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第46章 第 46 章

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巧了不是,今天她就正好用来做桂花凉糕,现在季节正好,加上有鹿鸣书院招生做名头,一定好卖!

连名字她都想好了,就叫金枝折桂糕。

等徐知望过来的时候,苏瑜带着双儿去买了红豆和糯米。

徐知望还没到收工的时辰,苏瑜便带着两个孩子先坐牛车回了村子。

苏瑜回到家就一头扎进了灶屋,见女儿又在折腾什么新吃食,是既高兴又心疼。

“瑜娘,娘知道你能干,但是也别太累了,钱要一点点挣,娘觉得现在的日子已经很好了,身子才是最重要的。”苗秀莲还是想嘱咐女儿几句。

苏瑜回头,笑吟吟的回话:“娘,您放心,我晓得呢,我就是想着在入冬前攒些银子咱们好过冬,等天凉了我就歇一歇。”

知道女儿有成算就好,苗秀莲也不多说什么,坐下帮女儿烧火。

苏瑜先将红豆洗好后放到锅中去蒸,蒸到绵软后再把红豆捣碎,直到捣成豆沙状。

豆沙捣好后,下一步就是起锅烧油炒豆沙,这样可以使豆沙中的水分蒸发,不断翻炒的时候放入碾碎的糖粉,苏瑜一点没心疼,放了两大勺,这样做出的红豆沙才不会有苦味。

离鹿鸣书院开考还有一个月,她可不想因为偷工减料而丢了客户,这个生意她还想做一阵子呢。

红豆沙炒好后,另一个灶眼中的糯米也蒸好了。

苏瑜取出笼屉,趁热在下面抹上一层薄油,再铺好干净的纱布,接着将糯米均匀地铺在盘中,铺好后用刮片把炒好的红豆沙铺在中间,最后再将剩下加了糖粉的糯米在最上面铺上一层。

全部铺好后,苏瑜喊小成去前面河里打桶河水,然后用凉凉的河水去拔着米糕来冷却定型。

米糕拔凉的时间苏瑜正好来做晚上的饭食,这时徐知望也回来了。

自从瑜娘开始做生意起,家里的柴和水用的都快,今天也不知瑜娘又做了什么,他到家时水缸都见了底,徐知望转身就拎着水桶去打水。

水缸打满后,又开始劈柴,到家后硬是连坐都没坐一下。

苏瑜空闲时从灶屋看出去,这时不禁想起早上王婶和豆嫂的话,她还真是找了个知道疼媳妇的男人。

今天的饭食大嫂又重新掌厨了,还做了酱汁浓厚的炖肉,小成双儿都多吃了半碗饭,徐知望就着最后锅底的酱汁还塞了两个窝头进肚。

一家人吃饱喝足后坐在院子里的桂花树下纳凉,河边吹来阵阵凉风,苗秀莲拿着蒲扇轻轻拍打着好给两个孩子驱赶蚊虫,小成和双儿舒服的小嘴就没合上过。

徐知望今天也做完了木活,难得的和苏瑜一起在屋檐下歇息。

院子里没点灯,但是月光皎洁,他能清楚地看到家里每个人脸上满足的笑,还有瑜娘那恬静的脸庞,他不知道别人家的日子怎样才算好,他觉得家里现在的日子已经是极好了。

又一阵微风吹过,徐知望好像闻到了桂花的香气。

徐知望有些纳闷,抬头看了一眼桂花树,还没到开花的时节哪来的香气?

“瑜娘,你可闻到桂花香了?”

苏瑜笑着哎呦一声,“你这鼻子还真灵,我把桂花糖汁都盖上了你还闻得到。”

“桂花糖汁?你要做桂花糖?”

徐知望问完,小成一骨碌的坐起来,什么糖?

苏瑜看时辰应该也差不多了,便起身准备去把拔着的米糕拿出来,“是我新做的红豆桂花凉糕,你们等着,现在应该做好了,我去切几块咱们一起尝尝。”

徐知望跟着一起,“我去给你点盏灯。”

没一会苏瑜就端着一盘凉糕出来了,小成和双儿小脑袋立马凑过去,一块块白里透红的凉糕放在盘中,凉糕上还有点点碎花的桂花糖汁,在白糯糯的米糕上晶莹剔透似的,真是好看极了。

双儿低下头挺翘的小鼻尖耸动了一下,抬头后大眼睛亮晶晶的看向苏瑜:“大嫂,好香啊!”

苏瑜把第一块给了双儿,“那双儿先尝尝,看吃起来香不香。”

小成蹲在一边也眼巴巴的看着苏瑜,若是身后有条尾巴的话,活像是蹲在灶台前馋嘴的小狗。

苏瑜拿起第二块递给小成,小成高兴地接过来,在要送到嘴边时却突然转了方向递给了婶娘。

苗秀莲都怔住了,反应过来后满眼慈爱的摸着小成的小脸:“小成吃吧,你大嫂那还多着呢。”

小成却还是坚持把凉糕送到了婶娘嘴边,苗秀莲不好驳孩子的心意,张口吃了下去,凉糕入嘴便是沁着股凉丝丝的甜意,不止嘴里甜,心里也是甜丝丝的。

徐知望看着不由得暗自点点头,他知道小成是个懂事的孩子,这些日子瑜娘和岳母对他的好,他都记得。

苏瑜也没插手,而是接着给每人都分了一块凉糕,一家人坐在桂花树下尝着桂花香气的凉糕。

小成两口就吃完了一块,吃完直接蹦了起来:“大嫂,这凉糕太好吃了,我们明天拿去县里卖吧!”

“小成真聪明,大嫂也是这样想的,不过我们不叫凉糕,要换个名字,叫金枝折桂糕。”苏瑜把名字还多念了两遍,让小成和双儿都先念顺口。

徐知望是读过几年书的,又在县里做了多年的工,很快就明白了其中的意思,“好名字,现在县里正是考学的时候,这糕意头好,吃起来又解热清口,正适合现在卖。”

苏瑜眉眼弯弯的看向他:“我就是这个意思呢,我就想趁着这个时候好好赚上一笔!”

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