园长点了点头，立刻按照沈芜说的去安排。

这时人群中有家长认出了沈芜。毕竟，当初沈芜承包食堂的时候，为了让孩子们吃得更好，经常亲自下厨，还和孩子们一起做游戏，深受孩子们的喜爱，家长们对她印象也很好。

“你是之前的沈老师啊！你做的饭菜可好吃了，我家孩子天天念叨着想吃你做的饭呢！”一位妈妈说道。

“是啊，沈老师，你要是还在就好了，肯定不会出现这种事情。”

“沈老师，你能不能帮帮我们？我们实在是不放心现在的食堂。”

正在大家七嘴八舌的时候，家委会的几个妈妈已经把红叶餐饮的负责人带了过来。

在园长的办公室里，沈芜、家委会七位妈妈、园长以及红叶餐饮的负责人赵经理围坐在一起。赵经理是个四十多岁的中年男人，穿着西装革履，油头粉面，看起来很精明的样子。

“赵经理，现在家长们对你们食堂的饭菜质量很不满意，孩子们也出现了不适的症状，你有什么解释？”会长李太太率先发难，语气严厉。

赵经理擦了擦额头的汗，连忙说道：“李太太，各位家长，这其中肯定有什么误会。我们的食材都是经过严格筛选的，绝对符合卫生标准。可能是最近天气变化大，孩子们有些水土不服，才会出现不适的症状。”

“水土不服？赵经理，你当我们是三岁小孩吗？”Alisa妈妈冷笑着说道。

“就是！赵经理，你别想蒙混过关。我们已经去医院检查过了，孩子们的确是食物中毒，医生说很有可能是食材不新鲜导致的。”程太太拿出医院的诊断报告，愤怒地拍在桌子上。

面对家长们的质问，赵经理有些慌了神，支支吾吾地说不出话来。

沈芜看着赵经理的表现，心里更加确定了自己的判断。她清了清嗓子，说道：“赵经理，我之前也承包过西雅幼儿园的食堂，我知道这里的孩子对食物的要求很高。如果你们真的使用了不新鲜的食材，是瞒不过大家的。这样吧，我们现在就去食堂，检查一下你们的食材，如果真的有问题，你们必须承担全部责任。”

赵经理的脸色变得苍白，他知道，如果真的被查出问题，他的公司就完了。

“沈老师，各位家长，能不能给我一个机会？我保证以后一定会严格把控食材质量，给大家提供安全健康的饭菜。”赵经理连忙求饶道。

李太太冷笑一声：“机会？我们已经给过你机会了。但是，你们并没有珍惜。现在，我们要求立刻解除合同，更换食堂承包商！”

其他家长也纷纷表示赞同。

看到家长们坚决的态度，赵经理知道自己已经无力回天，只能灰溜溜地离开了。

红叶餐饮的事情暂时告一段落，但西雅幼儿园的食堂问题仍然没有解决。新的食堂承包商还没有确定，孩子们吃饭的问题迫在眉睫。

“各位家长，现在最重要的是要尽快找到一家新的食堂承包商，保证孩子们能够按时吃到安全健康的饭菜。”园长说道。

“园长，要不我们还是请沈老师回来吧？沈老师做的饭菜，孩子们都爱吃，我们也放心。”林太太提议道。

“是啊，沈老师，你就帮帮我们吧！”其他家长也纷纷附和道。

沈芜有些犹豫，她现在的主要精力都放在“雅韵”项目上，实在没有时间和精力再来管理幼儿园的食堂。但是，看着家长们期盼的眼神，她又有些不忍心拒绝。

“各位家长，谢谢大家的信任。但是，我现在工作比较忙，可能没有太多的时间来管理食堂。不过，我可以找找靠谱的餐饮公司。”沈芜说道。

“沈老师，我们还是希望你能多关注一下食堂的运营情况，帮我们把把关。”园长说道。

沈芜想了想，说道：“好吧，我可以答应大家，在新的食堂承包商确定之前，我会暂时负责食堂的运营，保证孩子们能够吃到安全健康的饭菜。同时，我也会帮大家考察新的食堂承包商，争取找到一家让大家满意的。”

家长们听到沈芜答应暂时负责食堂的运营，都高兴地欢呼起来。

当天下午，沈芜就重新接手了西雅幼儿园的食堂。她做的第一件事就是对食堂的卫生状况进行彻底的检查和清理，确保食堂的每一个角落都干净整洁。

然后，她又重新制定了食堂的菜谱，保证每一道菜都营养均衡，美味可口。她还特别注重食材的选择，只选用新鲜、无污染的食材，确保孩子们能够吃到安全健康的饭菜。

在沈芜的精心管理下，西雅幼儿园的食堂焕然一新，孩子们重新爱上了食堂的饭菜，家长们也对沈芜赞不绝口。

同时，沈芜也在积极地考察新的食堂承包商。但是看来看去，都没有找到合适的。

就在沈芜忙的焦头烂额的时候，一个“熟人”的电话打了过来……