今天蓝锦打算做香辣烤鱼。

冬日里，往常合作的渔民已经收网歇渔，连水产行的商人都挂牌停业了。

也不知萧仁禹从哪里弄来的几尾鳜鱼，水灵鲜活，拎起来还甩着尾，激起一弧线的水。

“想来是大户人家引了地热泉的水，才养得这样好啊！”悟雅正在给小秋扎小揪揪，这些时日，她也狠涨了见识。

蓝锦点头：“若拿去市面上卖，总也得百文一斤。”

所以她打算用五十文一两的川南花椒，百文一两的辣椒去配它。先炸后烤，配上豆皮、豆芽、宽粉和青绿的莴苣片。

热腾腾的烤鱼刚端上桌的时候，萧仁禹便一身轻便黑袍地攀着窗户进来了。

蓝锦还在打趣：“怎么在昭应的时候，成天穿得招蜂引蝶。回了天都，日日都这么低调？”

萧仁禹：“唔......复健一下功夫。”

蓝锦把筷子分给他一副，一双星星眼满是热情，诚邀他来尝。

“这一锅可是下了十足的功夫，光是成本就要几百文。若你想去别家酒肆买到这样品质的，恐怕得一两银子一份呐。”

炭火的焦香萦绕，热闹的锅气使得鲜美的鱼香更诱人几分。赤红麻辣的调料味猛地钻进鼻腔里，叫人觉着要呛不呛的，偏又忍不住咽口水。

鱼皮已经烤得十分焦脆了，那密密挨挨鼓起的小泡，每一个都吸汁得厉害。

鱼身一半浸润在红亮亮的汤汁里，而露出的一半上缀满了辣椒、葱花，和蓝锦花了大价钱的藤椒串。

萧仁禹还在维持着自己端庄优雅的竹子精气质，蓝锦已经率先把筷子伸向烤鱼。

筷尖稍一用力，嫩白的鱼肉扯着焦香的鱼皮一起剥落。额外在浓郁的汤汁里头一泡，立刻着色，红油侵染满身。

入口是鱼肉的爽滑肥嫩，舌头经了一瞬间的反应，才骤然感到一种排山倒海涌来的辛辣麻香。

青藤椒是炸了油的，那股子麻香特别得无可替代。辣椒的辣味又是直截了当地席卷，口腔中的每一处都叫这股鲜香麻辣摄住了。

舌尖的麻味尤其爱驻留，鲜美的汤汁又勾起新一轮口水分泌。这股热意从喉头一路冲到胃里，四肢百骸像炸雷一样渗出细汗。

明明吃得面色赤红，手上的筷子却有自己的想法，根本不见停的。

别说蓝锦，连萧仁禹都已顾不上形象，小口小口、嘶哈嘶哈地喘气。白玉般的脸颊飞红，连眼角都带了一丝潮意。

蓝锦一边忍不住说：“好辣！好香！就是这个味！好吃！”

一边去偷眼去瞧试图挽回矜持形象的萧仁禹。

这人正举着杯子半掩其面，彷佛想用白瓷的冰冷，去给红肿的嘴唇降温。

蓝锦心下好笑，好心地给他端来一碗甜牛奶：“喏，第一次吃这么辣，是会这样的。”

又跟他调笑：“你有好多第一次都交待在我这里！”

指了指小秋跟他解释：“喝这个甜牛乳吧，使杏仁煮过的，不腥。小秋就很爱喝，最近长高了好些呐！我每日歇了工，也爱来一碗。”

萧仁禹听着前面还没什么，到最后这句，赶忙端起来一口干了。呛得咳嗽了好几声，面上飞红还未褪去，就又泛起新红。

二皇子一行浩浩荡荡地进门时，看到这副其乐融融的场景，更是恨得牙痒痒。

“不知天高地厚！”

“啪”，他把一摞文书往桌上一撂，“还在这吃着呐，死到临头了都不知道。”

蓝锦努力调解被幼儿园熊孩子打乱吃饭节奏的糟糕心情，换上一副幼师笑脸：“二殿下，午市刚过，晚市也没开张。我们小本生意，哪能比得上您府里的厨房，随叫随有的。”

“少跟我打马虎眼！”二皇子分出一根指头，“唰唰唰”地点着一沓纸。

“我都打听清楚了。你，蓝大掌柜，你冒领他人户籍，论律杖责八十，名下财产充公。”

他吊儿郎当地晃荡到蓝锦面前，拿指头对准她的面孔：“知不知道什么叫充公！”

“公就是我，我就是公，充公，就是都归了我了。”拇指一指自家。

然后随意地向尾随的侍从一抬下巴：“还不把本殿下的酒楼，换个匾额。看看有什么好东西，都搜出来给我享受享受。”

蓝锦只觉得荒谬可笑。脑中一道闪电，乍然想起自己的户籍——

确实不是真的。

她心下有片刻的慌张。也不知道小秋父亲的关系硬不硬，纪村长那里，莫非叫人逮到了把柄？

“你们，怎么还不动？”二皇子用鼻孔对人，阴阳怪气道。