送走了莲花县的百姓，东望县逐渐恢复热闹，往日里西街浓郁的艾草与松香味也逐渐消退。

伴随着稻花香，早稻逐渐成熟，金黄色的稻穗在风中摇曳，在稻田里含羞带怯。

早晚收割稻谷是最佳的时节，稻谷中水分较少，更加有利于保存，农户和种了稻子的居民纷纷将镰刀磨得锋利，刀口最利处在阳光下泛着蓝光。

人们穿着长袖与长裤，在稻田里忙碌，手起刀落割下一把金色的稻穗，下刀处又快又稳，几乎每一刀都落在稻穗根部往下一尺的距离。

这个位置割下的稻穗恰好能够扎成捆，方便后续稻米脱落。

忙到中午，日头正晒的时候，刚好可以回家休息，与最炎热的时辰错开，到了下午再继续去收割，收割好的稻穗用几个活结绑扎成捆。

田地里割下的秸秆也不能浪费，必须粉碎了，混着家禽的粪便来还田，用来维持土壤的肥沃。

晾晒稻谷时也是一大难题，须要错开雨季，艳阳高照时才能够晾晒，否则沾了水汽的稻谷不出两日便发芽了。

这是一段争分夺秒的时节。

农民忙碌在稻田时，张明贤也没有闲下，他始终记着通往梁溪的那条官道，行走及其不便，商贾人家好不容易有些生意，将货物运输出去都需要花费巨大的代价。

“蒋县丞，为何通往梁溪的那条道，一直没有修缮？”张明贤疑惑了很久，为什么官道如此狭窄，着实不符合常理。

蒋良因回答：“并非无人修缮，而是每年都有人修，只是那是片竹林，开了春一场雨，这笋子就冒出尖来，竹子冒尖很快，不肖几日就已经长出来了。”

“原来是这样。”竹子的地下茎繁茂，有根茎的地方就能冒出笋来，一旦出笋，那成林就很快。

张明贤叫上工房典史与蒋良因一同来到西面那片竹林。

工房典史指着几株竹子对张明贤道：“这几株颜色尚青的，因当是今年春天新长成的，颜色比那边那块稍浅些。”

张明贤顺着工房典史指的方向看去，确实新增的竹子颜色稍浅也稍细些，成竹是更深的苍绿色。

工房典史拿出背篓里的斧头，一斧子从嫩竹根部砍去，清脆的声响在林间回荡，竹子上方的枝叶随着典史的动作颤抖，与其他竹叶摩擦发出“沙沙”的声响，不多时，那根竹子向着三人的另一方倒下，被林间枝叶挂住。

张明贤与蒋良因拽着竹子根部断裂处往空地上拖动，二人仔细查看断裂处，内部是浅浅的黄色，一股竹子的清香。

姜樾背着小背篓在林间采取年岁尚老的竹叶。

突然惊闻不远处的动荡，便撇开层层遮挡前去查看。

却见张明贤与蒋良因二人拽着一根嫩竹子，竹子的另一头还在与站直了的竹子紧紧挨在一起，二人花费了巨大的力气才完全将那根竹子完整的摆在地上。

“二位是要做竹筒饭？”姜樾问道，肚子里不争气的传来“咕咕”的声音，心中暗道：都怪早上吃太饱，中午不想吃，这会儿看着什么都想吃了。

姜樾摸摸肚子，怪不好意思的：“约莫是饿了，见着什么都想着吃的了，二位忙，莫放心上。”

蒋良因在一旁好不给面子笑出声来。

姜樾正想逃离，张明贤转移话题缓解尴尬的氛围，说：“竹筒饭是清晰过后装上米饭和腊肉一起焖蒸么？”

姜樾眼里冒着星星：“对，就是这种，不过普通稻米就成，不需要糯米，你也吃过吗？”

姜樾好奇，她来了那么久，没有听闻这边还有竹筒饭的，这里不擅长新菜式，平日里顾客量少，新菜式若是不受欢迎囤积的食材便浪费了，普通商户哪里舍得浪费一点呢？

“不曾，曾在一本书上看到过一种叫‘考澜’的食物就是用竹子和糯米与肉制成，好像是另一个国家的特色饭。”张明贤放下手中的竹子，站起来看着姜樾。