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第5章 第五章 春茶

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谷雨,城北茶山,晨。

天还暗着,山脚下有一平台插着火把,两边各有茶户五人负责擂鼓。台上架着五口大锅,每个锅前站一茶匠,应着鼓点,用陈年的茶在锅中翻炒,边吵边喝唱:“茶发芽,!茶发芽!”

这是松山镇独有的喊山仪式,每年谷雨的第一场雨后隔天早晨天未亮时,便有镇上商户,茶户集于山下喊茶开山。说是以此仪式喊山神保佑今年气候宜人,茶农可以收得足够多的明前茶。养茶户间,流传着一句话,“明前茶,贵如金。”这一年能产多少明前茶,便决定了茶户们这一年的收成。农户就是这样看天吃饭,便有了山神,喊山这些个仪式。黎月心想,如果后山也有山神,能不能告诉我父亲母亲都去了哪儿。

台下架着大大小小的帐子,镇里的官老爷,商户,分坐于帐中。陈家的帐中在县官左侧,只见墨莲匆匆跑进帐子在黎月耳边轻语。黎月思考一刻,起身向陈张氏请了不便,与墨莲出得帐中。

“你可确认?”黎月问道。

“娘子,千真万确!”墨莲焦急道,一边说着,一边引了黎月向帐子后方的火灶帐篷走去。

黎月掀开帘子快步走入杂事帐,墨心将一描金楠木盒奉上。盒中有一木碗,装满了透明的片状结晶,形似薄冰,状如梅花,色洁白,质松脆,气味清香。黎月两指捏起一片,仔细一瞧,又换了一片,用手一捻,便化作了粉。黎月抬头瞧向众人,缓声道:“果然,墨莲,叫陈刚立刻去宴楼找周掌柜。”。

墨莲愣愣道:“宴楼,好,好,我这就去……”她是搞不明白她家娘子怎么找香料找到宴楼去了。

只见书白,书红,书兰跪在一边,黎月问道:“这梅片采买,装盒,可还有旁人经手。”

只见书白双手撑地,微微发抖,但低头不语。书红在一旁也没有好到哪里去,只一双杏仁眼东瞄西瞄的。

书兰跪坐着,道:“娘子,娘子明察,这,这梅,梅片入府后,我,我们按例核了数量便一直放于库房,今日,今日才领了钥匙取出,中间并,并未……”

书白和书红见状便哭诉道:“娘子明察啊,定是有人掉了包了。”

黎月道:“那就是了,墨心,将人看好了,待回府后细审。”

这梅片是黎月请示了陈张氏,特地派人去购置了,准备与今日的茶礼一起送于盐运使章夫人的。

和镇上大多数富商一样,陈家上下主要一门生意便是官盐,祖上花了巨额银两得到了窝根,于是便有了陈氏一族世袭官盐贩卖的资格,然每年仍需要认购盐引方能于盐户处取得定量的盐。这盐引便是靠着盐运使签发,盐运使三年一任,哪一任都是赚的盆满钵满,因此这绝对是当今天下最肥的差,大部分都需要有些皇亲国戚的关系才抢得到这肥差。肥差的油水,当然都是靠陈家这样的商户进贡的,得到了盐引就是一本万利的生意,多少孝敬都值得。为此,不仅前堂的男人们使足了功夫,宴请、画舫不在话下,后院的夫人们也常来常往,盐运使夫人府上的奇珍异宝竟也不输皇城的贵妇。

黎月自那日得陈均柏的首肯,便与陈刚打听了不少关键之事,于是便打主意要用冰花梅片来博章夫人一笑。冰花梅片,她曾听王厨子提过,在一本古膳方中看到过冰花梅片乃波斯国舶来品,即可入膳食,也有药用,太太小姐们用来焚烧、制成香囊或是熏衣都是上等佳品。只是舶来品太过稀有,便有不少人仿制起来,而这仿制的梅片与舶来的梅片不相上下,唯一就是仿制梅片易碎,因而常用于制作香粉时参入少许。于是,黎月便请周掌柜相助找到了香料铺子的掌柜牵线,看了样品后,便定了一些,书白与书红负责采买经办此事。

如今这梅片中参杂了一捏就碎的仿制品,虽是少量,但若是送给章夫人这样掺了仿品的梅片,陈家明年怕是别想再做这镇上首富了。

黎月回到主帐,将此事与陈张氏报了,便静坐以待。约一炷香的功夫,正当台上鼓声渐息,章夫人正与陈张氏说话时,墨莲提着盒子快步走来交于黎月,这微凉的时节,她额头上尽然沁了几颗汗珠。黎月将楠木盒置于桌上,便垂手站于陈张氏身侧。

陈张氏见状,笑道:“章夫人,近日府上得了一些波斯梅片,惟夫人气质高洁,相得益彰,还请笑纳。”

章夫人一听这盒中是波斯梅片,看着这盒子,数量不小。梅片极为稀有,她也只是听京中的长姐提过波斯国进贡了一盒,官家赏了皇后和贵妃,连贤妃都没轮上呢。这几年随夫迁居松山镇,真是过得赛神仙,顿时,心花怒放,笑道:“哪里,真是感念不尽,亏得您有心了。”

陈张氏用手帕掩着笑意,抬眼看了黎月一眼,只见她低眉顺眼立于一旁,便又垂下眼笑盈盈与章夫人寒暄一番。

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