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第16章 第十六章 礼尚往来

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一旁的柳戚却说:“郎君,这字还有几分像你的。”

张明贤回忆起来几个月前姜樾找他要过一本誊抄的书,说是要练字,没想到短短时间就已经初见成效了,且比他的字多上几分洒脱。

姚华年想着毕竟是县令,到底还是需要正式一点,不顾姜樾的劝说,一定要带着姜樾和姜成颂一同在前厅迎接。

将将作势要拜,却被张明贤用装着老山参的盒子虚扶起来。

“伯母这是作甚,今天是阿樾邀请我来的,自然是客随主便。”

姜樾在姚华年身后笑了,又上前两步,揽住姚华年的胳膊;“我就说了吧,张大人不在意这些虚礼。”

张明贤听姜樾唤他“张大人”便知姜樾在人前还是想保持距离,不想显得太过亲昵。

“姜大娘子助我良多,您既是姜大娘子的母亲,我该唤您一声‘伯母’才是,这是我休沐时采的山参,还请伯母不要见外,收下吧。”张明贤将盒子递出。

见姚华年不收,姜樾示意宋秦接过盒子。

“那就多谢张大人了。改天一定拿来炖老母鸡,以免辜负张大人心意。”姜樾眉眼弯弯,甚是娇俏。

迎接这个事儿,就是一个小插曲,谁也没放在心上,姚华年对这位新来的县令,只觉得作风有些年轻,完全没有半点子官味。

想着都是年轻人,到底是她跟不上年轻人的想法,倒也就随了姜樾,毕竟她经常往县衙走打交道也熟悉。

稍稍晚些时候,姜樾将绛纱灯内放入烛火,围绕在烤架旁,又将菜摆放在一旁的桌子上,用火折子引燃了烧烤架内的木炭。

炭火的光亮与烛火的光亮结合在一起,黑夜倒也明亮了不少,围绕在烤架的周围,几人脸上被烟火气熏出了潮红。

平日里基本上是日出而作,日落而息,极少有玩到深夜的时候,也就只有过年需要守岁,才会在灯火通明里畅聊彻夜。

屋外的巷道里是儿童奔走的嬉笑声,夹杂着鞭炮的声音,这一刻,热闹是属于大家的。

起初,姚华年等人有一些拘束,但姜樾张明贤相处的随意感,打破了这种氛围。

姜樾将切好的肉片放到烧烤架上,炭火加热到肉稍稍变色的时候,它又将薄薄的肉片再翻了一面,又用鬃毛刷沾上一点调好的调料刷上去。

由于姜樾担心大家都不会烤,每一片肉都切的比较大,由她烤熟后再用剪刀剪碎了分给大家。

姜樾的技术很好,肉多一分则老,少一分则生,热腾腾的烤肉混着着调料进入口腔,划过喉咙时带过一股暖流,烧烤的味道在嘴里经久不散,唇齿间洋溢着烤肉鲜嫩多汁的触感。

从来没有人将肉这样做过,肉质鲜嫩,味道比大厨做的也不遑多让。

姜成颂与张明贤柳戚三人看着姜樾试了一次,然后主动开始烤肉。

但是人与人的烤肉还是不一样的,三人主动尝试的勇气自然可嘉,技术却略显生疏。

一个糊成了一团,一个还是生的,另一个险些着火。

姚华年看着孩子们一个个失败,也尝试起来。

不过到底是会做饭的,第一次略微有点老,调料刷的有些多了,第二次便烤的刚刚好。

“肉看上去有些红就是还没熟,这一面熟了再翻过去,两面颜色差不多了再刷上调料烤一下就刚刚好。”姚华年将自己两次烤肉到成功的经验总结出来。

姜樾接了句:“对,就是这样,娘亲聪慧!”

果然,张明贤三人按照姚华年的方式尝试,也陆陆续续成功了。

这一夜,是张明贤度过的最与众不同,也是最印象深刻的一个年夜。

他第一次到旁人家里过年,第一次成功烧烤,当然,也第一次刷烧烤架。

烧烤结束后,姜樾像土匪一般,毫不客气直接安排完家里所有人的任务,二位客人也难逃毒手。

宋秦去照顾姚华年,柳戚和姜成颂刷碗,最难处理的烧烤架就交给她和张明贤了。

柳戚和姜成颂倒是做惯了洗碗的活计,但张明贤的手拿的是笔,是药材,面对着快有半人长的烧烤架,他有些茫然。

在姜樾的指使下,二人一同将烧烤架抬到水井旁,又让宋秦将厨房的草木灰和丝瓜络拿了出来。

姜樾让张明贤将草木灰撒到粘满油渍的烧烤架的架子上。

姜樾拿起丝瓜络将草木灰摸匀,然后大力擦拭烤肉时肉糊上去的地方。

张明贤学着姜樾的样子,一人在烧烤架这头,一人在烧烤架那头,用力擦着烧烤架。

有时力气大了丝瓜络就卡在缝隙里,又拔出来。

姜樾倒是还好,习惯了画图时一身碳灰和颜料。

可怜了张大人光风霁月却惹了一身草木灰。

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