徒留下几只在路边狼吞虎咽地啃食蹄髈的大狗。

蓝锦走回家的路上并不好过，那些冷漠从众、大惊小怪的指点言犹在耳。她表面镇定自若，内心惊涛骇浪。

心中有一个声音在理智地说，这是对手无能狂怒的诬陷。

在绞尽脑汁地计算怎么翻盘，怎么把对方踩在脚下，怎么打一个漂亮仗。

怎么把什么旁人都没见过的新菜变出来，扩大经营，叫世界上欺负自己的人统统消失。

另一个声音忍不住攻击自己，我这样天真，真以为在异世就这样稳稳当当地活下来了。

原来我之前只是运气好，遇到的多是好人罢了。

现在看见那么一点点倾轧和黑暗，还是忍不住这么难过。

像被抽去了茕茕独行、好不容易建立起来的根基一样难过。

这么多人，三言两语就信了这样子虚乌有的中伤。

难道是因为我的好运气消散了吗？我是不是一辈子都只能活成这幅样子？

小秋一只手紧紧攥着蓝锦的手指，另只手从怀里抽出帕子递给她，那是蓝锦之前给她精心准备。

水蓝色布帛，绣了两只自在游水的小鸭子。

只要是有水的地方，鸭子就能自己存活、觅食、长大。

人与鸭子一样，共享这谁也夺不走的空气与阳光。

“姐姐，你做的饭是世界上最最好吃的。真的，比娘亲做得还好吃。”

“小秋都长高了，而且脸蛋也长胖了。”

说罢挺起胸膛，努力地拿两只手揪住自己的脸蛋，用力往两边扯，彷佛这样就更胖了。

蓝锦看着小萝卜头，扑哧一声笑了。

笑着笑着，才陡然发觉，在她反应过来之前，眼泪滚滚地流了满面。

蓝锦转身去了后间，伏在床上狠狠哭了一场，好像穿越以来的惊惶和不安，直到这时才找到了一个出口。

她原本只是个厨子而已呀！

她都不懂得做生意，也不懂得怎么和形形色色的人打交道。

只是对生存的恐惧，和养活幼妹的责任，迫着她像陀螺一样，尽力模仿着老板、进货商、家长等成熟大人模样，旋转不停。

从前自己只管钻研做菜，哪怕累了倦了，起手就能点个外卖，躺倒就有席梦思大床。

小秋张着小胳膊，拼命伸得很长，很用劲地把蓝锦抱了个满怀。

又用细嫩的脸蛋去蹭蓝锦的脖颈。

蓝锦回抱着小秋，就在这细小却咚咚有力的小心跳声中，终究彻底平复下来了。

她追求的是什么呢？什么是让她受尽挫折也要做成的？

是想赚大钱，为没有家世的孤女姐俩用银子筑起壁垒？

是想让更多的人吃上前朝后世的中华美食？

是想无论在何时何地，都能过上自己希望的生活？

蓝锦想，都是。

她每一次在灶台前挥刀的动作，不单意味着温馨的袅袅烟火，本身就是对命运的冷冷反击。

而且她很聪明，不是吗？即便是不熟悉的部分，她也上手得这样好。

傍晚，安静了大半日的蓝记饮食店，一字排开了几张长桌。

依旧是蓝记风格的招牌，上书：“烹饪秘籍大公开”。

蓝锦一改颓靡，笑容满面地解释，她将从零整治每一道菜，还会传授提升厨艺的窍门。

要有人对蓝记的食材不放心，随便去哪个摊铺买。拿过来立时就能当场处理，免费为君烹煮。

有人知晓白日间天香楼门口的风波，当即凑了这个热闹，拿自己手中活蹦乱跳的鲜鱼往前一递：

“我刚钓上来的，大吧，你做这个！”

蓝锦不忙着动手，反而先把自己面前的调料、厨具、果蔬和肉类一一过秤或刷洗，挨个说明自己的购买渠道。

然后才利落地宰杀了这条活鱼，拿干净的流水冲洗了好几遍。

去鳞去脏，放血去骨，削皮拔刺。拿反复清洗的厨刀——虽然一角豁了一个小口，刀随心动。

薄如蝉翼，透如绸纱，片片雪白，鱼的肌理脉络清晰可见。

蓝锦拈起一片展示，夕阳下的鱼生片透出一种轻盈的鲜活气，卷起的边沿反射着金光。

而后变戏法一般，将几片鱼生攒成牡丹样式。

蕊心点上一滴熬煮好的橙香果酱，边缘用青绿的山葵酱抹出两道写意的，如彗星扫尾般，由浓转淡的烟雾般的曲线。

她把削下的边角料先一步放进嘴里，方才从容地向看客展示这盘漂亮的鱼生。