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第4章 湘味炒鸡蛋

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她想,你和我一样,也是家里的大功臣哟。

小秋夹了一片鸡蛋,好奇地研究了一会,才放进嘴里。

小腮帮子嚼嚼嚼,往嘴里扒了一大口米饭。

“又辣!又好吃!姐姐,你太厉害了吧。”小秋含含糊糊地大口吃着。

蓝锦嘴巴不停,只跟她对一对眼神。

“像吃一盘子荷包蛋一样!”小秋筷子不停,一口接着一口。

“识货!识货!”蓝锦满嘴蛋裹饭,得意地冲小妹一挑眉。

一筷子下去,咸香的,脆口的,油焦的,偏还掺了米饭的。

鸡蛋本身就是极鲜美的,又加上另一样的鱼鲜味,更何况还有一种辣辣的爽口。

这辣味还是复杂的,有层次的。

留在舌面的不仅有红辣椒的辣,还有腌渍了的泡椒香味,使其更加特别。

满足!蓝锦很满足!

要是花糕卖出了价格,就能做出更多好吃的菜色,忍不住期待起来了呢。

蓝锦心中的小人窝在桌子前,贼眉鼠眼地:“嘿嘿,嘿嘿……”

第二天一早,蓝锦携着篮子,拉着小妹。小妹抱着小狗,背着小筐。

几个黄鹂鸟一样的小姑娘把她们团团围住,水粉裙子的,透绿汗衫的,嫩黄头巾的。

“呀,这是什么味道啊,真香啊。”

“花糕竟然有股油香味,就跟肉似的。”

蓝锦“扑哧”一声,掀开小妹背着的背篓。

“这可不是花糕,是我们专门为大家准备的零嘴,路上吃。”

几人相携上了驴车,霍旭云已是迫不及待地滑出娘亲的手臂,钻到蓝锦姐妹身边。

“蓝姐姐,什么好东西,快给我尝尝吧。”

蓝锦捧出一杯金黄的物什——这也有巧思。

是她返回“凶杀现场”的那天,拿防身的斧子砍下的竹子。各个竹节削洗干净,正适宜外带。

矮的小盒,打开一看,正是她前些日子做的番茄酱。

“这个叫作薯条,这个叫作薯片,小娘子们尝尝看。”

蓝锦大方地往前一递,并不多做介绍,只等大家的反应。

霍旭云可并不管那许多,拿起一片扔进嘴里,“咔嚓咔嚓咔嚓”。

脆!咸香!想嗦手指!

一旁黄芙蓉鸟似的小娘子率先拈起一根薯条,在蓝锦的示意下蘸了一点番茄酱。

“好吃!从没吃过这样的酥点。”

“外面脆脆的,却又不像酥果子一样扎嘴,内芯里,还要软软的,比鸡蛋糕还软香呢。”

瞬间五六只手一拥而上。

“我爱这红酱,酸甜好味,胜过山楂许多!这酱,我能空口吃,配十个馍馍。”

蓝舞蝶一样的小娘子摇头晃脑,满满的番茄酱险些把薯条压弯了。

众人一阵哄笑。

小秋不语,只是一味地吃——她有自己独一份,正抱在怀里。

拜蓝锦刀工所赐,金黄的薯片切得薄薄的,每一片都透着油,沁满了盐味。

嚼上一口,唯有是香!唯有是脆!

薯条外酥里软,上面薄薄撒了盐粒。怕冷了失了味道,蓝锦炸得不多。

一会功夫就被席卷一空,众人又去向薯片下手。

一时间车上没有人说话,只有嚼嚼嚼——

嚼嚼嚼——

就这样到了娘娘庙,已有女尼依了日子在门口迎接,这厢奇道:

“今日可不一般,各位施主竟没了谈性,不似往日车未至山门,就听见动静了。”

霍旭云上前一步,把蓝锦留出来的一盒薯片递给她。

“不是我们不一般,是蓝小娘子不一般!这是素的,小师父们都尝尝?”

玄停犹豫一瞬,终究被吸引,金灿灿的,香香的!

于是她也——嚼嚼嚼,嚼嚼嚼。

这边蓝锦已由霍娘子引着与妙清师太见上了面。

甫一见花糕,她果真走不动道了,直叫人去唤自己的师姐妙华,不待蓝锦开口,已经提议:

“蓝施主,这花糕可卖?可能做更多?”

蓝锦对上霍娘子的笑眼,果然,却不知道会给自己开什么样的价码。

遂笑着邀请妙清:“不急,师太先尝尝看。”

外皮暄软却薄,因着果蔬调色有种自然清香。内里乾坤更甚,有层叠的果仁味和芝麻香。

一口咬下去,直咬到满嘴的馅,甜香细润,充满了口腔。

妙华师太一来,果然被一簇簇花花哨哨的糕团夺了目光。

她作为主持,向来要稳重,不似师妹妙清好些口腹之道。却很知道礼佛人家看重的,簇锦攒花的彩头和名目。

更何况,看妙清的吃相,这不仅仅是样子货。

她清清嗓子,正要开口。

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