她们是在暮春三月来的燕京，如今三月将尽，也还没有来得及去看一眼燕京的春色。

三月的最后一日，食铺的休息日。

沈春宜和沈春蕙商量再三，决定这一日一起去京郊踏春。

踏春前一日，沈春宜当众宣布了这一消息。

萱娘和杨柳高兴得当场跳了起来，激动地围着大家转个不停。相对而言，杨柳和孙六娘就内敛了许多，只是疯狂翘起的嘴角还是出卖了她们的开心。

卖完早食，沈春蕙兴致勃勃地去找柳枝儿问去哪里踏春好。

没多久，她高高兴兴地回来了，跟大家道：“我方才问过枝儿姐了，她说燕京郊外踏春有两大好去处，南郊明湖和西郊岭山。”

西郊岭山山体高大，绵延起伏，山中遍植桃树，山顶和山脚温度相差甚大，从而有了一山之中桃花开放时节各不相同盛景，山脚桃花二月便开，而后一路向上绵延，直至四月，山顶桃花初绽。

每到桃花开放的季节，岭山游人络绎不绝，或登高望远，或赏花吃酒。

此外，桃花有姻缘之意。岭山亦是燕京未婚男女相看的绝佳去处。桃花树下，郎君面容俊朗，小娘子人比花娇，姻缘天定。

柳枝儿说起此事时，面露娇羞：“当年，我与三郎初见亦是在岭山，那日，他穿着一袭白衣，衣袂飘飘……”话说到一半，她忽然停住了，见沈春蕙面露好奇，忙敛了脸色，轻咳了一声，不自在地道：“桃花树下，谁站着都俊三分。”

她拉起沈春蕙的手笑道：“你这么貌美，往那桃花树下一站，可不知得迷倒多少翩翩少年郎！”

沈春蕙想了想，浑身一颤，恶寒不已。

“枝儿姐推荐我们去明湖，她说那里景色最好，湖边还有租游船的地儿。我们六个人可以花钱租上一艘小船，一面慢悠悠地游湖赏景，一面吃吃喝喝，岂不美哉。”

沈春蕙迟疑了一下，才道：“湖岸也有竹林桃林，游玩湖后，我们也可以去竹林走一走，桃林坐一坐。”

“那就去明湖吧。”沈春宜当即应下。

杨桃杨柳兴奋得满脸通红。

萱娘则双眼放光，急声道：“那我们要带什么东西去吃吃喝喝？”

沈春蕙掰着手指头：“赏景吃酒最相宜，酒一定要带，至于带什么酒……”她想了想，“……不如就桃花酒吧，春日就该吃桃花酒。至于其它的……”

每年踏春赏秋的各种小吃都是沈春宜准备的，沈春蕙都习惯了，看向她道，“轮到你说了。”

沈春宜沉吟片刻：“钵钵鸡，酸辣鸡爪，卤鸭货，卤香干，鸡蛋糕，茶酥，还有炸小鱼干，再带一壶柠檬蜂蜜凉水，一袋茶叶。”

萱娘舔了舔嘴唇：“大娘子，钵钵鸡是什么？”

鸡爪，卤鸭，香干，还有炸小鱼干她都听得懂，但就是不懂钵钵鸡，鸡？难道是烤鸡？

这么想，她也这么说了：“……是烤鸡吗？烤鸡可好吃了。”她一面说还一面咽了咽口水，一副馋样。

沈春蕙不轻不重地点了一下她额头，“烤鸡？你想得还挺美。你想知道明日自己……”她目光扫眼巴巴地看着她的杨桃和杨柳，心里一软，改口道，“……就是把肉菜穿成串，放到一个装满很香很香的酱汁的钵里泡着，入味了就可以吃了。”

萱娘恍然大悟地道：“我知道了，跟烤串有点像的，不过烤串是烤的，它是泡的。”

沈春蕙点点头：“也可以这么说。”

想起烤串的滋味，萱娘杨桃杨柳都忍不住咽了咽口水，对明日的春游更是万分期待。

次日，不开店，沈春蕙本以为睡一会懒觉，但没想到萱娘早早就起了，甚至比往日还早。她先去开了门，又哼哧哼哧地挑水，把厨房的大水缸灌满，到点没多久便一脸着急地去敲堂屋的门，把门敲得砰砰作响。

沈春蕙被从美梦中吵醒，生了一肚子气，骂她：“你不多睡一会起这么早干嘛，你自己不睡，还不让人睡！”

萱娘挠了挠头：“我看你们没起来，还以为你们都睡死过去了，才去敲门的。”

沈春蕙黑脸：“感情还得怪我啊，怪我没有按时起来。”

萱娘点了点头，又摇了摇头。

沈春蕙气得怒火蹭蹭地上涨，扬手要打她，偏又下不了手，只不轻不重地拍了一下她的胳膊，怒骂道：“你还敢点头，看我不打你。”

萱娘半点不觉得疼，憨憨地点头道：“大娘子想打就多打几下，我不怕疼的。”

沈春蕙真是又好气又好笑：“我又不是刻薄之人，打你那么多下干什么，我现在就跟你说，下次休息日不许再来敲门了，我们要多睡一会，你也是，不许起这么早。”

萱娘连忙说知道了。

沈春收了今日的食材过来，见她们也到尾声了，道：“我先去把鸭掌鸭心什么的卤上，再做点酸辣鸡爪来一起尝尝鲜。”