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第7章 火红海岸

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导赏员之后带领团员们参观这艘由渔船改装而成的「海上博物馆」,红门乡方面更安排了经验丰富的老渔民亲自向团员们讲解以往他们这些水上人家捕鱼及在渔船上生活的点滴。卢思鹋看到以往居于船上的渔民生活环境后,对沈松雁说:

「我在想当年这些水上人家的孩子们终日在这潮湿﹑闷热中的船舱中生活,他们会不会比其他在岸上的小朋友们少了很多正常的童年生活?」

老渔民听到卢思鹋的说话,笑着说:「哈哈,在以往,对我们这些水上人家来说,出海捕鱼能平安归来,不出意外,能让自己与妻儿有基本的温饱已经是很「正常」的生活了,我们没你们这代人那样幸福,有那么多的享受和娱乐,你看我们这艘原本曾供水上人家居住了几十年的船,船上丫连冷气都没有。新一代能在岸上落地生根,过稳定的生活当然比我们老一辈人总是海上漂泊好,这也是近年我们村人口日渐雕零的原因。」

沈松雁亦说道:「常言道:行船跑马三分险。我以往听一些有航海经验的长辈说过,在过去,有不少水上人在捕鱼作业时曾遇到意外,比方说甚么被船上绳索缠住掉落海中,船上小孩失足堕海,出海作业时遇到台风﹑雷击以引致伤亡,因船上卫生环境不佳,有伤口而感染创伤弧菌引致坏死性筋膜炎要截肢甚至死亡等例子多不胜数。所以,当我们能享受到今天高度城市化的香城生活时亦不要忘了当年的父辈们的辛劳付出,在数十年前的香城,很多人的生活都不容易。」

老渔民听到沈松雁的说话后,对卢思鹋说:「这位小哥真会说话,小妹子,你选男友的眼光还不错吧!」

此时,沈松雁与卢思鹋异口同声地齐说:「啊…不是。我们只是同学。」然后二人都有点尴尬地低下头装作没事发生的继续听导赏员和老渔民的讲解。

参观完由渔船改装而成的「海上博物馆」后,团员们来到在红门乡上的特色渔民餐厅「红门渔民乐餐厅」去享用乡民们为他们准备的海鲜午宴。

当沈松雁与卢思鹋跟随团员们到「红门渔民乐餐厅」时,发现餐桌上摆放了乡民们精心为他们准备的五菜一汤海鲜宴,每桌有清蒸红衫鱼﹑虾酱炒通菜﹑鱿鱼虾米煲鱼汤粉丝﹑白灼白对虾﹑蚬肉蒸水蛋五个菜,还有一盆由多种海鱼烹煮而成,呈奶白色的鲜鱼汤。导赏员在餐前向大家讲解说这顿午宴当中的用到的海鱼﹑虾﹑蚬﹑等海产都是来自乡民自建的海产养殖场的产物,蚬肉都是用新鲜的蚬即埸开壳取出,而虾米﹑虾酱都是由乡民们按照水上人的传统土法炮制的。导赏员介绍完食物后,让大家在开动时先向经营餐厅的乡民们致谢,感谢他们为大家提供这价廉物美又具水上人家特色的海鲜午宴。团员们都对这顿海鲜宴赞不绝口,当然,一向注重饮食的沈松雁亦不例外,那一天,他面对新鲜的海鲜,食欲大振,共吃了三碗饭,他尤其欣赏当中的清蒸红衫鱼这个菜色,不忘向坐在他身旁卢思鹋推介说说:

「这个清蒸红衫鱼看似普通,但因为这里的鱼够新鲜,由海产养殖场直接供应,只要控制好火候,清蒸就已经很能带出海鱼的鲜味,这也是最佳的烹煮新鲜海鱼方法,除了少许葱外,连鼓油也不需要用。」

卢思鹋看见沈松雁面食美食时的忘形,有点忍俊不禁,忍不住挖苦他说:「好了,知道你识食而且喜欢食啦,沈大食家,不过你也不要食得太饱以免待会去红石岛沿岸「捆边游」时走不动要我拖着你走啊!」

