还是蓝记酒楼的一位老客点破：“这是天都荣宝楼家的啊，他们家的伙计不许留胡子蓄发，个个都弄得跟小太监似的，菜色指不定怎么样，噱头倒弄得很足。”

蓝锦和小秋对视一眼，又想到了当时被萧曼娘按在地下欺压的日子。

昭应萧家的事耗费了她们许多心血。一揭出来，民怨鼎沸。男丁秋末斩首，女眷判了流放。

却没再激起一点点水花，因为那天，蓝记大酒楼出新菜了！

蓝锦想想从前的全胜，心下安定。

这日却有一个客商找上门来，狐皮大衣，领边白毛和胡子一块飞着，浑身金光。满身暴发户气质，手里还附庸风雅地拿了一把折扇。

周兴陆进了厢房，把折扇刷地一下打开，装模做样地摇了几下：“蓝大掌柜，我这里有好生意找你。”

蓝锦心想：大冬天还拿扇子，脑子是不是有问题？

面上不显：“什么好生意？”

周兴陆掏出了一份契约：“你也是前世修来的。天都荣宝楼的周二公子，二皇子的座上宾，他要跟你做这个生意！”

原来是要用高价，订购一万坛桂花酿，半月交货。

蓝锦顿住了：“客人要得这么急，我们可能没有这么大的货量。”

周兴陆勃然作色：“这是周二少爷！买你家的酒是你的福报！为了皇家做事，哪轮到你说个不字？观鱼宴供奉不上，你担待得起吗？”

蓝锦一边装柔弱，一副被吓到的样子，一边陪笑：“原来是周二少爷当面，小人有眼不识泰山。”

周兴陆从鼻子里嗤了一声：“你这人怎么听不懂话，我不是什么周二少爷，我们东家是。我……我是他的第一家仆。”

蓝锦笑得意味深长：“哦~家仆大人当面啊~小的有眼无珠。”

刺归刺，和皇家扯上了关系，轻则一个大不敬，重则一个欺君之罪。她担待不起，所以尽管来人凶神恶煞，她还是仔细商议了契约，接下了这份皇家贡酒订单。

到了约定的日子，狐皮家仆趾高气扬地来到了蓝记大酒楼：“哟，好事啊，蓝大掌柜还在这里，我还怕你交不上货，脚底抹油跑了。”

“别怪我没提醒你，欺君之罪，抄家那是轻的，砍头掉脑袋，也没人救得了你。”

“你放心，都是一个行当的人。供不上货，我们周家就发发慈悲，把你这酒楼啊、饮食方子啊兑下来。周二公子和二皇子就像一家人，还能不买这面子？”

蓝锦不语，只笑盈盈地伸手，把他请去库房。只见屋子里满满当当地摆了许多坛酒，她这才笑道：“不多不少，刚好一万坛。”

狐皮家仆瞠目结舌，半晌说不出话来：“这……这都是你酿的？”

蓝锦答道：“自然不是。多亏客人您的督促，不然啊，我都没想到自己有这样大的本事。”

“接了您这个单子，我干劲十足，马上联系城里大小食店，把这桂花酿的做法教给大家，成立了蓝记商会。”

“大家齐上阵，这才把您供奉御前的桂花酿给完成。”

“要不是您，我都不知道我蓝锦有这么强的影响力。”

家仆全无防备，被堵得更加说不出话来。蓝锦拿出契约，他打哈哈一笑，转身就想溜。

蓝锦一声令下，悟雅从旁边一脚踢过来，反剪他的手，按在地上。家仆“哎哟”“哎哟”叫个不停。

蓝锦手扛着一个大炒勺，慢悠悠地晃到他前面，把契约怼到他脸上：“这白纸黑字可写了，也按了手印，钤了周家公印：今日交货，钱货两讫，否则违约方双倍赔偿。”

“当时特意说好了，我才签的。怎么，周家现在是想反悔吗？我立刻拉你去见官！”

来客见风向逆转，卑微伏地求饶。

蓝锦只道：“前倨后恭，猪狗不如。来人，送县衙。”

把契约递给丁四：“签字画押，还有他家公印，做不得假。告上县衙，叫他赔全城的钱。”

却说周家过于自傲，本就没想到区区半个月就能做出那么多份金黄澄澈、幽香扑鼻的上品桂花酿，以为是稳了的霸王条款。

往日对上的那些商家，一听二皇子，哪个不是闻音知意，自己献上身家求个退路的？

来客不仅没有带银子，来全身上下连保释的赎金都凑不齐。当天就进了大牢，和跳蚤作伴了。

蓝锦和伙计、客人打听过，周家不过是这一辈里有人奉承上了二皇子。

已经判断，那也只是个肥马轻裘、齐纨鲁缟的玩主，没什么政治资本和声望。

蓝锦把还回来的契约揣进袖子里收好：“光脚的不怕穿鞋的，我倒要当面一问。就不信周家不在乎名声，赖定了我这账。”