除却蓝锦手艺的忠实拥趸云小娘子云江望——她原是把天香楼吃个厌烦的——其他人都一溜烟跑走了。

偶尔几个犹豫的，看了蓝记饮食店的菜牌——自然是没有龙肝凤髓，也摇摇头，转身离去了。

有好心的回头客还跟蓝锦说：“蓝老板，对不住，我改日再来光顾哈。”

故而当萧仁禹踏入新开张的蓝记时，见到的就只有酷爱饼卷一切的云小娘子云江望，和青山书院郭小公子郭崇善。

和几个面前只有一个面碗，匆匆吃了就走的食客。

后面那几个也不算数，只是因十文钱都出不起，所以只能在蓝记这里简单地点一份葱油拌面。

便宜，还香得狠！蓝小娘子还给加面！

郭小公子严格来说也不算来捧开张场子的老餮。

毕竟嘛，他输了一个月的朝食，蓝记小摊没了，就算追去蓝记小店也得兑现呀。

小秋垂头丧气，坐在那里，对着她和小狗一起挑的桌子，低头抠花纹。

蓝锦一揉她蔫搭搭的发髻。

云江望从面前的盘盘碗碗中抬起头来，大声道：

“这都是那萧家不做人，早不摆晚不摆，偏要在人家的好日子摆什么劳什子百花宴。”

“她家那厨子的手艺，老掉牙的老三样，糖油酱醋放得恁多，生吃得人舌头要麻了，渴得能吞下一条河！”

“只是日子赶得不巧罢了，蓝小娘子放心，今天一过，蓝记饮食店保管还是客似云来！”

郭崇善正等着他那二十份打包的朝食，闻言懒懒地开腔：

“哪是巧了，就那萧家，早好几日就打听好了，桥头蓝小娘子的食店什么时候开张，开在哪里。”

“她家那混世魔王，老早就在书院里放话，谁有种去光顾蓝记，就叫他知道萧字怎么写。”

云江望“扑哧”一笑，揶揄郭崇善：

“青山书院净是些好没意思的东西，你来光顾，想是知道萧字怎么写了？”

郭崇善瞥她一眼，慢腾腾地往外拿食盒，无所谓地哼哼：

“咱是文盲，管他萧字怎样写？萧家净出些妖魔鬼怪！”

“嘿嘿，倒不如你云大才女能耐，写字那都不用笔，刀枪剑戟样样都能划……”

云江望一脚踢到他后腰，叫他往前一个趔趄，狼狈地扑别人一个满怀。

郭崇善可怜地捂着屁股一回头：“你……”

云江望把下巴一扬：“我怎么样？要我教教你，云字怎么在人身上，用刀写，嗯？”

刀字被恶狠狠地加重了声音。

郭崇善慢慢缩回去，又回头去看别人身上的汤汁子，不停道歉：

“对不住，这位仁兄，我姓郭名崇善，仁兄尊姓大名？改日请你吃酒赔罪，地方随你挑。”

被撞的郎君面色不变，风轻云淡地说：“这倒不必。我姓萧，名仁禹。”

把郭小公子尴尬的：“噢噢！好的！好的！”

面色涨红地胡乱摸出一锭银子，往他手里一塞：“赔萧兄的衣袍。”

拎着他的二十份朝食，顾头不顾尾地灰溜溜垂头走了。

饶是这样还没忘了抛下一句：“蓝小娘子你做的暮食给我留一份！”

蓝锦应了，看了全程的好戏，略显烦躁的心情竟被缓解。

此时玩笑着看向那蓝扇花蝴蝶，哦，是萧大公子。

“萧郎君，你又要吃点什么呀？”

萧仁禹听着这称呼，嘴角噙着一抹笑，走上前来，把刚才那银锭往柜台上一放。

“今日的菜色，蓝小娘子最爱吃什么，我就要那个。”

好好好，看在银子的份上，你要什么都能给你做呀。

蓝锦手快地把银锭往怀里一抹，重又堆笑：“萧郎君稍坐，您的菜马上就来。”

蓝锦实在人，拿钱办事，今日的菜色里，她最爱一道蜂巢山菇酥。

此点虽名声不显，做法却复杂精细，想来不是识货的老饕，轻易也没人点呢。

这道菜是由蓬松如蜂窝状的外皮，裹上芋泥皮子，中心满是半流动半固体的各色山菇碎。

顶顶要紧的是包这点心的手法。

精心调了味道的山菇碎娇嫩多汁，还要用那蒸熟捣碎，掺了淀粉、米粉的芋头泥来包裹。

这还没完，须得大灶猛火，又把油温控制得精熟。

才能炸出蓬松如云朵，饱满如蜂巢，焦脆似烟花，灿黄似金玉的外壳。

初学这道菜时，蓝锦饱受折磨，不知炸坏了多少蘑菇，含泪吃了多少面粉呢。

如今的小店出师不利，还好她手艺还在呀，办法总比困难多，事在人为嘛。

蓝锦总能在烹调时获得心灵的舒适和宁静。

像那天香楼，她不是没想过要研究一番，抑或拜拜码头。

只是她本以为要等到自己也开酒楼的那日，才能招惹上这尊大佛呢。

算了，车到山前必有路。

“得嘞，您的菜来了，蜂巢山菇酥，萧郎君慢用啊。”

蓝锦包着头巾，小蜜蜂似地从厨房打着转端出一个高脚的雕花白玉碟。