卢思鹋此语一出,立即引起全桌的团友们开怀大笑,沈松雁瞬即成了团友们的餐后笑点。

饱餐一顿后,沈松雁与卢思鹋跟随团员们离开「红门渔民乐餐厅」,之后,导赏员带领他们进入这次地理生态游的第二部分—沿着红石岛的「火红海岸」「捆边」式绕行一圈,顺道欣赏这个特殊的地貌。

由于「火红海岸」位处在海边长年累月受风化和海水侵蚀的沉积岩群,表面凹凸不平而且有不少地方容易跣脚滑倒,加上岸边横向空间不大,有不少地方只能同时让一﹑两人通过,不能整团人平排而行,导赏员安排团员们自行按照自己的野外经验和速度,走的快的老手先行,走的慢及缺乏经验的走在后面,沿途如有人中途发现自己走的比别人慢的要礼让其他走的快的人,导赏员会跟在队尾殿后,最后团员会在完成「捆边」行后在红石码头集合一起回程。

沈松雁看到团员们有不少都穿了专门的行山鞋及配备行山丈,加上他看到现场环境有不少湿滑的近海岩石,他担心只穿普通胶底波鞋的卢思鹋会容易跣脚滑倒,所以他以自己刚才吃得太饱担心走得慢会挡住其他队友为由,跟卢思鹋说要一起在后面跟住殿后的导赏员慢慢走顺便好好欣赏一下沿途的风景。

沈松雁与卢思鹋沿着「火红海岸」慢慢前行,沿途见到很多褐红色的岩石被风化和海水侵蚀得呈一层一层,高矮大小不一的形状,当卢思鹋走到一处高度仅露出水面少许,沾了点海水的湿滑平面岩石表面时,她突然因跣脚而滑倒,她大声地叫了一声:「啊」,然后失去平衡,身体正向海面的那边堕跌过去,此时,在她身旁的沈松雁立即伸手拉着她的手臂,以免她失足掉落海中,及时地阻止了一场意外的发生。

惊魂甫定的卢思鹋回过神来后,向拉着她的沈松雁说:「沈同学,真的很谢谢你,本来我以为那些高低不一,三尖八角的岩石才是最危险的,想不到竟然是这看似平平的岩石却让我差点掉到海中。」

沈松雁接着说:「因为你穿的是胶底皮鞋,在这些仅露出水面不多,沾了些海水的平面岩石会比较容易滑倒发生危险。这样吧,你捉住我的手,我拖着你走过去,好吗?」

卢思鹋没有用言语直接回着沈松雁,而是微微的点了头,她伸出并张开她的左手掌,然后紧紧的握住了沈松雁的右手,他们两个人就这样手牵着手一起走过这褐红色的「火红海岸」,这也是沈松雁除了小时候拖着妈妈的手外,第一次拖着同辈女生的手一起走路。

沈松雁或许是太沈醉于第一次拖着卢思鹋一起走路的感觉,他一直拖着卢思鹋的手,直至走完这「火红海岸」,去到团友们集合准备乘船离开红石岛的红石码头时仍忘了把卢思鹋的手松开,在红石码头恭候他们已久的团员们看到他们二人手拖着手一起从「火红海岸」中走出来,兴奋得大声欢呼起哄起来,甚至有人鬼马地哼起《结婚进行曲》的旋律,好像想他们就在这原地结婚似的,沈松雁这时才从刚才的陶醉中如梦初醒,尴尬的松开了卢思鹋的手幷向她说不好意思,卢思鹋则有点羞涩地低下头,她的面颊变得像红苹果那样通红,她只是尴尬地低着头,没有对沈松雁或是在场为他们欢呼起哄的团员们说些甚么。沈松雁与卢思鹋的第一次的郊游,也在这团员们兴奋的欢呼声中有点搞笑但愉快而又难忘的结束。

对沈松雁而言,拖着卢思鹋的手有点傻傻但心里感到甜蜜而满足的走过这「火红海岸」的这一幕,深深的在他的脑海中刻下了一笔美丽而浪漫的回忆;这一幕,是他第一次尝到原来与自己喜欢的人在一起,人生可以变得这样的甜;这一幕,也是他人生中的第一个,以及唯一的一个春天的开端。

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