后面两天品百味的客流不仅没有减少反倒隐隐有所增加。

但合适的员工却依然没有招到。

看到店铺门口的招工告示主动应聘的人不少，符合要求的却一个没有。

韩靖川也去牙行问过，赵牙人推荐了几个，好不容易有一个阿婆还算不错，但要求每天下午就下工好回家照顾孙子，自然不能招。

舒乐最近白天忙到没有时间继续练字，只能晚上打烊后吃饭前写一会儿。

想到迟迟招不到人，他晚饭都吃不下，急得嘴角起了泡。

柳竹见状安慰二人：“我和你爹在呢，招工不急在一时。”

韩靖川叹气：“我打听到私塾那边农忙假已经结束，昨天就开课了，我最晚三天后也得去。淀粉加工厂也得尽快盖了，前一阵我和村长定好了地点就等着开工，但是店里这么忙，舒乐到时肯定顾不过来，所以过一阵还得阿爹和父亲回去监工。况且村里买蟹苗的人不少，都让大伯一个人指导怕也不行。”

舒乐也道：“招来的人还得试用几天，万一不合适还得再找，不急不行。”

柳竹闻言提了个建议：“你们是不是一直在从县里找人？有没有想过回村里找？村里人好歹知根知底，咱家开店的配方都是要保密的，找个县里的陌生人怕是不行。”

韩靖川和舒乐对视一眼，不约而同点了点头。

柳竹说得有道理。

其实周华早就说过要来店里帮忙，但他和冯忠的婚礼在开业前两天刚办完。舒乐想着他家里还有一堆事要忙，怎么都没同意让他过来。

此后舒乐和韩靖川就一直想着从县里招人，毕竟县里人每天上下工比较方便，却忘了从村里再看看。

“私塾应该是酉时之前下学，等我回来就让村里人下工，正好可以坐李老伯的牛车回村。”韩靖川觉得可行，马上冬天了天黑的早，打烊前食客不会太多，他顶一阵应该没问题。

“只是这样就要耽误你的课业了。”舒乐有些担心。

韩靖川：“不差这点时间，白天上一天课晚上回来正好换换脑子。”

舒乐：“既然如此，让水哥儿他们来试试吧。先把爹和阿爹替换下来，将来如果有合适的人可以再招。”

这么一想，水哥儿夫夫再合适不过，首先人品没得说，其次店里正好需要个汉子镇场子，与其招个陌生汉子不如用熟人。水哥儿又是个勤快的，厨艺也不错，特别是擅长面食，恰好是舒乐想找的面案师傅。

至于周华夫夫现在还有收玉米和绿豆的任务，本也没有多余的功夫长期来店里做工。

“我明天回村和村长商量盖厂子的事，正好去找陶清水他们。”韩靖川也觉得此二人不错。

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翌日，韩靖川一大早步行回了溪柳村。

他先去了陶清水家，若是一会儿能谈妥，正好让舒有礼二人今天就跟着韩小河的牛车去店里上工。

韩靖川运气不错，舒有礼和陶清水此刻都在家没有外出。

陶清水把韩靖川迎进屋，又给他倒了杯水：“韩书生，你今日来有什么事吗？”

韩靖川开门见山：“我和舒乐的店铺缺人手，不知你们是否愿意去做工？”

陶清水惊讶地张大嘴巴，他知道乐哥儿的店前两天刚开业，本想去帮忙，但舒有礼恰好感染了风寒，他只得在家照顾。现在韩靖川居然亲自来找他们去做工，实在出乎他的意料。

见陶清水张着嘴却不回话，韩靖川只好继续道：“和其他人一样，工钱一日60文，月底会根据店铺的利润发奖金。”店铺开业后，舒乐就给所有人涨了薪水。

“60文？”陶清水不敢相信，县里酒楼招个不识字的小二一日工钱也就30文，韩靖川居然给这么多。他看看一旁的舒有礼，不知道要不要答应。

舒有礼今日已经好多了，知道韩靖川来了他没在里屋继续歇着。

“都需要我们做什么？”舒有礼担心舒乐只是为了帮衬他们二人，万一店里的活他们做不来，岂不是白占便宜。

韩靖川：“舒兄跑堂，陶清水主要在后厨做面食。另外万一有人闹事还望舒兄保护好店里几个哥儿的安全。”

听起来倒是不难，唯一让舒有礼担心的是他嘴笨，可能没法很好地给客人介绍菜色。

“不用担心，招呼客人还有舒乐在，而且店里菜品不复杂，舒兄学一段时间应该就会了。”

舒有礼闻言冲陶清水点点头。

“那行，我们去试试。”陶清水想着能帮到舒乐就好。

“要是方便的话，今日你们就跟我大哥去店里吧，以后每天巳时前到店里上工，酉时初下工，可以坐李老伯的牛车，我们出车费。店里每日管午饭。”

“车费就不用了，你们又不是不给工钱。”舒有礼态度坚决。

韩靖川也不勉强，反正干得好的话月底多发奖金就是。