简时压住上翘的嘴角:“这次我们多制作一些,到时候做点腌肉。”
蟒白疑惑:“腌肉?是什么肉?”
“就是那些吃不完的肉,抹上盐腌制,可以放在外面晒干,存放到寒季也不会坏,到时候就不用大冷天的还出去狩猎了。”简时解释道。
想起来海里的鱼简时补充道:“还要多抓点鱼,晒干后也能放很久。寒季还能炖鱼汤呢。”
“好,都听你的。”蟒白虽然不知道盐抹在肉上怎么可以放到寒季那么久,不过听简时说出来他就觉得一定能行,甚至对于味道也有些期待了起来。
不过这样一来应该要好多人一起了,不然怕是忙不过来,简时开口问道:“我们现在离大水有多远?”
“很近。”蟒白想了想:“不到一个烤红薯的时间。”
简时无语,对于这种计时还真是很简单粗暴,不过24小时计时法他也没法教给大家,沙漏倒是简单一些,看来到时候可以想想办法做个沙漏出来。
“那好,离的不远就行,明天我们可以多去一些人帮忙。”
蟒白赞同:“好。”
第二天出发的时候,像青大青二兄弟俩,蟒七蟒八兄弟俩都在,他们四个已经有了经验,到时候还可以教给大家。
其他的蝰五和森大也来了,还有花三和黑九,亚兽人这边森罗跟着蝰五一起,岩和草也来了,他们目前在编背篓上的手艺越发娴熟,如果东西太多装不下,可以就地编一些出来。
事实证明岩和草的作用真的很大,缺之不行。之前尝过椰肉的几人,到底儿就开始摘椰子。天越来越冷,剩下椰子也没多少,全让他们给包圆了,带过来的背篓完全不够装。每一个都装的满满当当的,简时都有些担心装满椰子的背篓可能无法承受它的重量。
森大等人和蟒白一起挖浅槽,几个人效率很高,挖出来的面积很大,小的也有十几个平方。已经挖好的蟒七就跟在后面把海水倒进去。
一上午过去,附近的海岸线全变成了晒盐区,简时不由乍舌,牛还是他们牛!
看了眼天色,太阳正到头顶,这次的面积比较大,估计要到傍晚才能看出些成效了,还是先抓点海鲜解决午饭吧。
他把网兜的编织方法给岩和草讲了一番,岩很快就明白其中重点,甚至还改进了一番,不再只是单纯的一张网,而是把网的边缘衔接在一起,变成一个圆柱形。
他看着简时问道:“这样应该好装一点。”
“啥也不说了,牛还是你牛!”简时大拇指竖起来,不得不佩服,这在里面加几层网,完全就是捕鱼网啊,直接下笼子!
见他给予肯定,岩腼腆一笑:“那就试试吧!”
渔网有点大,森罗帮忙给撑开:“蝰五,快来!”
蝰五闻言走过来:“这是做什么?”
“捕鱼!”森罗道,虽然他也不太明白。
蟒八挖完走过来:“这个我会,蝰五,走,我带你一起。”说完他抓着渔网的一角:“咦,怎么变样子了?”
简时解释道:“这是岩改良的,你们拿着上面,更好抓,鱼进去就跑不了了。”
“哈哈,好!”蟒八抓着渔网上面就往海里冲,那味道他可是好久没吃了。
蝰五不明所以,不过也学着蟒八一起下海了。
没多会儿两人就上来了,渔网里装了满满的海货,蟒八往地上一倒,拽着渔网又下去了,一副热情高涨的样子。
蟒白那边也都好了,接下来就等晒盐的结果了。他走过来看到地上的海鲜,问道:“还有什么想吃吗?”
简时笑眯眯:“我要吃大螃蟹!”
走过来的黑九和花三皆是面露不接,为什么要吃硬壳兽?!
“好。”蟒白淡淡一笑,眼里都是宠溺,说完就下海了。
这次的海鲜小山已然变成大山了,椰子也开了好几个用来煮虾,一时间香味弥漫!什么硬壳兽啦,多刺兽啦,软体兽啦,全都来煮,之前还嫌弃的这会儿通通真香了!
吃饱喝足后简时把晒鱼的事情给大家说了一下:“我们要抓一些鱼回去,晒成鱼干,可以存放很久,到时候不存起来寒季也能吃。”
蝰五立刻站起身来:“好,我来抓鱼。”说要他就拿着渔网要下海,显然抓上瘾也吃上瘾了。
一路上都相对安静沉默的黑九问道“为什么可以放那么久,不会坏吗?”
简时摇头:“不会坏的,不过天气特别热的时候不行,天冷的时候可以晒一些。海水里面有盐,盐可以让抑制细菌生长。”
看着大家一脸疑惑,他换了个简单直白的方式:“因为有细菌,所以肉会变坏,而盐会杀死细菌,所以肉就不会变坏了。”