胡云天泡完汤神清气爽地进了屋,脖子以下红彤彤的,像是被烫熟的虾。
王默语连忙又拉他到院子里,试了试水温,烫得她赶紧把手缩回来。抬头看了眼水池边上的温度计,足足有43度。
好家伙,真是个狠角色。
看着胡云天不知就里的样子,王默语说出了自己的猜测。
“这么狠?”胡云天瞪大了眼睛,接着又认可地点点头,“难怪排名第三。甚至还没有接受过系统训练。”
“这么牛的人,要是入了敌方阵营,可真棘手。”王默语开始理解协会一年又一年地招揽庄妍的用意,“招进去当厨子也行啊,只要别落入敌方阵营,就算胜利。”
“问题就在这:厨子她也不爱干。”胡云天无奈地叹了口气,若有所思地说:“我觉得她是被小时候的经历伤到了,不愿意和他人过多的接触,怕伤害到别人。”
“不是吧,你看我们刚来的时候,她在前台偷懒。不想伤害到其他人的话,多半会自己呆着吧。”王默语眺望向远方,石头房子的西侧是厨房,正在冒着烟,看起啦厨师正在准备午饭。
胡云天也顺着她的目光看向厨房:“有道理,做饭都能精准地把控火候,说明她现在控火技术炉火纯青。如果你的猜测成立,自如地大规模控火她也不在话下。”
“那能是啥呢?”
“也许这就是你哥让你来的目的吧。搞清楚她为什么抗拒,就好办了。”王默语看了眼手机,差不多到了午饭的点。
她附身到文曲星身上偷偷走到胡淼房间门口,听着里面传出均匀的呼噜声,转身向胡云天摇摇头:“给他打包带回来点吃吧。”
胡淼这一路的精神状态都不是很稳定,和他一起吃饭压力很大。
为了以防万一,她出门前跟小白小青金毛和战神都安排好了站岗的位置。
顺着白色小石子儿铺就的小路,踩着几个突出水面的石墩穿过小水渠,来到对岸,饭菜的香气顺着风若有若无地飘进两人的鼻腔。
胡云天两眼放光:“这个闻味道就知道火候掌握得太精妙了!”
王默语听了赶紧用力嗅了嗅:嗯,不错,挺香,没糊。
进了餐厅,服务员将他们引导至他们居住的小木屋专属的座位「温木」。
刚落座,服务员先上了两个凉菜,一盘当地特色的奶皮子,一盘凉拌苦瓜。
王默语看着苦瓜皱眉,她走过来的路上没看见别的桌上有苦瓜啊?
“这是我们主厨结合您二位的口味,特意为二位做的蕨菜苦瓜。”服务员笑得很真诚,大约是从心眼里以为主厨特别关照的,一定是尊贵的客人。
胡云天迫不及待地夹了口苦瓜,细品过后:“好!这苦瓜太妙了!蕨菜覆盖了苦瓜的涩感,留下了微微的苦味。苦瓜焯水的时间也恰到好处,鲜脆的口感和本真的味道都被保留下来了。”
王默语半信半疑地尝了一口,紧接着吐到纸上。这菜在苦瓜里算好吃的,在菜里算难吃的。她不比胡云天,对各类食材的包容度都很高。
她只爱吃甜的,香的。酸的、苦的、涩的都不行。
她确信了一点:庄妍就是想整他们。这位大主厨怎么这么小心眼?还这么有闲情逸致?
还好奶皮子没踩坑,但是奶制品也不是她的挚爱。
默默祈祷着热菜别再出幺蛾子时,服务员端着一个大的不锈钢盆走来,引得其他桌的客人纷纷侧目。粗犷豪迈的上菜方式和餐厅内精致的水晶大吊灯、繁琐的浮雕风格上大相径庭。
王默语心里暗骂:不好,该不会热菜也要整他们?
果不其然,服务员一开口:“您好,这是主厨庄妍小姐特别为二位烤制的招牌菜「火燎平原」,包含烤羊排,烤土豆和烤玉米等。庄妍小姐的拿手好菜就是烧烤。一般客人觉得不够精致都无福品尝,二位是主厨的好朋友,又有品味,才能尝到本店的特色。辅料只撒了少许海盐,高端的食材不需要复杂的调味,只需要精妙的火候。”
说着把盆放到桌上,火燎平原,好生动形象的名字。闻着确实不错,看上去菜品都裹上了些许焦斑,焦而不糊,确实是门学问。
就是卖相不太好,玉米和土豆都是囫囵着上来,一刀未切,非常原生态。像是平原刚被烧过以后赶忙挖了土豆掰了玉米,就端上桌了。
还好羊不是刚被火燎过就进盆的,王默语拿起一根羊排,没抱任何希望地咬下去,瞬间两眼放光:这也!太好吃了吧!
外焦里内,一口咬下去,满口浓郁的汁水,混合着酥脆的外皮。这一刻,王默语才懂什么叫精妙的火候。
耳边传来胡云天似曾相识的话:“太好吃了,我想留在这里拜师学艺。”
这句话对王默语产生的创伤后遗症反应不亚于□□,她举起羊排左闻右闻确认自己没有出现成瘾的反应。
为了保险起见,她将一块羊排用纸巾包起来偷偷塞进兜里。
土豆和玉米也不错,她尝了一口也不在意整颗玉米没切这种小细节了。
狼吞虎咽饱餐一顿,王默语深刻感慨到了“人是铁饭是钢”这句话不假。
吃过狗粮以后,每顿饭都是仙品,而这顿火候精准调味独到的烧烤盛宴更是仙品中的极品,她甚至能感觉到土地的力量通过食物源源不断涌入她的身体,灵魂也得到了洗涤和升华。
刚要感慨时,连接着厨房的走廊的阴影中,一个熟悉的梳着复古短卷发的身影斜靠着门框,注意到王默语的目光后,扭头离开了。
“饭做得挺好吃的,就是人真是冷漠啊。”王默语发出啧啧的不满声,“有什么需求开口讲啊,又不是不能商量。”
胡云天放下刀叉,意外严肃地反驳道:“不,庄妍绝对不是一个冷漠的人。”
王默语翻了个白眼冷笑一下:“你怎么跟猫似的?有奶就是娘。一顿好饭就能收买你?”
“这盘里玉米和土豆都是囫囵着上来了,这说明她一开始只是想糊弄我们一顿,赶我们走。”