上完菜,梅依寒顺手收拾着台面上的餐具,目光略过余莉的手机。
这两天的生意的确要比最开始的那几天要好了很多。
兴许就是因为食客在吃饭前拍照的举动,就像有几位食客会问有没有之前的咖喱煎饺。
咖喱煎饺只做过一回,能知道的人,大概就是看了照片寻来饭馆的。
这也不失为一种好的宣传方式。
她也能够应对,虽然忙,但看到食客满意,这点忙碌也也不算什么。
余莉拍好照片,拿起筷子将土豆粉上的芫荽拌匀。
土豆粉中夹杂着豆芽、腐竹、菌菇、贡菜,青菜、一些肉丸和小香肠。
这锅土豆粉,满满都是她最爱吃的料!!
余莉迫不及待的挑起一筷入口。
:“嗯!!!”
香辣的风味迅速在唇舌与牙齿间绽放,恰到好处的鲜美与酸、麻晕染着,这份绚丽多彩全融入了弹软又有嚼劲的土豆粉中。
汤底不像之前吃过的土豆粉是千篇一律的火锅底料味,虽然也能吃得出牛油的特殊风味,但总体的味道就是和市面上的料包不一样。
更要比她用火锅底料煮的好吃十几倍!
余莉又接着大吃几口,欣喜地扬起唇角。
浓郁的美味驱散着出差的疲乏与残存的寒凉,一点一点地为身体注入能量。
梅依寒从厨间出来,端上红枣银耳羹,坐回椅子。
余莉看眼红白相间的莲子羹,停下筷子,去拿金黄的炸鸡腿。
她拿鸡腿蘸着酱,又瞄一眼对面的梅依寒。
左思右想,余莉还是纠结是否要问汤底是什么牌子的。
问了,如果梅依寒答随便卖的,或者是忘了怎么办!
但是不问的话,她又想试着自己做一回……
最终,“吃”占据了理智。
余莉拿起鸡腿,不那么刻意的问:“依寒姐,土豆粉的汤底你用的什么牌子的火锅底料啊?”
放空休息的梅依寒回过神,:“火锅底料不是买的,是我自己炒的。”
余莉大咬一口鸡腿,酥脆的外壳咔呲裂开,内里涌出咸香的汁水,香嫩的鸡腿肉搭配上带着微微蒜香的辣酱,带给她饱足的满足感。
余莉诧异地吃下鸡肉:“自制的?!”
梅依寒点头:“用牛油和辣椒酱,加了适量的红油和香料。”
余莉放弃了挣扎。
适量是个很炫的计量单位,不是她能参透的。
余莉无奈地咬啃起鸡腿,又接着吃粉。
梅依寒猜到余莉大约是想回家做了吃,但她的确没有配方,无法给出准确的配料克数,当下这些底料的份量也能够饭馆的使用。
一个人能做的事情不多,她必须将更多的精力留在经营饭馆上。
几分钟间,店里又陆续来了几位食客,梅依寒又去制作餐食。
余莉将土豆粉吃得一根不留,浑身暖乎乎地走出饭馆。
回家路上,余莉发了朋友圈。
还没走到小区门口,就收到了虞笙的消息。
【笙:怎么样啊~】
【茉莉:好吃得我腿软。】
【笙:哈哈哈哈哈,之后可能会还有甜品和果饮~】
【茉莉:你怎么知道?】
【笙:我跟依寒姐提的小想法啊,既出片,又好吃,一举两得。】
【茉莉:……】
两人继续热聊。
彼边,梅依寒送完菜,挂上了休息中的牌子。
九点半时,饭馆彻底打烊。
梅依寒回到家,刚进门就听见屈轲的声音。
:“晚饭,就你了!”
梅依寒锁上门,拿出手机,看眼时间。
屈轲竟然接近十点才吃晚饭!!
梅依寒惊讶地走入客厅。
屈轲手上拿着两包排骨面,笑问:“姐姐吃面吗?”
梅依寒觉得这大概可用废寝忘食来形容。
八点打的电话,屈轲竟然接近十点才吃饭!
可屈轲又是为了工作,她想说点什么,但又觉得如果换做是她,也会事情处理完了以后在吃饭。
她似乎也没有立场去说什么……
梅依寒咽回到口边的话,拒绝:“我吃过了。”
屈轲已经习惯被梅依寒拒绝,如果她接受,反倒很古怪。
但他就是想听梅依寒随便说点什么,一个字两字,都好。
就像礼花,虽然只是一点,但却能照亮天空,驱散来自工作的疲倦。
屈轲走近她,:“好吧,那我只好独享了。”
梅依寒微微的分了神。
为什么屈轲的话听上去有一些落寞?