周初夏用筷子轻轻夹起吃一口,双眼一下就亮了,嘴里吃着不能说话只能唔唔两声,连连点头。
这肠粉吃起来香糯爽滑,清爽的野菜中和了酱汁的咸口,竟是从未吃过如此好吃的美食。
周晴晴矜持些,但是她往常温柔的双眸此时也满是惊讶,没想到这肠粉如此出乎意料地美味。
周初夏很快吃完了一碟,嘴上油亮亮的。
他随手一擦,欢喜道:“乐哥儿,这真好吃呀!咱们拿去镇上卖,肯定能赚大钱!我小时候去镇上吃过面,这个可比镇上的面好吃多了!”
周晴晴也是同样的想法,先前还有些紧张做出来能不能卖钱,这一碟下肚,那点忧虑完全消失殆尽。
周小乐看他们二人的笑,心里也高兴。
他刚刚也给自己做了一份淋上酱汁,吃了一口,他愣了一下,再吃一口,眉毛轻皱。
这口味,跟他前世做出来的肠粉口味相比,还不够。
不过周小乐也没有多失望,有一些配料目前没有钱可以买,这已经是能做到的最好的状态了。
正忙着,院子外面传来声响,随即响起秦三娘的声音,“乐哥儿,晴姐儿,夏哥儿。”
周小乐哎一声回应,随即跟周晴晴二人说:
“阿姐,你让三娘婶婶他们在院子里坐着,夏哥儿,你把做好的这两份,分别淋上一勺半的酱汁,给他们端出去,米浆还有很多,我再多做几份。”
周小乐估摸着人数,每人做一份出来,做好一份,周初夏就往外端一份。
也不用周小乐喊,周初夏手脚麻利,撒葱淋汁,越做越熟练。
七份肠粉做好,也没花多少时间,等周初夏把最后一份端出去,他把托盘都取出来,火弄小,这样就不用担心锅炉一直烧着了。
弄完这些,他连忙出厨房去听取群众们的意见。
“三娘婶婶,贵叔,云哥柳阿嫂,怎么样?这肠粉合口味吗?”
周初夏的大哥周云,跟周贵像是用了同一张脸,连笑容都差不离:“这肠粉好吃!”
周云的妻子陈柳如也颔首称赞:“真是好吃,我从小到大,还是第一次吃到这样好吃的食物呢。”
“别说你,我活这么大,也第一次吃到呢!”秦三娘吃完了最后一口,端起旁边的水喝一口,直接饱了。
得了,今晚的晚饭都用不着做了。
“既然大家伙儿都觉着好吃,那明天我跟夏哥儿就直接去镇上卖。”
周小乐对自己的手艺自信,上一辈开店时,纵是不爱吃粉的人,去了他店里,都交口称赞。
“那你们得早些去,明天正好是赶圩日,镇上肯定热闹,到镇东那边摆,赶圩的人多是到那边去采买。”
周云常去镇上干活,这些事情他了解得多,正好给周小乐一些建议。
秦三娘之前绣的东西明天正好也要拿去镇上交付,她想着乐哥儿跟夏哥儿两个人第一次出摊少不得要忙活许久,干脆就一起去:
“明天正好我跟你贵叔也去镇上,到时候咱们一块儿去,你贵叔还可以帮你们推推车。”
事情敲定之后,众人散去。
托原主双亲的福,之前家中还算好过,许多东西都有,就是落了灰,现在拿出来洗洗就可以了。
周小乐把明天要带上的东西收拾归置好,明天只要装了板车就可以出发。
过来这么久,这还是周小乐第一次到镇上。
五日一赶圩,今天正好是赶圩日,来往的行人商贩络绎不绝,叫卖声此起彼伏。
镇东不远,进了城门口再往右边拐,没走多远就到了。
周小乐初来乍到,也不知道有什么规矩,好在周贵知道一二。
跟着周贵一路找空位,正好看到有一处空着,旁边是卖茶水的摊子,周贵连忙把车推过去。
周贵放下板车,抬手擦了擦汗,说:“就这儿吧,旁边有茶水摊子,在茶水摊歇脚的人肚子饿了,也不会想走太远去卖吃食,你们在这儿正好。”
周小乐也觉得合适:“行,就这儿,夏哥儿,来,咱们摆起来。”
人多忙起来也快,没一会就摆好了摊子。
摊子摆好,周贵夫妇就先去镇上办事,周小乐看天色,估摸着也不过七点到八点左右,正是吃早餐的时候。
周小乐与周初夏都不是腼腆的性子,看着早市热闹的氛围,相视一笑当即叫卖起来。
“卖肠粉咯,香嫩鲜滑的肠粉,又香又好吃!”
“肠粉?这是什么?”
“从来没有听说过呀?这是怎么吃的?”
“看这样子是现做的?还挺新鲜。”
“大娘,来一份肠粉吗?尝个鲜!”
周初夏笑起来乖巧,小虎牙若隐若现,一看就是家里讨喜的娃儿,说话还带着点孩子气,路过的大娘不禁停下脚步,来问一问这新鲜的肠粉。