩柔滑,但鱼头、鱼尾等多刺的地方的肉吃起来也别有风味。
郭启方还想,闻纹为什么不多蒸几条。
那碟淋了酱油,还有葱丝姜丝的蒸鱼似乎也很好吃,其他人就频繁往那边伸筷子。
郭启方本来不是很想尝试。
在他看来,有这么好吃的、满是鱼的本味的清蒸鱼就够了,他犯不着品尝太多。
可眼见那碟鱼都快要没了,光盘的速度比只有鱼的清蒸鱼都快,郭启方还是伸了一筷子。
仅仅只是一小块鱼肉,就让他的味蕾再一次受到极大的刺激。